2월 7일 재단 사무실에서 ‘식품산업, 한식 세계화에 날개 달다’ 책자 발간을 위한 실무자 2차 회의가 있었다.
이날은 각 회사에서 준비중인 원고의 내용을 발표하고 의견을 교환하였으며, 책 전체의 편집 방향을 조율하였다.