초/대/의/글

세계 식품시장 규모는 약 5조3000억 달러로 자동차의 1조7000억 달러, IT의 2조9000억 달러보다 2~3배나 큽니다. 또 세계 각국은 성장 잠재력이 매우 큰 식품분야를 ‘미래의 핵심산업’으로 지목하고, 글로벌 시장을 선점하기 위해 치열한 경쟁을 벌이고 있습니다.


하지만 우리나라 식품산업은 어떻습니까? 반도체나 철강, 자동차 등과 비교할 때 글로벌 경쟁력이 현저히 떨어지며 수출 비중 또한 매우 낮은 것이 현실입니다.


지금부터라도 국내 농식품산업이 급변하는 글로벌 시장에서 경쟁력을 갖도록 철저히 준비하지 않으면 머지않아 위기에 처할지도 모릅니다. 이에 식품음료신문은 정부의 농식품산업 육성정책 및 지원방안과 해외 식품시장의 상황을 짚어보고, 우리가 나아가야할 구체적이고도 현실적인 방안을 찾기 위해 각계 전문가들을 모시고 ‘국산 농식품 글로벌 경쟁력 제고 방안 모색’ 심포지엄을 개최합니다. 지혜를 모을 수 있도록 업계 학계 소비자 여러분의 많은 관심과 응원 바랍니다.

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