Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
"2030년부터 식량난 본격화"…떠오르는 미래식량은? - MBC뉴스
[ 2014-05-13 11:35:04 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 14867        
링크 #1  
http://imnews.imbc.com/replay/2014/nwtoday/article/3461753_13495.html , Hit: 10797

"2030년부터 식량난 본격화"…떠오르는 미래식량은?



◀ 앵커 ▶


최근 '유엔 기후변화 협의체' IPCC가 기후온난화로 인해 2030년부터는 식량난이 본격화할 걸로 전망했는데요.


국내에서도 기후 온난화에 대비해 미래 식량 개발이 한창이라고 합니다.


전동혁 기자입니다.


◀ 리포트 ▶


제주도 미래양식 연구센터.


어른 팔뚝보다 큰 부시리입니다.


일본 남쪽에서 제주 바다까지 올라오는 최대 100kg급 난류성 회유종인데, 갈수록 따뜻해지는 한반도 해역에서 사시사철 양식하는 기술이 연구되고 있습니다.


큰 민어와 방어 같은 대형 어종들도 마찬가지.


단순히 반찬이나 횟감이 아니라, 밥과 고기 같은 미래 식량으로 개발 중입니다.


◀ 지승철 박사/국립수산과학원 ▶

"대형 어종들은 단기간에 빨리 성장시켜 많은 양을 한꺼번에 공급할 수 있기
때문에..."


쌀밥도 온난화를 대비해 변신 중입니다.


35도 이상 더위에 취약한 한국 쌀을 대체할 아열대 품종 '아세미'를 개발해 필리핀에서 경작 시험까지 마쳤습니다.


◀ 정응기 박사/국립식량과학원 ▶

"일반 쌀의 품질이 10이라면 아세미는 8정도로 보시면 되겠고…"


무 배추 사과 같은 기존 과채류를 어디로 옮겨 재배해야 할지, 또 이걸 대체할 신품종은 뭐가 있을지도 연구 중입니다.


물론 온실가스 저감 등을 통해 온난화 자체를 저지하는 게 1차적이지만, 현실화되는 식량 위기를 극복할 대안 마련도 온난화의 속도만큼 시급합니다.



MBC뉴스 전동혁입니다
.



102/199, 총 게시물 : 3976
1956 유전공학 기술의 미래 - CNB저널 관리자 2017-06-05 51 10016
1955 "진흥-안전 분리돼야 식품안전 책임질 수 있다" - 푸드투데이 관리자 2017-06-01 51 11313
1954 '명견만리' 자연주의 셰프 샘 킴이 재발견한 농사는? - 서울경제 관리자 2017-05-29 51 12328
1953 '식량 90% 수입' 싱가포르, 국유지 일부 농지로 분양 - 연합뉴스 관리자 2017-05-26 51 10051
1952 인구증가·식습관 서구화…다가오는 식량위기에 ‘식량안보’ 사활거는 중국 - 아시아투데이 관리자 2017-05-26 51 10145
1951 “고착화된 쌀 공급과잉…강력한 생산조정제 도입 서둘러야” - 농민신문 관리자 2017-05-23 51 10694
1950 비의도적 혼입비율 축소 ‘뜨거운 감자’ - 농민신문 관리자 2017-05-23 51 10112
1949 '인조고기’ 미국·유럽서 열풍 - 농민신문 관리자 2017-05-23 51 11031
1948 식품에 대한 바른 생각을 담은 <식품 산책> - 식품저널 관리자 2017-05-23 51 10310
1947 사상 첫 해외 원조용 쌀 750톤 광양항서 선적 - 식품저널 관리자 2017-05-19 51 11411
1946 ‘화분쌀’ 실용화 눈앞…소비자 불안·반대 커 - 농민신문 관리자 2017-05-17 51 10916
1945 콩스토리텔링 - 식품음료신문 관리자 2017-05-16 51 9942
1944 농업·농촌을 위한 새로운 농정 - 대산농촌문화 (통권 94호) 관리자 2017-05-11 51 9933
1943 쌀 소비 촉진 위한 쌀 가공산업 패러다임 전환’ 심포지엄 - 식품저널 관리자 2017-05-11 51 10338
1942 음식 세계화의 명(明)과 암(暗), 각국 식문화 이해 필요 - 식품외식경제 관리자 2017-05-10 51 10061
1941 콩 스토리텔링 - CNB저널 관리자 2017-05-08 51 10696
1940 평균기온 상승으로 주산지 북상…사과, 40년 후엔 강원도서만 재배될 수도 - 농민신문 관리자 2017-05-08 51 9924
1939 21세기 한국농업의 새 역할 - 농민신문 관리자 2017-05-08 51 9944
1938 콩 스토리텔링 - CNB저널 관리자 2017-05-08 51 10140
1937 식량자급률 제고해야 - 농수축산신문 관리자 2017-04-28 51 9557
첫 페이지   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com