Untitled Document
 
¿¬±¸»ç¾÷ |ÇмúȸÀÇ |¼Ò½Ä/¾È³» |ÀÚ·á½Ç |µ¿¿µ»ó/°¶·¯¸® |
 
 
 
 
>> Ãßõµµ¼­
>> º¸°í¼­
>> ³í¹®
>> ¹ßÇ¥/°­ÀÇ
>> ´º½º±â»ç
>> ¿î¿µÀ§¿øÄ®·³
>> °øÁö»çÇ×
 
[Çѱ¹»ê¾÷½Äǰ°øÇÐȸ] Ãß°è ...
 
Á¦   ¸ñ  
¡®½Äǰ±«´ã ¿øÀΰú ÇØ°áÃ¥Àº?¡¯ Á¤Ã¥Åä·Ðȸ 27ÀÏ °³ÃÖ - ½ÄǰÀú³Î
[ 2014-02-25 10:51:17 ]
±Û¾´ÀÌ  
°ü¸®ÀÚ
Á¶È¸¼ö: 9861        
¸µÅ© #1  
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=49484 , Hit: 9988
¡®½Äǰ±«´ã ¿øÀΰú ÇØ°áÃ¥Àº?¡¯ Á¤Ã¥Åä·Ðȸ 27ÀÏ °³ÃÖ
2014³â 02¿ù 24ÀÏ (¿ù) 09:05:45 ÀÌÁöÇö ±âÀÚ ljh0705@foodnews.co.kr

»õ´©¸®´ç À±¸íÈñ ÀÇ¿øÀº 27ÀÏ ¿ÀÈÄ 1½Ã 30ºÐ ±¹È¸ÀÇ¿øÈ¸°ü Á¦1¼ÒȸÀǽǿ¡¼­ ¡®½Äǰ±«´ã, ¿øÀΰú ÇØ°áÃ¥Àº?¡¯À» ÁÖÁ¦·Î Á¤Ã¥Åä·Ðȸ¸¦ °³ÃÖÇÑ´Ù.

À±¸íÈñ ÀÇ¿øÀº ¡°ÃÖ±Ù Àλ꿰, Ä«Á¦ÀγªÆ®·ý, MSG µî ½Äǰ÷°¡¹°À» µÑ·¯½Ñ ³í¶õÀÌ Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù¡±¸é¼­ ¡°½Äǰ¾÷°èÀÇ ¹«Ã·°¡ ¸¶ÄÉÆÃ°ú ¾ð·ÐÀÇ ¼±Á¤Àû º¸µµ·Î ÀÎÇØ °úÇÐÀû »ç½Ç°ú´Â ¹«°üÇÑ ¿ÀÀÎÁö¿Í ±«´ãÀÇ È®´ë Àç»ý»êÀÌ ½É°¢ÇÑ »óȲÀ̸ç, ÀϺΠÁ¤ºÎºÎó ¹× ÁöÀÚü¿¡¼­µµ ÀÌ·¯ÇÑ Á¶·ù¿¡ Æí½ÂÇØ °úÇÐÀû »ç½Ç°ú °ü°è¾ø´Â ´Ù¾çÇÑ ½ÃÃ¥À» ÆîÄ¡¸ç ±¹¹ÎµéÀÇ È¥¶õÀ» °¡Áß½Ã۰í ÀÖ´Ù¡±°í ÁöÀûÇß´Ù.

À± ÀÇ¿øÀº ¡°À̹ø Åä·Ðȸ´Â ÃÖ±Ù ½Äǰ¾÷°è ¹«Ã·°¡ ¸¶ÄÉÆÃÀ» ±âÁ¡À¸·Î °ú¿­µÈ ÷°¡¹° Àü¹Ý¿¡ ´ëÇÑ ¿ÀÇØ¿Í ºÒ½ÅÀ» ÇØ¼ÒÇϰí, ½Äǰ¿¡ ´ëÇÑ ¿Ã¹Ù¸¥ ÀÌÇØ¸¦ À§ÇÑ »çȸÀû Â÷¿øÀÇ Ä¿¹Â´ÏÄÉÀÌ¼Ç ¹æ¹ýÀ» ¸ð»öÇϱâ À§ÇØ ¸¶·ÃÇß´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.

Åä·Ðȸ¿¡¼­´Â ÀÌ´öȯ ¼­°­´ë È­Çаú ±³¼ö°¡ ¹ßÁ¦¸¦ ¸Ã¾Æ ÃÖ±Ù ³í¶õÀÌ µÇ´Â ½Äǰ±«´ãÀÇ Çü¼º ¿øÀΰú »çȸÀû ºÎÀÛ¿ë, ÇØ°áÃ¥ µî¿¡ ´ëÇØ °úÇаú Ä¿¹Â´ÏÄÉÀÌ¼Ç °üÁ¡¿¡¼­ Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î »ìÆìº¼ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

¶ÇÇÑ ±ÇÈÆÁ¤ ¼­¿ï´ë ½Äǰ¿µ¾çÇаú ±³¼ö¸¦ ÁÂÀåÀ¸·Î, ±è¿¬È­ Çѱ¹¼Òºñ»ýȰ¿¬±¸¿øÀå, Á¤Çý°æ È£¼­´ë ½Äǰ¿µ¾çÇаú ±³¼ö, ¹ÚÅÂ±Õ Áß¾ÓÀϺ¸ ±âÀÚ, °­¼¼ÈÆ ¼­¿ï½ºÄ«À̺´¿øÀå, ±èÁ¤³â Çѱ¹½Äǰ»ê¾÷Çùȸ ½Äǰ¾ÈÀüºÎÀå, ¾È¿ë´ö ³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎ ¼ÒºñÁ¤Ã¥°úÀå, ÀÌÈ¿¹Î ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó ¼ÒÅëÇù·Â°úÀåÀÌ Åä·ÐÀڷμ­ ³ª¼­ ½Äǰ¿¡ ´ëÇÑ °ÇÀüÇÑ ÀÌÇØ¿Í ¼ÒÅëÀ» À§ÇÑ ÀǰßÀ» ±³·ùÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.


À±¸íÈñ ÀÇ¿øÀº ¡°¹Î»ýÀÇ °¡Àå ±âº»ÀûÀÎ Çö¾ÈÀÎ ±¹¹ÎÀÇ ¸Ô°Å¸® ºÒ¾È ÇØ¼Ò´Â ½Äǰ¿¡ ´ëÇÑ »çȸÀû Â÷¿øÀÇ ¿Ã¹Ù¸¥ ÀÌÇØ¿Í ¼ÒÅë¿¡¼­ Ãâ¹ßÇÑ´Ù. ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ °¢°è Àü¹®°¡¿Í »çȸ ±¸¼º¿øÀÇ ¸ñ¼Ò¸®¸¦ ûÃëÇÒ Çʿ伺À» ´À²¸ À̹ø Åä·Ðȸ¸¦ °³ÃÖÇÏ°Ô µÆ´Ù¡±¸ç ¡°¼ÒÅëÀÇ °üÁ¡¿¡¼­ ½Äǰ¾ÈÀü°ú ¾È½É¿¡ ´ëÇÑ ½Éµµ ÀÖ´Â Àü¹®°¡ ³íÀǸ¦ ÅëÇØ ¿ì¸®»çȸ°¡ ±¹¹Î Çູ ½Ã´ë¿¡ ÇÑ ¹ß ´õ ´Ù°¡°¡±â¸¦ ¼Ò¸ÁÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.




40/198, ÃÑ °Ô½Ã¹° : 3950
3170 ÇÏ·ç À½½Ä¾²·¹±â 2¸¸t ºñ¹Ð¡¦4ºÐÀÇ 1Àº ¸Ô±âµµ Àü¿¡ ¹ö·ÁÁø´Ù - Áß¾ÓÀϺ¸ °ü¸®ÀÚ 2022-01-17 53 5400
3169 ´«¿¡ ¡®Äá±ïÁö¡¯ ¾ºÀΠû³âµé¡¦ ¡°³íÄá³ó»ç Ã¥ÀÓÁú°Ô¿ä¡± - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-01-14 54 5396
3168 ³¡³ªÁö ¾ÊÀº ÆÒµ¥¹Í¡¦°æÁ¦À§±â¿Í ½Ä·®À§±â - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-01-14 53 5635
3167 ºÏÇÑ ¡®½Ä·®¹®Á¦ ¿ÏÀü ÇØ°á¡¤³óÃÌȯ°æ °³Çõ¡¯ °­Á¶ - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-01-14 53 5207
3166 ³ó¹Î´Üü Á¦¾È ¡®Â÷±â Á¤ºÎ ³óÁ¤°úÁ¦¡¯ Àû±Ø ¹Ý¿µÀ» - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-01-14 53 5188
3165 Àα¸Àýº®°ú ½Äǰ¼ÒºñÀýº® - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-01-14 54 5638
3164 »õ¸¸±ÝÀ» µ¿¾ç ½Äǰ »ê¾÷ÀÇ ¸ÞÄ«·Î À°¼ºÇÏÀÚ - ½ÄǰÀ½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-01-11 53 5158
3163 [ºñÀü 2022 ìóìÙÒ´ ½Å³â»ç] - ½ÄǰÀ½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-01-06 55 4850
3162 ¡®´ëüÀ°¡¯ Æ÷½ºÆ® Äڷγª ½Å¼ºÀ嵿·ÂÀ¸·Î À°¼º - ½ÄǰÀ½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2022-01-06 54 5353
3161 ¹è¾çÀ° ¾ÈÀü¼º Æò°¡, Á¦Á¶¤ý°¡°ø °¡À̵å¶óÀÎ ¸¶·Ã - ½ÄǰÀú³Î °ü¸®ÀÚ 2022-01-03 54 5499
3160 Äá ³ó»ç°¡ ¡®µðÁöÅС¤±â°èÈ­¡¯ µÈ´Ù¸é - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2021-12-29 54 5225
3159 ³óÁøÃ», ½Ä·®ÀÚ±Þ·ü Çâ»ó¤ýµðÁöÅÐ ±â¼ú °³¹ß ÁßÁ¡ ÃßÁø - ½ÄǰÀú³Î °ü¸®ÀÚ 2021-12-27 54 5277
3158 ¾¾°£Àå, Àåµ¶´ë, ¸ÞÁÖ·Î ´ëÇ¥µÇ´Â ¿ì¸® À幮ȭÀÇ À¯³×½ºÄÚ µîÀ縦 ±â¿øÇϸç - ½ÄǰÀú³Î °ü¸®ÀÚ 2021-12-24 54 5364
3157 ³ó½Äǰ Æó±â¹®Á¦, Á¢±Ù¹æ½Ä ÀüȯÀÇ Çʿ伺 - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2021-12-23 54 5544
3156 KBS´Â Á¶¼±±¸¸¶»ç »ç°ÇÀ» Àؾú´Â°¡? - ½Äǰ¿Ü½Ä°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2021-12-20 54 5128
3155 ¡®¿µ³óÇü ž籤»ç¾÷¡¯Àº ³óÃÌÀÇ ¹Ì·¡Àΰ¡? - ³ó¹Î½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2021-12-17 54 6006
3154 ºÏÇÑ, ¿Ã ½Ä·®ÀÛ¹° 469¸¸Åæ »ý»ê¡¦Àü³âº¸´Ù 29¸¸Åæ Áõ°¡ - ½ÄǰÀú³Î °ü¸®ÀÚ 2021-12-16 55 5190
3153 ÇѽÄÀº »ý°¢ÇÏ¸ç ¸Ô´Â À½½ÄÀÌ´Ù - ½Äǰ¿Ü½Ä°æÁ¦ °ü¸®ÀÚ 2021-12-15 53 5248
3152 Tanner Awards for the Most-Cited Articles of 2018 - Food Science wiley °ü¸®ÀÚ 2021-12-15 11106 4862
3151 Èë°ú ¸Ö¾îÁö´Â ³ó¾÷°ú ½Äǰ»ê¾÷ - ½ÄǰÀ½·á½Å¹® °ü¸®ÀÚ 2021-12-14 54 5110
ù ÆäÀÌÁö   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40     ³¡ ÆäÀÌÁö
À̸§ Á¦¸ñ ³»¿ë
 
 
   
  A few images from Freepik.com