2022년 10월 17일, 고대 교우회관에서 이철호 교수의 ′한국식품사연구(2021)′  영문판 ′Korea Food and Foodways′ 출판을 기념하는 자리를 가졌다. 

<축사>

박관회 前대선제분 회장

신용하 서울대 사회학과 명예교수