Untitled Document
 
연구소소개 |연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
출판사업

도서출판 식안연

>>단행본
>>식량안보 시리즈
 
고려대학교 식량안보연구소 ...

제   목  
식량안보시리즈 제5권 "식량낭비 줄이기" 출판 (보도자료)
[ 2016-03-29 16:41:37 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 3311        
다운로드 #1  
 식량낭비_줄이기_보도자료.hwp ( 71 KB ), Down: 1035

식량낭비 줄이기-표지.jpg
 


도서출판 식안연에서 식량안보시리즈 제1권 나트륨, 건강 그리고 맛, 제2권 건강지킴이 보리의 발견, 제3권 GMO 바로알기, 제4권 쌀의 혁명에 이어 제5권 ‘식량낭비 줄이기’를 출판했다.


저자는 호서대 식품공학과 채희정 교수와 재단의 이숙종 박사, 이철호 이사장이 공저했다.


243페이지, 정가 12,000원으로 시중 서점에서 4월 10일부터 구입할 수 있다.




2/5, 총 게시물 : 98
78 한국식품사연구 서평 - 한림원의 창 2021년 여름호(Vol.132) 관리자 2021-08-31 818 1623
77 한국식품사연구 서평 - 식품과학과 산업 6월호(손홍석 교수) 관리자 2021-07-23 683 1770
76 한국식품사연구 서평 - 고대신문 (손홍석 교수) 관리자 2021-05-18 759 2024
75 IUFoST Roundtable Discussion, A History of Korean Food 관리자 2021-04-30 4511 1641
74 휴전 없는 코로나 전쟁터에서 빛나는 “한국의 발효식품” -한국미생물·생명공학회 자유기고 관리자 2021-03-29 15 1640
73 한국식품사연구 출간 - 보도자료 관리자 2021-03-12 616 1662
72 식품위생안전법규와 제도 출간 - 보도자료 관리자 2021-02-19 648 1634
71 한국의 발효식품 출간 - 보도자료 관리자 2021-02-04 788 1876
70 국가비상시 식량안보계획 출간 - 보도자료 관리자 2021-01-27 2089 2369
69 식품미생물학사전 출판 - 보도자료 관리자 2020-12-01 679 1728
68 처음 10년을 돌아보며 - 이철호 저 관리자 2020-03-24 663 2024
67 식량안보시리즈 제11권 알기쉬운 방사능 ∙ 방사선 & 식품안전- 보도자료 관리자 2020-01-30 677 2286
66 식안연 발간도서 3권, 2019 세종도서 학술부문에 선정 관리자 2019-11-27 14 2468
65 식품산업과 식량안보 발간 - 보도자료 관리자 2019-08-28 794 2611
64 비만과의 전쟁 발간 - 보도자료 관리자 2019-05-24 751 2314
63 요셉의 지혜 한반도 식량비축 계획 발간 - 보도자료 관리자 2019-03-27 522 2855
62 건강 100세 장수식품 이야기 출판 - 보도자료 관리자 2018-12-17 777 2505
61 한국과학기술한림원 출판 - ‘유전공학작물; 경험과 전망’ (목차) 관리자 2018-06-22 11 2839
60 식량안보시리즈 제10권 'Yes to GMOs' 번역 출판 - 보도자료 관리자 2018-05-28 981 2735
59 식량안보시리즈 제9권 '4차 산업혁명과 식량산업' 출간 관리자 2018-04-25 885 3011
첫 페이지 1   2   3   4   5   끝 페이지
이름 제목 내용