|
|
|
|
Á¦ ¸ñ
|
¹Ð°¡·ç°¡ ¸ø ¸ÔÀ» À½½ÄÀ̶ó´Â Ùíò± - Á¶¼±ÀϺ¸ |
[
2014-08-13 09:51:32 ]
|
|
|
±Û¾´ÀÌ
|
|
¸µÅ© #1
|
http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2014/08/12/2014081203937.html
, Hit:
4878 |
|
-
[¹ß¾ð´ë] ¹Ð°¡·ç°¡ ¸ø ¸ÔÀ» À½½ÄÀ̶ó´Â Ùíò±
-
ÀÌöȣ Çѱ¹½Ä·®¾Èº¸¿¬±¸Àç´Ü ÀÌ»çÀ塤°í·Á´ë ¸í¿¹±³¼ö
-
-
-
- ÀÌöȣ Çѱ¹½Ä·®¾Èº¸¿¬±¸Àç´Ü ÀÌ»çÀ塤°í·Á´ë ¸í¿¹±³¼ö
ÃÖ±Ù ÀϺΠ¾ð·Ð¿¡¼ ¹Ð°¡·ç¸¦ ¸¶Ä¡ ¸ø ¸ÔÀ» À½½Äó·³ º¸µµÇÑ °ÍÀº ´ëÇ¥ÀûÀΠǪµåÆеðÁò(½Ä¹°À̳ª ¿µ¾çÀÌ °Ç°À̳ª Áúº´¿¡ ÁÖ´Â ¿µÇâÀ» °ú½ÅÇϰųª °ú´ëÆò°¡ÇÏ´Â °Í)ÀÇ »ç·ÊÀÌ´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ °î¹°(¹Ð, º¸¸®, È£¹Ð, ±Í¸® µî)¿¡´Â ±Û·çÅÙÀ̶ó´Â ´Ü¹éÁúÀÌ µé¾î ÀÖ°í ÀÌ ´Ü¹éÁú¿¡ ƯÀÌ ¹ÝÀÀÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â »ç¶÷µéÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ ´Ü¹éÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ ½ÄÇ°À» ¸ÔÀ¸¸é ¼ÒÈ°¡ Àß ¾È µÇ°í ¼³»çÇÏ´Â Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³´Ù. ¼¿¸®¾Çº´(celiac disease)Àº ÁÖ·Î ¼¾ç »ç¶÷¿¡°Ô¼ °üÂûµÇ´Âµ¥ 1000¸í Áß 3¸í ¶Ç´Â 100¸í Áß 1¸í²Ã·Î ¹ß»ýÇÑ´Ù°í ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª Áß±¹À̳ª ÀϺ»Àο¡°Ô¼´Â °ÅÀÇ ¹ß°ßµÇÁö ¾Ê´Â Èñ±ÍÇÑ º´ÀÌ´Ù.
¼¿¸®¾Çº´¿¡ ´ëÇؼ´Â ±¹³» ÀÇÇаè¿Í ½ÄÇ°¿µ¾çÇа迡¼ ¿À·¡ÀüºÎÅÍ ¾Ë°í ÀÖ°í ƯÀÌ ¹ÝÀÀÀ» ³ªÅ¸³»´Â »ç¶÷¿¡°Ô´Â ¸Æ·ù À½½ÄÀ» ÇÇÇϵµ·Ï ±ÇÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ°ÍÀº »õ¿ì³ª ¶¥Äá¿¡ ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â »ç¶÷°ú °°Àº ¼öÁØÀ¸·Î ½ÄÀÌ Á¶ÀýÀ» ÇÏ¸é µÈ´Ù. ±×°ÍÀ» ¸¶Ä¡ »õ·Î¿î ¹ß°ßÀ̳ª ÇÑ °Íó·³ ¾ð·Ð¿¡ º¸µµÇÏ´Â ÀϺΠ»ç¶÷µéÀÇ ¹«Áö¿Í °æ¼ÖÇÔ¿¡ °æ¾ÇÀ» ±ÝÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ¹Ð°ú º¸¸®´Â ¿ì¸®ÀÇ Á¦2ÀÇ ÁÖ½ÄÀ¸·Î ¼öõ ³âÀ» ¸Ô¾î¿Â À½½ÄÀÌ´Ù. ÀÌ·± À½½ÄÀ» ¸ø ¸ÔÀ» °Íó·³ ¸»ÇÏ°í º¸µµÇÏ´Â °ÍÀº ÀÌ »çȸ¿¡ ¾öû³ È¥¶õ°ú ºÒ½ÅÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â ¹Ý»çȸÀû ÇàÀ§ÀÌ´Ù. ¿ì¸®°¡ ¸ÅÀÏ ¸Ô¾î¾ß ÇÏ°í, ¾È½ÉÇÏ°í ¸Ô¾î¾ß ÇÏ´Â À½½Ä¿¡ ´ëÇØ ÀÌó·³ °æ¹ÚÇÑ ÇൿÀ» ÇÏ´Â °ÍÀ» ¿ì¸® »çȸ°¡ ´õ ÀÌ»ó ¿ë³³Çؼ´Â ¾È µÈ´Ù.
³ª´Â 1997³â°ú 2007³â '½ÄÇ°À§»ý»ç°Ç¹é¼ I¡¤II'¸¦ Àú¼úÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. »ï¾ç¶ó¸é ¿ìÁö »ç°Ç¿¡¼ºÎÅÍ ÈÇÐ °£Àå »ç°Ç, ÈÇÐÁ¶¹Ì·á(MSG) ³í¶õ, »çÄ«¸° ¾ÈÀü¼º ³íÀï, ÅëÁ¶¸² Æ÷¸£¸»¸° »ç°Ç, ¾²·¹±â ¸¸µÎ »ç°Ç µî¿¡¼ ´ëºÎºÐ ½ÄÇ°À» Àß ¸ð¸£´Â »ç¶÷µéÀÇ À߸øµÈ °í¹ßÀ̳ª ¾ð·Ð º¸µµ¿¡ ±âÀÎÇÏ¿´À½À» È®ÀÎÇß´Ù. '¾Æ´Ï¸é ¸»°í'½ÄÀÇ ¹«Ã¥ÀÓÇÑ ¹ß¾ðÀÌ °Ç°ÇÑ ±â¾÷À» ÆÄ»ê½ÃÅ°°í ±¹¹ÎÀ» È¥¶õ¿¡ ºü¶ß¸®´Â »ç·Ê°¡ ³Ê¹« ¸¹¾Ò´Ù. ÀÌ·± ÀϵéÀÌ ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ºÒ½Å°¨À» ½×ÀÌ°Ô Çß´Ù. ¹Ì±¹À» ºñ·ÔÇÑ ¼±Áø±¹Ã³·³ ±Ù°Å ¾ø´Â ¿Àº¸¸¦ ¹ßÇ¥ÇßÀ» ¶§´Â ±× Áø½Ç ¿©ºÎ¸¦ ³¡±îÁö ÆÄÇìÃÄ Ã¶ÀúÇÏ°Ô Ã¥ÀÓÀ» ¹¯°í ¼ÕÇعè»óÇÏ°Ô ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¿ì¸®³ª¶óó·³ ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü¼º¿¡ ´ëÇØ ºñÀü¹®°¡µéÀÌ ¸¶À½´ë·Î ¸»ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ³ª¶óµµ ¾øÀ» °Í °°´Ù. À½½ÄÀ¸·Î Àå³Ä¡´Â »ç¶÷µéÀÌ ¾ø´Â »çȸ¸¦ ¸¸µé¾î¾ß°Ú´Ù.
|
|
|
|
|
|
|
129/190, ÃÑ °Ô½Ã¹° : 3796 |
|
|
|