밀, 콩, 옥수수, 잡곡 등 국내 주요 곡물 자급률을 2015년까지 14.3%로 확대하는 대책이 추진된다. 농림수산식품부는 지난 2일 주요 곡물의 생산량과 자급률을 확대하는 ‘주요곡물 수급안정대책’을 발표했다. 대책에 따르면 현재 100%자급하고 있는 쌀과 달리 10% 수준에 머물고 있는 밀, 콩, 옥수수 등 주요 곡물의 자급율을 2015년까지 14.3%까지 향상시켜 나가기로 했다.
특히 국민의 제2주식이지만 수입에 의존하고 있는 밀의 자급률을 현행 1.7%에서 2015년 10%대로 대폭 높인다는 계획이다. 이번 대책은 최근 잇따른 이상기후와 생산량 감소로 곡물가격 불안이 지속되고 있는 상황에서 주곡의 안정적인 수급기반을 확보하고 국제적인 식량위기에도 대응하기 위한 취지에서 마련됐다. 농식품부는 이를 위해 밭 농작업 기계화률을 제고하고, 주산지별 규모화 단지를 적극 조성키로 했다.
이와 관련 품목별 정식기와 수확기 등 10개 기종을 개발·보급해 농기계 작업률을 현재 50%에서 2015년 60%까지 높여 나가는 한편 농기계임대사업소를 현재 150개소에서 350개소로 확대하기로 했다. 규모화 단지와 관련 밀의 경우 제면·제빵·과자용 등 가공용도별 전문생산단지를 2015년까지 24개소 조성하고 콩도 생산과 가공을 연계한 연구지원, 가공식품 개발이 가능하도록 40개소의 소이벨트를 조성해 나가기로 했다.
이와 함께 국내 잡곡산업의 선진모델이 될 50ha규모의 특화된 웰빙잡곡단지 40개소를 만들어 생산·가공·유통이 집적되도록 한다는 계획이다. 우수브랜드 경영체도 집중 육성한다는 방침이다. 이와 관련 밭작물 우수 브랜드 경영체를 현재 14개소에서 40개소로 확대, 주요 곡물 생산량의 37%를 담당하도록 한다는 것이다.
또 밀 생산량의 33%를 건조하고 저장할 수 있도록 개소당 9억원의 예산을 지원, 2015년까지 46개소의 시설을 확충해 나가기로 했다. 콩 품질향상과 비용절감 등 콩 유통 구조를 개선하기 위해 선별·정선·저장·포장 과정이 일괄적으로 이뤄지는 콩 유통종합처리장(SPC)도 시범적으로 설치, 운영키로 했다. 기능성식품과 고부가가치 소재 개발을 위한 R&D(연구개발)투자도 늘어난다. 2015년까지 476억원을 투자해 가공 용도별 품목을 다양화하고 다수성·고기능성·내재해성 품종을 개발하는 동시에 청소년과 젊은 소비층의 입맛에 맞는 다양한 신제품 개발에도 적극 투자하기로 했다. 농식품부는 아울러 밀·콩 등에 대해서도 음식점 원산지 표시제를 도입하는 방안도 적극 검토할 계획이다.
