재단의 2014년도 연구과제로 수행된 '식품가격정책 개선을 위한 연구‘ 최종보고서가 제출되었다.
 
이 보고서는 재단의 이철호 이사장이 연구 책임자로, 고려대 식품자원경제학과 안병일 교수와 고려대 식품공학과 박현진 교수가 각각 세부과제 책임자로 연구한 결과이다.


2011년 8월 개최한 제 5회 식량안보세미나-식품안전과 식품가격정책 토론회와 2014년 10월 개최된 제 13회 식량안보세미나-글로벌 기후변화시대의 식량교역과 식품가격 정책 토론에 참가한 전문가 의견도 수록되어 있다.