Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
‘식품괴담 원인과 해결책은?’ 정책토론회 27일 개최 - 식품저널
[ 2014-02-25 10:51:17 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 10328        
링크 #1  
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=49484 , Hit: 10284
‘식품괴담 원인과 해결책은?’ 정책토론회 27일 개최
2014년 02월 24일 (월) 09:05:45 이지현 기자 ljh0705@foodnews.co.kr

새누리당 윤명희 의원은 27일 오후 1시 30분 국회의원회관 제1소회의실에서 ‘식품괴담, 원인과 해결책은?’을 주제로 정책토론회를 개최한다.

윤명희 의원은 “최근 인산염, 카제인나트륨, MSG 등 식품첨가물을 둘러싼 논란이 커지고 있다”면서 “식품업계의 무첨가 마케팅과 언론의 선정적 보도로 인해 과학적 사실과는 무관한 오인지와 괴담의 확대 재생산이 심각한 상황이며, 일부 정부부처 및 지자체에서도 이러한 조류에 편승해 과학적 사실과 관계없는 다양한 시책을 펼치며 국민들의 혼란을 가중시키고 있다”고 지적했다.

윤 의원은 “이번 토론회는 최근 식품업계 무첨가 마케팅을 기점으로 과열된 첨가물 전반에 대한 오해와 불신을 해소하고, 식품에 대한 올바른 이해를 위한 사회적 차원의 커뮤니케이션 방법을 모색하기 위해 마련했다”고 밝혔다.

토론회에서는 이덕환 서강대 화학과 교수가 발제를 맡아 최근 논란이 되는 식품괴담의 형성 원인과 사회적 부작용, 해결책 등에 대해 과학과 커뮤니케이션 관점에서 종합적으로 살펴볼 예정이다.

또한 권훈정 서울대 식품영양학과 교수를 좌장으로, 김연화 한국소비생활연구원장, 정혜경 호서대 식품영양학과 교수, 박태균 중앙일보 기자, 강세훈 서울스카이병원장, 김정년 한국식품산업협회 식품안전부장, 안용덕 농림축산식품부 소비정책과장, 이효민 식품의약품안전처 소통협력과장이 토론자로서 나서 식품에 대한 건전한 이해와 소통을 위한 의견을 교류할 예정이다.


윤명희 의원은 “민생의 가장 기본적인 현안인 국민의 먹거리 불안 해소는 식품에 대한 사회적 차원의 올바른 이해와 소통에서 출발한다. 이에 대한 각계 전문가와 사회 구성원의 목소리를 청취할 필요성을 느껴 이번 토론회를 개최하게 됐다”며 “소통의 관점에서 식품안전과 안심에 대한 심도 있는 전문가 논의를 통해 우리사회가 국민 행복 시대에 한 발 더 다가가기를 소망한다”고 말했다.




7/199, 총 게시물 : 3974
3854 검증·수급·물가 ‘3중 리스크’ 안고 있는 ‘GMO완전표시제’ 재검토 긴요 식량안보연구소 2025-11-29 5 2347
3853 식품업계, GMO 완전표시제 졸속입법 우려…"물가·통상·검증문제 모두 미해결" 식량안보연구소 2025-11-27 5 2300
3852 [기고] GMO<유전자변형식품> 완전표시제, 소비자 알권리 위한 사회적 약속이다 식량안보연구소 2025-11-25 5 2334
3851 ‘식량 위기 속’ K-푸드가 넘어야 할 산 [유통-기자수첩] 식량안보연구소 2025-11-22 5 2297
3850 미 연방항소법원, ‘고도로 정제된 GMO 식품’ 표시 예외 뒤집다 식량안보연구소 2025-11-21 5 2301
3849 [칼럼] 문화영토시대의 한민족 음식문화 식량안보연구소 2025-11-20 5 2267
3848 소비자 81% “GMO 기술 필요성 공감”…안전성 우려는 ‘여전’ 식량안보연구소 2025-11-20 5 2319
3847 쌀 생산량 4년 연속 감소…쌀 재배면적 ‘역대 최저’ 식량안보연구소 2025-11-17 5 2343
3846 [열린마당] 촘촘한 GMO 안전성 심사 식량안보연구소 2025-11-17 5 2322
3845 식량안보 위협하는 기후재난, ‘문샷’ 연구로 돌파해야 식량안보연구소 2025-11-12 5 2428
3844 ‘K-푸드 기획사’ 설립, 콘텐츠 산업으로 전환을 식량안보연구소 2025-11-05 5 2432
3843 식량 위기 체계적 대응 식량안보 기본법 발의 식량안보연구소 2025-10-15 5 2542
3842 [식량안보세미나] 미래 식량 위기, 해법은 푸드테크 식량안보연구소 2025-10-14 5 2692
3841 GMO 완전표시제 도입 찬반 현격한 입장차…식약처 정책과 이슈 포럼서 격돌 식량안보연구소 2025-10-10 5 2517
3840 [김진수 칼럼] GMO식품 표시제 점진적으로 확대해야 식량안보연구소 2025-09-29 5 2462
3839 GMO 완전표시제 격돌…소비자 권리 vs 과도한 불안 식량안보연구소 2025-09-22 5 2522
3838 K-푸드, 글로벌 신화를 완성할 국가 전략이 필요하다 식량안보연구소 2025-09-15 5 2554
3837 [기고] 김밥, 세계화 열기를 도약의 계기로 식량안보연구소 2025-09-11 5 2468
3836 GMO, 안전성 논란과 과학적 근거-하상도의 식품 바로보기(421) 식량안보연구소 2025-09-11 5 2453
3835 GMO완전표시제 사회적 합의가 먼저다[우보세] 식량안보연구소 2025-09-05 5 2573
첫 페이지 1   2   3   4   5   6   7   8   9   10     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com