Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
"2030년부터 식량난 본격화"…떠오르는 미래식량은? - MBC뉴스
[ 2014-05-13 11:35:04 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 14737        
링크 #1  
http://imnews.imbc.com/replay/2014/nwtoday/article/3461753_13495.html , Hit: 10791

"2030년부터 식량난 본격화"…떠오르는 미래식량은?



◀ 앵커 ▶


최근 '유엔 기후변화 협의체' IPCC가 기후온난화로 인해 2030년부터는 식량난이 본격화할 걸로 전망했는데요.


국내에서도 기후 온난화에 대비해 미래 식량 개발이 한창이라고 합니다.


전동혁 기자입니다.


◀ 리포트 ▶


제주도 미래양식 연구센터.


어른 팔뚝보다 큰 부시리입니다.


일본 남쪽에서 제주 바다까지 올라오는 최대 100kg급 난류성 회유종인데, 갈수록 따뜻해지는 한반도 해역에서 사시사철 양식하는 기술이 연구되고 있습니다.


큰 민어와 방어 같은 대형 어종들도 마찬가지.


단순히 반찬이나 횟감이 아니라, 밥과 고기 같은 미래 식량으로 개발 중입니다.


◀ 지승철 박사/국립수산과학원 ▶

"대형 어종들은 단기간에 빨리 성장시켜 많은 양을 한꺼번에 공급할 수 있기
때문에..."


쌀밥도 온난화를 대비해 변신 중입니다.


35도 이상 더위에 취약한 한국 쌀을 대체할 아열대 품종 '아세미'를 개발해 필리핀에서 경작 시험까지 마쳤습니다.


◀ 정응기 박사/국립식량과학원 ▶

"일반 쌀의 품질이 10이라면 아세미는 8정도로 보시면 되겠고…"


무 배추 사과 같은 기존 과채류를 어디로 옮겨 재배해야 할지, 또 이걸 대체할 신품종은 뭐가 있을지도 연구 중입니다.


물론 온실가스 저감 등을 통해 온난화 자체를 저지하는 게 1차적이지만, 현실화되는 식량 위기를 극복할 대안 마련도 온난화의 속도만큼 시급합니다.



MBC뉴스 전동혁입니다
.



41/199, 총 게시물 : 3974
3174 미국 ‘식품지원제도’, 1930년대부터 저소득층 영양보충 지원 - 농민신문 관리자 2022-01-25 53 5456
3173 눈앞에 닥친 식량위기 - 농민신문 관리자 2022-01-25 52 5506
3172 설탕세(Sugar tax) 포퓰리즘에 빠진 대한민국 - 식품음료신문 관리자 2022-01-21 52 5536
3171 즉석조리식품 4년 새 145% 성장, 2조 시장 넘어…수출 323% 증가 - 식품저널 관리자 2022-01-18 53 5370
3170 하루 음식쓰레기 2만t 비밀…4분의 1은 먹기도 전에 버려진다 - 중앙일보 관리자 2022-01-17 53 5793
3169 눈에 ‘콩깍지’ 씌인 청년들… “논콩농사 책임질게요” - 농민신문 관리자 2022-01-14 54 5785
3168 끝나지 않은 팬데믹…경제위기와 식량위기 - 농민신문 관리자 2022-01-14 53 6041
3167 북한 ‘식량문제 완전 해결·농촌환경 개혁’ 강조 - 농민신문 관리자 2022-01-14 53 5584
3166 농민단체 제안 ‘차기 정부 농정과제’ 적극 반영을 - 농민신문 관리자 2022-01-14 53 5591
3165 인구절벽과 식품소비절벽 - 농민신문 관리자 2022-01-14 54 6022
3164 새만금을 동양 식품 산업의 메카로 육성하자 - 식품음료신문 관리자 2022-01-11 53 5546
3163 [비전 2022 壬寅年 신년사] - 식품음료신문 관리자 2022-01-06 55 5218
3162 ‘대체육’ 포스트 코로나 신성장동력으로 육성 - 식품음료신문 관리자 2022-01-06 54 5754
3161 배양육 안전성 평가, 제조ㆍ가공 가이드라인 마련 - 식품저널 관리자 2022-01-03 54 5891
3160 콩 농사가 ‘디지털·기계화’ 된다면 - 농민신문 관리자 2021-12-29 54 5621
3159 농진청, 식량자급률 향상ㆍ디지털 기술 개발 중점 추진 - 식품저널 관리자 2021-12-27 54 5662
3158 씨간장, 장독대, 메주로 대표되는 우리 장문화의 유네스코 등재를 기원하며 - 식품저널 관리자 2021-12-24 54 5760
3157 농식품 폐기문제, 접근방식 전환의 필요성 - 농민신문 관리자 2021-12-23 54 5924
3156 KBS는 조선구마사 사건을 잊었는가? - 식품외식경제 관리자 2021-12-20 54 5510
3155 ‘영농형 태양광사업’은 농촌의 미래인가? - 농민신문 관리자 2021-12-17 54 6392
첫 페이지   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com