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한국식생활문화학회 제79차 ...
제 목
한국식품사연구 영문판 Springer Nature에서 출판
[ 2022-08-25 11:05:09 ]
글쓴이
관리자
조회수: 1176
다운로드 #1
Korean_Food_and_Foodways___SpringerLink.pdf ( 464 KB )
, Down: 374
이철호 명예이사장의
「한국식품사연구(2021)」
영문판
「Korean Food and Foodways(2022)」가
Springer Nature에서 출판되었습니다.
책소개 바로가기
2/5, 총 게시물 : 98
78
한국식품사연구 서평 - 한림원의 창 2021년 여름호(Vol.132)
관리자
2021-08-31
859
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한국식품사연구 서평 - 식품과학과 산업 6월호(손홍석 교수)
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2021-07-23
737
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76
한국식품사연구 서평 - 고대신문 (손홍석 교수)
관리자
2021-05-18
798
2066
75
IUFoST Roundtable Discussion, A History of Korean Food
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2021-04-30
4532
1699
74
휴전 없는 코로나 전쟁터에서 빛나는 “한국의 발효식품” -한국미생물·생명공학회 자유기고
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2021-03-29
15
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한국식품사연구 출간 - 보도자료
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식품위생안전법규와 제도 출간 - 보도자료
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1672
71
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2021-02-04
821
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70
국가비상시 식량안보계획 출간 - 보도자료
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2021-01-27
2120
2428
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식품미생물학사전 출판 - 보도자료
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처음 10년을 돌아보며 - 이철호 저
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식량안보시리즈 제11권 알기쉬운 방사능 ∙ 방사선 & 식품안전- 보도자료
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2020-01-30
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식안연 발간도서 3권, 2019 세종도서 학술부문에 선정
관리자
2019-11-27
14
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식품산업과 식량안보 발간 - 보도자료
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2019-08-28
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한국과학기술한림원 출판 - ‘유전공학작물; 경험과 전망’ (목차)
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1010
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2018-04-25
914
3045
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