프로바이오틱스(probiotics)와 인간의 건강

곽승화
Department of Chemistry, Duke University, USA

요약문
인간의 장은 100 에서 1 000 여 개의 다양한 미생물들 이 초개체를 구성하는 환경을 이루고 있다 . 장내 미생물들은 공생관계를 통해 인간의 건강에 매우 중요한 역할을 하고 있는데 최근들어 이와 연관된 다양한 연구들이 보고되고 있다 . 이러한 결과들을 바탕으로 인간의 삶을 좀더 나은 방향으로 이끌 수 있는 부분으로 프로바이오틱스의 가능성을 제시하고자 한다.