Untitled Document
 
 
 
 
 
출판사업

도서출판 식안연

>>단행본
>>식량안보 시리즈
 
고려대학교 식량안보연구소 ...

제   목  
IUFoST Roundtable Discussion, A History of Korean Food
[ 2021-04-30 09:33:52 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 1475        
다운로드 #1  
 IUFoST_Presentation_(CH_Lee).pdf ( 568 KB ), Down: 4428

국제식품과학기술연합 (IUFoST) 과학원탁토론

 "#8 Food Culture and Traditional Foods"


* 이철호 교수 토론 내용

- A History of Korean Food -


1/5, 총 게시물 : 97
97 이철호 농수산학부 종신회원(고려대), ′한국근현대식품사′영문판 출간 - 한국과학기술한림원 관리자 2024-06-11 2 540
96 Food in the Making of Modern Korea (한국근현대식품사 영문판) -Amazon 관리자 2024-06-04 72824 1298
95 八十人生(팔십인생) - 보도자료 관리자 2024-02-14 261 703
94 21세기 새 역사의 창조를 위하여 출간 - 보도자료 관리자 2023-12-13 1022 889
93 도서출판 식안연 출판 현황 - 2023년 11월 관리자 2023-11-29 273 712
92 우리음식과 식품산업 (식량안보시리즈 12권) 출간 - 보도자료 관리자 2023-09-25 289 613
91 식량과 정책 출간 - 보도자료 관리자 2023-09-25 285 681
90 Korean Food and Foodways 한민족 음식문화의 기원을 밝히다 - 한국미생물·생명공학회 관리자 2023-06-29 2 721
89 한국 근현대 식품사 - 월간식당(2023.04) 신간안내 관리자 2023-04-06 323 690
88 한민죽 음식문화의 기원을 밝히다 - 식품과학과 산업 2023-3월호 신간 안내 관리자 2023-04-03 303 798
87 이철호 교수, <한국식품사연구> 영문판 출간 - 고대교우회보 관리자 2023-03-20 326 748
86 한국 근현대 식품사 출간 - 보도자료 관리자 2023-01-25 319 759
85 한국 식품산업의 세계 비전 출간 - 보도자료 관리자 2022-10-20 364 1151
84 Korean Food Systems, CRC Press에서 출판 관리자 2022-09-26 2 919
83 한국식품사연구 영문판 Springer Nature에서 출판 관리자 2022-08-25 259 914
82 Korean Food and Foodways 광고지 관리자 2022-06-30 433 1052
81 Korean Food and Foodways (한국식품사연구 영문판) 관리자 2022-04-25 12 1327
80 대체육 생산 현황과 전망 출간 - 보도자료 관리자 2022-02-23 504 1521
79 Korean Food and Foodways, contents 관리자 2021-12-16 1840 1389
78 한국식품사연구 서평 - 한림원의 창 2021년 여름호(Vol.132) 관리자 2021-08-31 707 1438
1   2   3   4   5   끝 페이지
이름 제목 내용