Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
인류 구할 미래 산업 ‘농업’ - 농수축산신문
[ 2015-01-13 10:03:37 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 9939        
링크 #1  
http://www.aflnews.co.kr/aflnews/news/news_contents.asp?news_code=2014122909102&c_code=0903 , Hit: 9884

[시론] 인류 구할 미래 산업 ‘농업’


두 발에 닿는 땅의 말캉말캉한 촉감, 바람에 사각거리는 풀의 소리, 그리고 그 안에서 무르익어 가는 자연의 선물…. 
 
 인류가 대대손손 누려왔으며, 지금도 누리고 있는 것들이 사라진다면 인류는, 지구는 어떻게 될까? 최근 900만을 돌파하며 극장가를 흔들고 있는 화제작 ‘인터스텔라’에서 그에 대한 답을 살짝 엿볼 수 있다.


  ‘인터스텔라’의 배경은 미래의 어느 시점. 지구온난화로 늘어난 해충이 거의 모든 식량작물을 덮쳐 남은 작물은 옥수수뿐이다. 그나마 옥수수도 곧 멸종될 위기다. 작물이 없어 황폐해진 대지는 인류에게 풍요로움 대신 혹독한 모래바람만을 안긴다. 극심한 환경파괴와 식량부족으로 인류의 대부분이 죽거나 죽음 앞에 놓인 상태. 인류는 살기 위해 ‘농업을 우선으로 하는’ 농업사회로 돌아간다.


  영화에서 보듯이 농업은 인류의 생과 사를 쥐고 있는 중요한 산업이다. 우리는 자동차나 휴대전화처럼 소위 ‘현대인의 필수품’이라 불리는 물건들 없이도 살아갈 수 있다. 그렇지만 먹을거리 없이 살아남을 수 있는 사람이 단 한 명이라도 있을까? 지구상에서 식량이 사라진다는 것은 길고 길었던 인류의 역사도 함께 사라진다는 것을 의미한다. 


  우려되는 점은 이것이 영화 속 이야기로 그치지 않는다는 것이다. 실제로 1932년 미국 중서부의 대평원에서 지역 전체가 먼지 폭풍에 휩싸이는 ‘더스트볼(dust bowl)’ 현상이 일어난 적이 있다. 이 현상은 5년에 걸쳐 일어났으며, 무려 250만 명의 이재민을 발생시켰다. 이뿐만 아니다. 농경지의 사막화도 간과할 수 없다. 유엔사막화방지협약(UNCCD, United Nations Convention to Combat Desertification)에 따르면 가뭄이나 토지황폐화로 인해 매년 약 600만 ha의 토지가 사막화되고 있다고 한다. 개발도상국들의 급격한 도시화 또한 농경지 감소를 부추기고 있다. 농경지 감소와 함께 이상기후 또한 식량 생산에 걸림돌이 되고 있다. 세계 최대의 곡창지대 중 하나인 호주의 경우 엘니뇨에 의한 가뭄으로 10년 사이 농작물 수확량이 절반이나 감소했다고 하니 그 심각성은 실로 우리가 상상하는 것 이상이라고 할 수 있다. 지속적인 인구 증가는 어떠한가? 현재 약 70억 정도 되는 세계 인구는 2050년 90억에 달할 전망이다. 이 많은 사람을 먹여 살리기 위해서는 현재보다 약 70%의 농산물 추가 생산이 필요하다고 전문가들은 입을 모은다. 모든 것이 풍족해 보이는 지금, 우리는 생존을 위해 ‘식량’을 걱정해야 하는 아이러니한 상황에 빠져 있다.


  이런 상황을 타파하고 미래 인류의 생존을 책임지기 위해 ‘농업’은 더욱 발 빠르게 움직여야 한다. 기후변화, 농지감소 등 농업?농촌의 여건변화를 인지하고, 이에 대응할 방안을 마련해야 한다. 특히 식량자급률이 41.1%로 OECD 국가 중 최하위 수준인 우리나라의 경우는 더욱 철저한 준비가 필요하다. 


  이에 우리도 ‘지속가능한 농업과 국민 먹을거리의 안정적 공급’ 위해 2모작·3모작 농법 개발, 겨울철 유휴 농지 활용 등을 통해 농지이용률을 최대한 높이려고 노력하고 있다. 또한 이상기상에 대응해 병해충과 재해에 저항성이 높으면서 품질은 우수한 품종개발, 날씨에 관계없이 농작물을 재배할 수 있는 첨단온실 등에 대한 연구개발도 활발하게 추진하고 있다. 


  그 누구도 다가오는 미래의 모습을 정확히 그려낼 순 없다. 그러나 과거를 바탕으로 현재를 이루고 이를 토대로 미래를 예견해 우리 후손에게 삶의 터전을 온전히 물려주는 것은 지금을 사는 우리의 소명이다. “순순히 어두운 밤을 받아들이지 마오. 노인이여, 저무는 하루에 소리치고 저항해요.” 영화 전반에 흐르는 딜런 토마스(Dylan Thomas)의 시처럼 다가오는 미래가 어떤 모습이든지 최선을 다해 대응하는 농업이 되길 바란다. 그래서 미래 인류를 구할 구원투수로서 ‘농업’이 굳건히 자리매김할 수 있기를 희망한다.



(전혜경 농촌진흥청 국립농업과학원장
)


61/198, 총 게시물 : 3953
2753 김치 발효 유도하는 유산균은 배추와 마늘에 있다 - 식품외식경제 관리자 2020-03-18 51 7751
2752 농식품부, 논 타작물 재배 생산 ‘콩’ 전량 수매 - 식품저널 관리자 2020-03-17 51 7094
2751 식생활교육, 1차 ‘기반’ 2차 ‘확산’ 3차 ‘내실’ - 대한급식신문 관리자 2020-03-13 51 7411
2750 유전자 교정 기술 이용 새로운 식량작물 개발 - 식품저널 관리자 2020-03-13 51 6957
2749 갱년기 증상 완화하는 콩의 효능 - 식품음료신문 관리자 2020-03-12 51 7260
2748 통곡물의 영양성분과 건강기능 효능 - 식품저널 관리자 2020-03-12 51 7297
2747 마감세일 등 음식 재활용과 가치소비 확산에 대한 생각 - 식품음료신문 관리자 2020-03-09 51 13260
2746 저소득층 식생활 개선·친환경농업 활성화 기반 쌓아야 - 농민신문 관리자 2020-03-06 51 7276
2745 딸기 통상실시권, 알고 사용하자 - 농민신문 관리자 2020-03-06 51 7336
2744 중국의 중앙 1호 문건 주제 ‘삼농’ - 농민신문 관리자 2020-03-06 51 7302
2743 경지면적 또 최저치…식량안보 ‘빨간불’ - 농민신문 관리자 2020-03-06 51 6944
2742 위기 극복을 위한 첫걸음, 투명성 - 농민신문 관리자 2020-03-06 51 7368
2741 식품기업은 100번 잘했어도 - 식품저널 관리자 2020-03-05 51 7378
2740 가축분 퇴비 부숙도 검사 의무화를 환영하며 - 식품저널 관리자 2020-03-04 51 7292
2739 과학자는 호기심 만족과 필요충족에 답해야 - 식품음료신문 관리자 2020-02-25 52 7201
2738 발효식품과 미생물 - 식품외식경제 관리자 2020-02-25 51 7195
2737 식중독 발생 감소세…발생장소는 음식점 54% - 식품저널 관리자 2020-02-19 51 7277
2736 롯데, ‘자원 선순환 프로젝트’ 가동 - 식품저널 관리자 2020-02-19 51 8287
2735 ‘밀산업 육성법’ 국산 밀산업에 기회 되려면 - 농민신문 관리자 2020-02-19 51 7085
2734 지난해 식품 수입금액 2.8% 증가 - 농수축산신문 관리자 2020-02-19 51 6838
첫 페이지   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com