Untitled Document
 
 
 
 
 
>> ´º½º·¹ÅÍ
>> Ãßõµµ¼­
>> º¸°í¼­
>> ³í¹®
>> ¹ßÇ¥/°­ÀÇ
>> ´º½º±â»ç
>> ÀÌ»çÀå Ä®·³
>> °øÁö»çÇ×
 
2023 ´ëÇѹα¹ ½Ä·®¾Èº¸ ½É...

Á¦   ¸ñ  
½ÄÇ°»ç°í ¿¬ 7õ°Ç¡¦¾ÈÀü°ü¸®½Ã½ºÅÛ È¹±âÀû °³¼±¹æ¾È ãÀÚ - ½ÄÇ°Àú³Î
[ 2018-04-12 14:51:43 ]
±Û¾´ÀÌ  
°ü¸®ÀÚ
Á¶È¸¼ö: 3849        
¸µÅ© #1  
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=66192 , Hit: 3334

[Á¦¾ð] ½ÄÇ°»ç°í ¿¬ 7õ°Ç¡¦¾ÈÀü°ü¸®½Ã½ºÅÛ È¹±âÀû °³¼±¹æ¾È ãÀÚ

±¹°¡ Â÷¿ø ½Å±â¼ú µµÀÔ, ¾ÈÀü°ü¸®½Ã½ºÅÛ ½Ã¹ü ±¸Ãà ÈÄ È®´ë °ËÅ並

 
½Åµ¿È­
Çѱ¹½ÄÇ°»ê¾÷ÁøÈïÆ÷·³ ȸÀå
(ÀüºÏ´ë ¸í¿¹±³¼ö)

½Åµ¿È­ Çѱ¹½ÄÇ°»ê¾÷ÁøÈïÆ÷·³ ȸÀå(ÀüºÏ´ë ¸í¿¹±³¼ö)

¿ì¸® ±¹¹ÎÀÇ 95%(³ó¹Î 5%)´Â ´Ù¸¥ »ç¶÷ÀÌ »ý»êÇÑ ³ó¼ö»ê¹°À» ¸Ô°í ÀÖÀ¸¸ç, ½ÄŹ¿¡ ¿À¸£´Â ½ÄÇ°Àº °¡°øµÇ¾î Á¦Ç°È­µÈ °ÍÀÌ 70~80%¿¡ À̸¥´Ù. Áï, ¼ÒºñÀÚ ´ëºÎºÐÀº Á¦Á¶¾÷ü¿¡¼­ 󸮵ǰųª °¡°øµÈ Á¦Ç°À» ¼ÒºñÇÏ°í ÀÖ´Ù.

³»°¡ Á÷Á¢ Å°¿ì°í °ü¸®ÇÏÁö ¾ÊÀº ³ó»ê¹°À̳ª °¡°ø½ÄÇ°À» ¸ÔÀ» ¶§ °¡Àå °ÆÁ¤ÇÏ´Â °ÍÀº ¾ÈÀü¼ºÀÏ °ÍÀÌ´Ù. ¸ÅÀÏ ¸Ô´Â ½ÄÇ°ÀÌ ¿ì¸® °Ç°­¿¡ Áö´ëÇÑ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡±â ¶§¹®¿¡ ´ç¿¬ÇÑ °ÆÁ¤ÀÌ´Ù.

´Ù¾çÇÑ À¯Åë¸ÁÀ» ÅëÇØ Àü´ÞµÇ´Â ¸ðµç ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü¼º¿¡ ´ëÇÑ Ã¥ÀÓÀº ÀÏÂ÷ÀûÀ¸·Î »ý»êÀÚÀÇ ¸òÀ̳ª, À̸¦ °ü¸®ÇÏ°í Á¡°ËÇÏ¿© ¼ÒºñÀÚ°¡ ¾È½ÉÇϵµ·Ï º¸ÁõÇÏ´Â °ÍÀº ±¹°¡ÀÇ Ã¥ÀÓÀÌ´Ù. ³óÃà¼ö»ê¹° ¿ø·áÀÇ »ý»ê°úÁ¤¿¡¼­ ¾ÈÀü¼º È®º¸´Â »ý»êºÎ¼­ÀÇ °ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇϳª °¡°øµÈ Á¦Ç°ÀÇ °ü¸®´Â ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó ¼Ò°üÀÌ µÉ °ÍÀÌ´Ù.

ÇöÀç ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­ ½ÄÇ°°¡°ø¾÷À¸·Î ½Å°íµÇ¾î °ü¸®Çϴ ´ë»óÀº 2¸¸8000°³¼Ò¿¡ ´ÞÇϸç, ¿Ü½Ä¾÷¼Ò´Â 50¸¸~60¸¸°³¿¡ À̸¥´Ù. ÀÌµé ¾÷ü¿¡¼­ Á¦Á¶ °øÁ¤°ú ¹æ¹ý, Á¾¾÷¿ø¿¡ ´ëÇÑ À§»ý¤ý¾ÈÀü °ü¸®´Â 1Â÷ÀûÀ¸·Î ÇØ´ç ¾÷üÀÇ ¼Ò°üÀ̳ª Áöµµ¤ý°ü¸®¿Í À§¹Ý ½Ã ó¹ú µîÀº ÇØ´ç ±¹°¡±â°üÀÇ Ã¥ÀÓÀÌ´Ù.

½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÇ ÃÖÁ¾ Ã¥ÀÓ±â°üÀÎ ½Ä¾àóÀÇ ÀηÂÀº ÃÑ 1746¸í(Á¤¿ø 1797¸í, 2018)À̳ª, ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ºÐ¾ß¿¡¼­ ÀÏÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀηÂÀº À§»ý°ü¸®¿øÀ» Æ÷ÇÔÇØ 926¸í¿¡ ºÒ°úÇÏ´Ù. Áö¿ø ¿ä¿øÀ» Á¦¿ÜÇϸé ÇöÀå ÅõÀÔ °¡´É Àü¹®ÀηÂÀº ÈξÀ ÁÙ¾îµç´Ù. °ú¿¬ ÀÌ ÀηÂÀ¸·Î ¼ö¸¸~¼ö½Ê¸¸¿¡ À̸£´Â °ü·Ã ¾÷¼ÒÀÇ À§»ý¤ý¾ÈÀü °ü¸®¿Í Á¡°ËÀÌ °¡´ÉÇÒ °ÍÀΰ¡? ºÒ°¡´ÉÇÏ´Ù.

ÀÌÁ¦ °¢ Á¦Á¶¾÷¼ÒÀÇ ¾ÈÀü°ü¸® ½Ã½ºÅÛÀ» ȹ±âÀûÀ¸·Î °³¼±ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ» °í¹ÎÇغ¼ ¶§ÀÌ´Ù. ¾ÆÁ÷µµ ½ÄÇ°°ü·Ã »ç°í´Â ¿¬°£ 5000~7000°Ç(2016~2017)¿¡ À̸£°í ÁÙ¾îµå´Â °æÇâÀÌ ¾Æ´Ï´Ù.

½ÄÇ° °¡°ø¾÷ü¿Í ¿Ü½Ä¾÷¼Ò¿¡¼­ ÀϾ´Â ¸ðµç °¡°ø¤ýÁ¶¸® °úÁ¤Àº ÇöÀ强ÀÌ °­ÇÏ´Ù. ½Ç½Ã°£À¸·Î ¸ðµç ÇàÀ§°¡ ÀϾ°í ÀÌ °úÁ¤¿¡¼­ °æ¿ì¿¡ µû¶ó ¹®Á¦ÀÇ ¼ÒÁö°¡ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü°ü¸®´Â »çÀü ¿¹¹æÀÌ ÃÖ¿ì¼±À̸ç, »çÈÄ °ü¸®´Â ¿øÀÎ ±Ô¸íÀ̳ª Àç¹ß ¹æÁö¸¦ À§ÇÑ Á¶Ä¡¿Í Á¤º¸ ¼öÁýÀÇ ¿ªÇÒ ¹Û¿¡ µÇÁö ¸øÇÑ´Ù. µû¶ó¼­ ÇöÀå¿¡¼­ À߸ø °ü¸®µÇ°Å³ª ±âÁØÀ» ¹þ¾î³ª´Â °ÍÀ» ¹Ù·Î ¼öÁ¤ ¶Ç´Â ±³Á¤ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¶Ä¡°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.

¿ì¸®³ª¶ó ½ÄÇ°°¡°ø°øÀåÀº ¾ÆÁ÷±îÁö Àη ÀÇÁ¸µµ°¡ ³ôÀº ÆíÀ̳ª ¸¹Àº ¾÷¼ÒµéÀÌ ÀÚµ¿È­¤ý±â°èÈ­ ³ë·ÂÀ» ÇÏ°í ÀÖ¾î ÀÌ·± Ãß¼¼¿¡ ÈûÀÔ¾î °¡°ø Áß ¹®Á¦ ¹ß»ý °¡´É¼º ¿©ºÎ¸¦ ¿ø°ÝÀ¸·Î °ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ» °ËÅäÇÒ ¶§ÀÌ´Ù.

½Ä¾àóÀÇ ³ë·ÂÀ¸·Î 2020³â±îÁö´Â °ÅÀÇ ¸ðµç °¡°ø¾÷üµéÀÌ Çؽç(HACCP)À» µµÀÔÇÒ °ÍÀ̸ç, ÀÌµé ¾÷¼ÒÀÇ °æ¿ì ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(CCP)À» Á¦½ÃÇϵµ·Ï µÇ¾î ÀÖ´Ù. ÀÌ CCP¸¦ ¼¾¼­·Î °ü¸®ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ» Àû±Ø °ËÅäÇØ¾ß ÇÑ´Ù. °¡Àå À§ÇؼöÁØÀÌ ³ôÀº °øÁ¤¿¡¼­ À̸¦ Á¡°ËÇÏ´Â ¼¾¼­¸¦ ºÎÂøÇÏ¿© ¿©±â¼­ ¾ò¾îÁö´Â Á¤º¸¸¦ Áß¾Ó°ü¸®½Ã½ºÅÛ°ú ¿¬°áÇÏ¿© °ü¸® ¹üÀ§¸¦ ³Ñ¾î¼³ °æ¿ì ¹Ù·Î °æ°í°¡ Àü´ÞµÇµµ·Ï ÇÏ´Â Á¦µµÀÌ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó IT±â¼úÀº Çʿ丸 ÀÖÀ¸¸é ÇöÀå Àû¿ëÀÌ °¡´ÉÇÑ ÀåÄ¡ °³¹ßÀÌ °¡´ÉÇÒ °ÍÀÌ´Ù.

¿¹¸¦ µé¸é ÅëÁ¶¸² °øÀå¿¡¼­ »ì±Õ ¿Âµµ¿Í ½Ã°£Àº ÃÖÁ¾ Ç°ÁúÀÇ ¾ÈÀü¼º º¸Áõ¿¡ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¿äÀÎÀÌ´Ù. ÀÌ Á¶°ÇÀÌ ¼³Á¤µÈ ±âÁØ¿¡¼­ ¹þ¾î³ª´Â °æ¿ì ¹Ù·Î °æ°í°¡ ¶ß°í ÀÌ Á¤º¸°¡ °ü¸®±â°üÀÇ Áß¾Ó°ü¸® ½Ã½ºÅÛ¿¡ ¿¬°áµÇµµ·Ï ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ±â°üÀº Àü±¹¿¡ À§Ä¡ÇØ ÀÖÀ¸¹Ç·Î À̵é Á¤º¸´Â Áö¿ªº° ºí·Ï üÀÎÈ­ÇÏ¿© °¡Àå °¡±î¿î °ü¸®±â°ü¿¡¼­ ½±°Ô Á¢±ÙÇÏ¿© ±³Á¤ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çϸé È¿°úÀûÀÎ °ü¸®°¡ °¡´ÉÇÒ °ÍÀÌ´Ù.

À̸¦ À§ÇÏ¿© Á¦Á¶¾÷üº° CCP Á¡°Ë¿¡ »ç¿ëµÉ ¼ö ÀÖ´Â ¼¾¼­ °³¹ßÀÌ ¿ì¼±µÇ¾î¾ß ÇÏ°í, ÀÌ ¼¾¼­ÀÇ Á¤º¸¸¦ ºí·ÏüÀο¡ ¿¬°áÇÏ´Â ¿¬°á¸Á ±¸ÃàÀÌ ÇÊ¿äÇÒ °ÍÀÌ´Ù. ºí·ÏüÀÎÀ¸·Î ¿¬°áµÈ Á¤º¸´Â ½Ö¹æÇâÀ¸·Î Á¢±ÙÀÌ °¡´ÉÇÏ°Ô ±¸»óµÇ¾î Á¦Á¶¾÷ü¿Í Á÷Á¢ ¼ÒÅëÀÌ °¡´ÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

ÀÌ·± ½Ã½ºÅÛ ±¸ÃàÀº ±¹°¡ Â÷¿ø¿¡¼­ ¼¼¹ÐÈ÷ °ËÅäÇÏ°í ½Ã°£À» µÎ¾î ÇãÁ¡ÀÌ ¾øµµ·Ï ÁغñÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Àü±¹ ±Ô¸ð·Î È®´ëÇϱ⠺¸´Ù´Â Àû¿ëÀÌ ºñ±³Àû ¿ëÀÌÇÑ ¸î °øÀåÀ» ¼±Á¤ÇÏ¿© ½Ã¹ü ¿î¿µ Çغ¸°í ÀÌ °á°ú¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î Àü±¹À¸·Î È®´ëÇÏ¸é µÉ °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ·± ½Ã½ºÅÛÀÌ ÇÕ¸®ÀûÀ¸·Î ±¸ÃàµÇ¸é ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÇ »õ·Î¿î ÀÌÁ¤Ç¥°¡ ¸¸µé¾îÁú °ÍÀ̸ç, ÀÌ ½Ã½ºÅÛ ±â¼úÀ» ¿Ü±¹¿¡µµ Àü¼öÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù.




11/186, ÃÑ °Ô½Ã¹° : 3702
3502 ³ó°¡°æ¿µ¾ÈÁ¤¸Á ±¸Ãà À§ÇØ Ç°¸ñ±ºº° °¡°ÝÀ§Çè°ü¸® ¼ö´Ü µµÀÔÇØ¾ß - Çѱ¹³óÃÌ°æÁ¦¿¬±¸¿ø °ü¸®ÀÚ 2023-03-20 1 501
3501 Monosodium Glutamate Market to Generate $9.8 Billion by 2031 °ü¸®ÀÚ 2023-03-20 1 504
3500 °í·Éģȭ½ÄÇ°, ¸À°ú ¿¬½Ä¼º °®Ãç¾ß - ½ÄÇ°¿Ü½Ä°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2023-03-17 1 531
3499 CheongKwanJang, opens U.S. R&D center °ü¸®ÀÚ 2023-03-16 1 523
3498 ¿ì¸® ÀüÅë À½·á º¸±Þ È®´ë ½Ã±ÞÇÏ´Ù - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-03-14 1 558
3497 ½Ò ¼Òºñ ÃËÁøÀ» À§ÇÑ »ö´Ù¸¥ Àü·«À» ¼¼¿ìÀÚ - ½ÄÇ°Àú³Î °ü¸®ÀÚ 2023-03-13 1 513
3496 ¡Ç¹Ð·¿¡Ç ½Ò¡¤¹Ð ºÎÁ· ÇؼÒÇÒ ´ëü ÀÛ¹°·Î ºÎ»ó - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-03-13 1 499
3495 À½½Ä¹° ¾²·¹±â, µ¥ÀÌÅÍ·Î °¨¼Ò½ÃŲ´Ù - ½ÄÇ°¿Ü½Ä°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2023-03-10 1 498
3494 ºÏÇÑ ¡Ç½Ä·®³­¡Ç Ã־ǡ¦¿¬°£ 100¸¸t ºÎÁ· - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-03-10 1 573
3493 ³óÁøû, ½Ä·®ÁÖ±Ç È®º¸¤ý³óÃà»ê¹° ¼ö±Þ ¾ÈÁ¤ µî ¾ÆÀ̵ð¾î °ø¸ð - ½ÄÇ°Àú³Î °ü¸®ÀÚ 2023-03-10 1 541
3492 ÇѽÄÀÇ ¼Ò±Ý, ºÎÁ¤Àû ½Ã°¢Àº °Ç°­ È¿´É ¸ôÀÌÇØ - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-03-09 1 548
3491 Á¤ºÎ, ¡Ç25³â±îÁö ±¹»ê¹Ð ÀÚ±Þ·ü 5% ¸ñÇ¥...¼¼ºÎ ½ÇÇà¹æ¾È ¸¶·Ã - Ǫµå¾ÆÀÌÄÜ °ü¸®ÀÚ 2023-03-09 1 553
3490 ³ó°æ¿ª»ç¿Í À½½Ä¹ß´ÞÀÇ Ã¶ÇÐ - ½ÄÇ°¿Ü½Ä°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2023-03-08 1 558
3489 ÈëÀÇ ³¯, »ý¸íÀÇ ³¯ - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-03-07 1 530
3488 ³ó¾÷ÁøÈïÁö¿ª ÇØÁ¦ ¿ä±¸ ¡Ç¼Ö¼Ö¡Ç¡¦½Ä·®¾Èº¸ À§Çؼ± µÇ·¹ ´Ã·Á¾ß - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-03-07 1 564
3487 ´ëüÀ° Áß±¹ ÁøÃâ, ¿Â¶óÀÎÀº B2C-¿ÀÇÁ¶óÀμ± ÆíÀÇÁ¡ °ø·«À» - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-03-03 1 547
3486 ³ªÆ®·ý ÇÏ·ç 2g ±ÇÀå, Àç°íÇØ¾ß - ½ÄÇ°Àú³Î °ü¸®ÀÚ 2023-03-03 1 844
3485 GMO, ³ó¾÷Àκ¸´Ù ÀϹÝÀÎÀÌ ¾ÈÀü ¿ì·Á ³ô¾Æ - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-03-02 1 517
3484 ±¹Á¦ÄῬ±¸¼Ò¸¦ Çѱ¹À¸·Î À¯Ä¡ÇØ¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯ - Çѱ¹ÀϺ¸ °ü¸®ÀÚ 2023-02-27 1 566
3483 Äá, ½Ä·®ÀÚ±Þ·üÀ» ³ôÀÌ´Â Áß¿äÇÑ ÇÙ½É ÀÛ¹° - ³ó¼öÃà»ê½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2023-02-27 1 594
ù ÆäÀÌÁö   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20     ³¡ ÆäÀÌÁö
À̸§ Á¦¸ñ ³»¿ë