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2014-09-11 14:26:22 ]
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±Û¾´ÀÌ
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¸µÅ© #1
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http://www.foodbank.co.kr/news/view.php?cat_name=±âȹƯÁý&secIndex=40702&page=§ion=002&back=S&cat_sel=T
, Hit:
5789 |
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´ç ¼·Ãë±âÁØ ³·Ãá ±Ç°í¾È ¡®½ÇÇö¼º ³·´Ù¡¯ vs ¡®Å¸´çÇÏ´Ù¡¯ |
Çѱ¹½ÄÇ°Ä¿¹Â´ÏÄÉÀ̼ÇÆ÷·³ ⸳ ±â³ä ½ÉÆ÷Áö¾ö¡¦½Ä¾àó ¡°WHO ±Ç°í µû¸£Áö ¾Ê°Ú´Ù¡± |
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¢º (¿À¸¥ÂʺÎÅÍ) ¿À»ó¿ì ±³¼ö, ±èÃÊÈñ ¹Ú»ç, ÀÌÇØÁ¤ ±³¼ö, ±Ç¿À»ó ½Ä¾àó °úÀå, ±è¼ºº¸ CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç ÆÀÀå, ÀÓ°æ¼÷ ±³¼ö, ÀÓ¼ö ±³¼ö, Á¶À±¹Ì ³ì»ö¼ÒºñÀÚ¿¬´ë °øµ¿´ëÇ¥ | Çѱ¹½ÄÇ°Ä¿¹Â´ÏÄÉÀ̼ÇÆ÷·³(KOFRUM¤ýȸÀå ¹ÚűÕ) ⸳ ±â³ä ½ÉÆ÷Áö¾öÀÌ Áö³ 8¿ù 28ÀÏ ¼¿ï½Ãû ¼¼Ò¹®º°°ü ÈÄ»ý°ü °´ç¿¡¼ ¿·È´Ù. ¡®´ç ¼·Ãë±âÁØ 50% ³·Ã߱⠳í¶õ¡¯À» ÁÖÁ¦·Î ¿¸° ½ÉÆ÷Áö¾öÀº ½ÄÇ°¾ÈÀü°ú ¹Ù¸¥ ¸ÔÀ»°Å¸®¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ôÀº »çȸÀû ºÐÀ§±â¿¡¼ ´Ü À½½ÄÀ» ¹«Á¶°Ç ±âÇÇÇÏ´Â Çö»óÀ» µÎ°í °úÇÐÀûÀ¸·Î Á¢±ÙÇغ¸±â À§ÇØ ¸¶·ÃµÆ´Ù. ÁÖÁ¦¹ßÇ¥¿¡ À̾î Åä·ÐÀ¸·Î À̾îÁø ½ÉÆ÷Áö¾öÀº ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ´ç ¼·Ãë ±âÁØÀÌ ÀûÁ¤ÇÑ°¡¸¦ µÎ°í ¿¶í °ø¹æÀÌ Àü°³µÆ´Ù. ½ÉÆ÷Áö¾ö¿¡¼ ³íÀÇµÈ ³»¿ëÀ» °£·«ÇÏ°Ô Á¤¸®ÇÑ´Ù.<ÆíÁýÀÚ>
Çѱ¹½ÄÇ°Ä¿¹Â´ÏÄÉÀÌ¼Ç Ã¢¸³±â³ä Æ÷·³Àº Áö³ 3¿ù 5ÀÏ ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)°¡ ¹ßÇ¥ÇÑ »õ·Î¿î ´ç(ÓØ) ¼·Ãë °¡À̵å¶óÀÎÀÌ ÇÕ¸®ÀûÀÎÁö ¿©ºÎ¸¦ µûÁö´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î ÁøÇàµÆ´Ù.
WHO´Â õ¿¬ ´çÀ» »« ÷°¡ ´çÀÇ ÇÏ·ç ¼·Ãë·®ÀÌ ÇöÀç Àüü ¼·Ãë¿·®ÀÇ ¡®10% ¼öÁØ¡¯¿¡¼ ¡®5% ¼öÁØ¡¯À» ³Ñ±âÁö ¸»µµ·Ï ÇÏ´Â »õ·Î¿î ¿¹ºñ±Ç°í¾ÈÀ» ³»³õ¾Ò´Ù. ÀÌ ±Ç°í´Â °·Â ±Ç°í(strong recommendation)°¡ ¾Æ´Ñ Á¶°ÇºÎ ±Ç°í(conditional recommendation)·Î Àǹ«±ÔÁ¤ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. WHO ȸ¿ø±¹Àº °¢±¹ÀÇ »óȲ°ú »çÁ¤¿¡ µû¶ó ´ëÀÀÇÏ¸é µÈ´Ù.
½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó´Â WHOÀÇ ±Ç°í¾ÈÀ» µû¸£Áö ¾Ê°Ú´Ù´Â ÀÇ°ßÀ» ¹àÇû´Ù. ½Ä¾àó´Â Áö³ 4¿ù 8ÀÏ ¡°5%´Â Çö½ÇÀûÀ¸·Î ½ÇÇö °¡´É¼ºÀÌ ÀûÀ»»Ó´õ·¯ ¿ì¸®³ª¶ó´Â ¿Ü±¹º¸´Ù ´ç·ù ¼·Ãë·®ÀÌ ¸¹Áö ¾Ê´Ù¡±´Â ³»¿ëÀÇ °ø¹®À» WHO¿¡ º¸³Â´Ù.
¹®Á¦´Â WHO°¡ À̹ø¿¡ ³»³õÀº ´ç·ù ¼·Ãë±âÁØ¿¡ ¸ÂÃß·Á¸é ¼³ÅÁ»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¾×»ó°ú´ç¤ý²Ü¤ý°úÁó¤ý½Ã·´ µî ½ÄÇ°¿¡ ÷°¡ÇÏ´Â ´çÀ» ÃÖ´ëÇÑ ÁÙ¿©¾ß ÇÑ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ÀÌ·² °æ¿ì ±¹³» ½ÄÇ°»ê¾÷°èµµ Å« ¿µÇâÀ» ¹ÞÀ» ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù.
À̳¯ ½ÉÆ÷Áö¾ö¿¡´Â ½ÄÇ°Á¤Ã¥ ´ç±¹°ú Çаè, ½ÄÇ°¾÷°è °ü°èÀÚµéÀÌ °¢°¢ÀÇ ÀÔÀåÀ» ¹àÇû´Ù.
Á¤ºÎ¿Í ½ÄÇ°¾÷°è ÃøÀº WHO ±Ç°í¾ÈÀº Çö½Ç¿¡ ¸ÂÁö ¾Ê´Â´Ù´Â ºÎÁ¤ÀûÀÎ ÀÔÀåÀÎ ¹Ý¸é, Çаè¿Í ÀÇ·á°è ÃøÀº ´ç ¼·Ãë ±âÁØÀ» °ÈÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù´Â »ó¹ÝµÈ °ßÇظ¦ ¹àÇû´Ù.
Çö½ÇÀûÀ¸·Î ´Þ¼ºÇϱ⠾î·Á¿î ¸ñÇ¥
½ÉÆ÷Áö¾öÀº ¿À»ó¿ì µ¿±¹´ë Àϻ꺴¿ø ±³¼ö°¡ ÁÂÀåÀ» ¸ÃÀº °¡¿îµ¥ ±èÃÊÀÏ Çѱ¹º¸°Ç»ê¾÷ÁøÈï¿ø ¹Ú»ç¿Í ÀÌÇØÁ¤ À»Áö´ë ½ÄÇ°¿µ¾çÇаú ±³¼öÀÇ ¹ßÁ¦, Àü¹®°¡µéÀÇ Åä·ÐÀ¸·Î À̾îÁ³´Ù. ±è ¹Ú»ç´Â ¡°ÃÖ±Ù 4³âÀÇ Á¶»ç°á°ú ¿ì¸® ±¹¹ÎÀÇ ´ç(÷°¡´çÀ» ÀǹÌ) ¼·Ãë·®Àº ÃÑ ¼·Ãë¿·®ÀÇ 7.1%¡±¶ó¸ç ¡°5%·Î ³·Ãß´Â °ÍÀº Çö½ÇÀûÀ¸·Î ´Þ¼ºÇϱ⠾î·Á¿î ¸ñÇ¥¡±¶ó°í ÁÖÀåÇß´Ù.
´Ù¸¸ ÀϺΠ¿¬·É´ë¿¡¼ WHOÀÇ ±âÁ¸ ´ç ¼·Ãë±âÁØ(10% ÀÌÇÏ)À» ÃÊ°úÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹®Á¦¶ó°í ±è ¹Ú»ç´Â ÁöÀûÇß´Ù.
±è ¹Ú»çÆÀÀÌ ±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»ç¸¦ ±Ù°Å·Î Ãß»êÇÑ °á°ú¿¡ µû¸£¸é 10´ë¿Í 20´ë´Â 3¸í Áß 1¸íÀÌ ÀÌ¹Ì ´ç ¼·ÃëºñÁßÀÌ 10%¸¦ ³Ñ°í ÀÖ´Ù.
±è ¹Ú»ç´Â ¡°¾î¸°ÀÌ¿Í Ã»¼Ò³âÀÇ °ú´ÙÇÑ ´ç ¼·Ãë´Â ¼Ò¾Æ ´ç´¢¿Í °°Àº ¹®Á¦Á¡À¸·Î ÀÛ¿ëÇÏ°í ÀÖÀ¸³ª À̸¦ Àü ¿¬·É´ëÀÇ °ú´ÙÇÑ ´ç ¼·Ãë·Î È®´ë Çؼ®Çϱ⿡´Â ¹«¸®°¡ ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°´ç ¼·Ãë°¡ ¸¹Àº Ãë¾à°èÃþ°ú ¾î¸°ÀÌ, û¼Ò³â µîÀÇ °³º°Àû °ü¸®´Â ÇÊ¿äÇÏ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌ¾î ¹ßÁ¦¿¡ ³ª¼± ÀÌ ±³¼ö´Â ¡°´çÀÇ °ú´ÙÇÑ ¼·Ãë´Â ºÐ¸í ºñ¸¸°ú °íÇ÷¾Ð, ½ÉÇ÷°ü°èÁúȯ, ÃæÄ¡ µî ¿©·¯ ºÎÀÛ¿ëÀ» À¯¹ßÇÏÁö¸¸ ´çÀº ¿ì¸® ¸ö¿¡ ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇÑ ºÎºÐÀ̱⠶§¹®¿¡ À̸¦ ÇÊ¿ä ÀÌ»ó ÁÙÀÌ´Â °ÍÀº ¸Å¿ì ¾î·Á¿î ¹®Á¦¡±¶ó¸ç ¡°5% ¼öÁØÀÇ »õ·Î¿î ±Ç°í¾ÈÀº °ú°Å ÃæÄ¡ ¹ß»ýÀ» ¾ïÁ¦ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀûÇÕÇÑ ¼öÁØÀ̶ó´Â ¾ê±â¸¸ ³ª¿ÔÀ» »Ó Ãâóµµ ºÒºÐ¸íÇÏ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
±ÇÀå±âÁØ, °úÇÐÀû ±Ù°Å ÃæºÐÄ¡ ¾Ê´Ù
½Ä¾àóµµ ºñ½ÁÇÑ °ßÇØ´Ù. Åä·Ð¿¡ ³ª¼± ±Ç¿À»ó ½Ä¾àó ¿µ¾ç¾ÈÀüÁ¤Ã¥°úÀåÀº ¡°´ç ¼·Ãë±âÁØÀ» Àý¹ÝÀ¸·Î ³·Ãá WHOÀÇ »õ °¡À̵å¶óÀÎÀº ÀϺ»ÀÎÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¿À·¡Àü¿¡ Á¶»çÇÑ ¿¬±¸°á°ú¸¦ Åä´ë·Î Ç߱⠶§¹®¿¡ °úÇÐÀû ±Ù°Å°¡ ºÒÃæºÐÇÏ´Ù¡±¸ç ¡°¸¹Àº ¿¬±¸°¡ µÚµû¸£°í °úÇÐÀû ±Ù°Å°¡ µÞ¹ÞħµÈ´Ù¸é Á¤Ã¥À¸·Î ¹Ý¿µÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
±è¼ºº¸ CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç ¼ÒÀ翬±¸¼Ò °¨¹Ì·áÆÀÀåÀº ¡°ÀûÀýÇÑ ´ç ¼·Ãë´Â ¿µ¾çÇÐÀûÀ¸·Î Çʼö³ª °ú·® ¼·Ã븦 ÁÙÀ̱â À§ÇÑ ´ç·ù Àú°¨È Ãß¼¼µµ Å« È帧À¸·Î ÀÌÇØÇÑ´Ù¡±¸é¼ ¡°±×·¸Áö¸¸ ´ç·ù Àú°¨È¸¦ À§Çؼ± ´ëü °¨¹Ì·á(´ç)¿¡ ´ëÇÑ Áغñ°¡ ¼±ÇàµÅ¾ß ÇÏ¸ç ¾ÕÀ¸·Î ½ÄÇ°¾÷°èÀÇ ¸¹Àº ³ë·ÂÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í º»´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ºñ¸¸µµ ³·Àºµ¥µµ ´ç´¢ ¸¹¾Æ ´ç ¼·Ãë±âÁØ °ÈÇؾß
±×·¯³ª 5%·Î ¶³¾î¶ß¸®´Â °ÍÀÌ Å¸´çÇÏ´Ù´Â ÀÇ°ßµµ ³ª¿Ô´Ù.
ÀÓ°æ¼÷(´ëÇÑ¿µ¾ç»çÇùȸÀå) ¼ö¿ø´ë ½ÄÇ°¿µ¾çÇаú ±³¼ö´Â ¡°³ªÆ®·ýµµ WHO°¡ ±ÇÀåÇÑ ÇÏ ·ç 2g ÀÌÇÏ´Â ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ Çö½ÇÀûÀ¸·Î Èûµç ¸ñÇ¥¿´Áö¸¸ ÀÌ ±Ç°í±âÁØÀ» µû¸¥ °á°ú ³ªÆ®·ý ¼·Ã븦 ÁÙÀÌÀÚ´Â ±¹¹ÎÀû °ø°¨´ë°¡ Çü¼ºµÆ´Ù¡±¸ç ¡°±ÇÀå±âÁØÀº Çö½Ç¼ºº¸´Ù ±¹¹Î¿¡°Ô ÁÖ´Â ¸Þ½ÃÁö¸¦ »ý°¢ÇØ °áÁ¤ÇØ¾ß ÇÏ¸ç ´çÀ» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Â ÁöħÀ» Á¦½ÃÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌ¾î ¡°ÀÌ·¯ÇÑ ±¹¹ÎÀû °ø°¨´ë Çü¼ºÀº ³ªÆ®·ý ÁÙÀ̱⠿¿¡¼ ¿³º¼ ¼ö ÀÖ´Â °Íó·³ ½ÄÇ° Á¦Á¶¾÷ü¿¡°Ô ÁÁÀº ½ÄÇ° °³¹ß ³ë·ÂÀ¸·Î À̾îÁö´Â ±àÁ¤ÀûÀÎ È¿°úµµ °¡Á®¿Â´Ù¡±°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
ÀÓ¼ö ºÐ´ç¼¿ï´ëº´¿ø ³»ºÐºñ³»°ú ±³¼ö´Â ¡°Çѱ¹ÀÎÀÇ ºñ¸¸µµ°¡ ¼¾çÀκ¸´Ù´Â ÈξÀ ³·Àºµ¥µµ ´ç´¢º´ ȯÀÚ°¡ ¼¾ç ¼öÁØÀÎ °ÍÀº Áö³ªÄ£ ź¼öȹ°(´ç) ¼·Ãë°¡ ¿øÀÎÀ¸·Î ´ç ¼·Ãë±âÁØÀ» °ÈÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°¹Ì±¹¿¡¼ ¹Ì¼Ð ¿µºÎÀÎÀÌ ¾ÆÀ̵鿡°Ô À¯ÇØÇÑ À½·áÀÇ »çÀü Á¢±ÙÀ» ¸·±â À§ÇØ ÀÚµ¿ÆǸű⠵îÀ» ö¼ö½ÃŲ °Íó·³ ±¹¹ÎÀ» ¼±µµÇÏ´Â ÀÔÀåÀ¸·Î Á¢±ÙÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
Á¶À±¹Ì ³ì»ö¼ÒºñÀÚ¿¬´ë °øµ¿´ëÇ¥´Â ¡°ÀÌ·¯ÇÑ ³íÀÇ ÀÚü°¡ ÀÌ·ïÁø´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ¸Å¿ì °í¹«Àû¡±À̶ó¸ç ¡°´ç ¼·Ãë±âÁØ¿¡ ´ëÇÑ ³íÀÇ ÀÌÀü¿¡ ÷°¡´ç°ú °¨¹Ì·á µîÀÌ ¾î¶»°Ô »ç¿ëµÇ´ÂÁö, ±³¹¦ÇÏ°Ô ¼³ÅÁÀ» ÇØ·Î¿î °ÍÀ¸·Î È£µµÇÏ´Â ¹«¼³ÅÁ°ú ¹«°¡´ç Á¦Ç° Ç¥±â¿¡ ´ëÇÑ °ËÁõÀÌ ÀÌ·ïÁ®¾ß ÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
±è»ó¿ì ±âÀÚ ksw@foodbank.co.kr
¡Ø ´ç·ù ÅëÇÑ ¿·®¼·Ãë ºñÀ², ¹Ì±¹ 25% ÀÌ»ó Çѱ¹ 4.5~9.1%
´ç·ù´Â ¼³ÅÁ, ¾×»ó°ú´ç(¿ä¸®´ç) µî ÷°¡´ç°ú °ú´ç(°úÀÏ), À¯´ç(¿ìÀ¯) µî õ¿¬´çÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ´Ù.
´ç·ù¸¦ ÅëÇÑ ¿·®¼·Ãë ºñÀ²¸¸ ³õ°í º¸¸é ¿ì¸®³ª¶ó¿Í ¼±¸ ±¹°¡´Â Å« Â÷À̸¦ º¸ÀδÙ. ±¹°¡º° 1Àδç ÇÏ·ç ÃÑ ´ç·ù(÷°¡´ç+õ¿¬´ç) ¼·Ãë·®°ú ÇÏ·ç ÃÑ ¼·Ãë(¸ðµç À½½Ä) ¿·® ´ëºñ ´ç·ù¸¦ ÅëÇÑ ¼·Ãë ¿·® ºñÀ²Àº ¡â¹Ì±¹ 89~161g(25% ÀÌ»ó) ¡âij³ª´Ù 110g(18.8~25.6%) ¡â¿µ±¹ 75.6~113.4g(19.9~23.7%) ¡âÇѱ¹ 61.4g(4.5~ 9.1%) µîÀÌ´Ù.
WHO°¡ Áö³ 2002³â ¹ßÇ¥ÇÑ ´ç¼·Ãë ±âÁØÀº ÷°¡ ´ç(½ÄÇ°ÀÇ Á¦Á¶³ª Á¶¸® °úÁ¤¿¡¼ ÷°¡µÇ´Â ¼³ÅÁ µî ´Ü´ç·ù³ª ÀÌ´ç·ù)À» ÅëÇØ ¼·ÃëÇÏ´Â ¿·®ÀÌ ÇÏ·ç ÃÑ ¼·Ãë¿·®ÀÇ 10%¸¦ ³ÑÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÀÌ´Â ÇÏ·ç¿¡ ÃÑ 2õ§»ÀÇ ¿·®À» ¼·ÃëÇÒ ¶§ ÷°¡ ´çÀ» 50g ÀÌÇÏ·Î ¼·ÃëÇ϶ó´Â ¶æÀÌ´Ù.
ÀϺΠ¼ÒºñÀÚ´ÜüµéÀº ÀÌÈÄ WHOÀÇ ´ç ±Ç°í±âÁØÀÌ ¸Å¿ì ³ô°Ô Ã¥Á¤µÆ´Ù°í ÁöÀûÇØ ¿Ô´Ù. ÀϺο¡¼± WHOÀÇ ´ç ±Ç°í±âÁØÀÌ ¿µ¾çÀ» ¸ÁÄ¡´Â ¡®ºñ±Ø¡¯À̶ó°í±îÁö ºñ³Çß´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó WHO´Â ÇÏ·ç ´ç ¼·Ãë·®ÀÌ Àüü ¼·Ãë¿·®ÀÇ 5%¸¦ ³Ñ±âÁö ¾Êµµ·Ï ÇÏ´Â »õ·Î¿î ´ç ¼·Ãë ¿¹ºñ±Ç°í¾ÈÀ» ³»³õ°Ô µÆ´Ù.
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129/190, ÃÑ °Ô½Ã¹° : 3794 |
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