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고려대학교 식량안보연구소 ...
제 목
한국식품사연구 영문판 Springer Nature에서 출판
[ 2022-08-25 11:05:09 ]
글쓴이
관리자
조회수: 891
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Korean_Food_and_Foodways___SpringerLink.pdf ( 464 KB )
, Down: 243
이철호 명예이사장의
「한국식품사연구(2021)」
영문판
「Korean Food and Foodways(2022)」가
Springer Nature에서 출판되었습니다.
책소개 바로가기
2/5, 총 게시물 : 97
77
한국식품사연구 서평 - 식품과학과 산업 6월호(손홍석 교수)
관리자
2021-07-23
558
1573
76
한국식품사연구 서평 - 고대신문 (손홍석 교수)
관리자
2021-05-18
613
1821
75
IUFoST Roundtable Discussion, A History of Korean Food
관리자
2021-04-30
4410
1450
74
휴전 없는 코로나 전쟁터에서 빛나는 “한국의 발효식품” -한국미생물·생명공학회 자유기고
관리자
2021-03-29
15
1423
73
한국식품사연구 출간 - 보도자료
관리자
2021-03-12
494
1482
72
식품위생안전법규와 제도 출간 - 보도자료
관리자
2021-02-19
523
1456
71
한국의 발효식품 출간 - 보도자료
관리자
2021-02-04
668
1689
70
국가비상시 식량안보계획 출간 - 보도자료
관리자
2021-01-27
1965
2183
69
식품미생물학사전 출판 - 보도자료
관리자
2020-12-01
551
1545
68
처음 10년을 돌아보며 - 이철호 저
관리자
2020-03-24
569
1836
67
식량안보시리즈 제11권 알기쉬운 방사능 ∙ 방사선 & 식품안전- 보도자료
관리자
2020-01-30
590
2099
66
식안연 발간도서 3권, 2019 세종도서 학술부문에 선정
관리자
2019-11-27
14
2245
65
식품산업과 식량안보 발간 - 보도자료
관리자
2019-08-28
705
2412
64
비만과의 전쟁 발간 - 보도자료
관리자
2019-05-24
658
2110
63
요셉의 지혜 한반도 식량비축 계획 발간 - 보도자료
관리자
2019-03-27
447
2649
62
건강 100세 장수식품 이야기 출판 - 보도자료
관리자
2018-12-17
685
2305
61
한국과학기술한림원 출판 - ‘유전공학작물; 경험과 전망’ (목차)
관리자
2018-06-22
11
2630
60
식량안보시리즈 제10권 'Yes to GMOs' 번역 출판 - 보도자료
관리자
2018-05-28
838
2535
59
식량안보시리즈 제9권 '4차 산업혁명과 식량산업' 출간
관리자
2018-04-25
748
2806
58
‘세계 곡물시장과 한국의 식량안보’ 출판 - 보도자료
관리자
2018-02-20
994
2841
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