Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
미국 GMO 감자 식료품점 판매 논란 - 식품음료신문
[ 2015-02-17 15:16:18 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 10623        
링크 #1  
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=62039 , Hit: 9993


GMO 감자가 미국 내 식료품점에 판매될 수 있을까?


지난해 11월 USDA가 허가한 GMO감자들에 대한 FDA 승인을 놓고 찬반에 대한 치열한 공방전이 계속되고 있다고 최근 LA aT 센터가 RT.Com를 인용해 전했다.


이에 따르면 찬성하는 목소리는 GMO 감자가 암의 위험을 줄여준다고 주장하고 있으며, 반대하는 사람들은 아직까지 GMO 식품이 사람들에게 어떤 영향을 미칠지가 확실하지 않다고 말하고 있다고 한다.


이번에 새로 나온 감자는 ‘Innate’ 감자로, 기존유전자에 추가적인 유전자를 넣은 것이다. 유전자 조작은 RNAi를 이용해 이루어졌고 과학자들은 이러한 유전자를 통해 기존 감자에 있는 유전자를 죽이는 ‘유전자 침묵’이란 방법을 활용했다. 이러한 방법을 활용한 감자는 일찍 멍이 들고 색이 변하는 것을 막을 수 있으며, 튀기거나 구울 때 아크릴아미드를 생성케 하는 유전자 생성을 억제할 수 있다.


이러한 유전자 침묵에는 경제적인 이득도 있다. 현재 농부들은 감자의 멍과 갈변으로 인해 연간 14억 파운드의 감자를 버리고 있고 이로 인해 매년 이익의 15%의 손해를 보고 있다.


신품종 변색 막고 아크릴아마이드 생성 억제
라벨링 필수 아니어서 GMO 표시는 안 돼
FDA ‘유전자 침묵’ 관련 방법 안전성 검토
 


USDA는 지난 11월에 이 종류의 감자판매를 허가했으나 FDA는 아직 허가를 내리지 않고 있는데, FDA는 이 유전자 조작이 감자의 화학적 구성에 어떤 영향을 미치는지 그래서 안전성에 문제가 있는지를 중점적으로 살펴보고 있다.


한편, 식품안전센터(CFS)는 현재 GMO 라벨링이 필수가 아닌 상태이기 때문에 GMO 감자가 판매될 때는 소비자들에 GMO감자라고 소개되지 않기에 USDA가 승인을 내린 것에 대해 걱정하고 있다.


또한 CFS는 RNAi 테크놀러지가 아직까지는 매우 새로운 방법이어서 사람 및 환경에 대한 안전성 여부가 확실치 않으며, 유전자 침묵이 목표하는 유전자가 아닌 다른 유전자를 없애거나 약하게 만들 가능성이 있다고 밝히며 현재로서는 정확한 영향을 알기엔 너무 이르다고 밝혔다.




22/199, 총 게시물 : 3975
3555 식품과학 용어 국산화 서둘러야 - 식품음료신문 관리자 2023-06-05 47 4365
3554 과잉생산된 쌀 감산정책만이 능사는 아냐, 새로운 수요처 개발에 나서야 - 농수축산신문 관리자 2023-06-02 46 4527
3553 5만 불 바라보는 균형 잡힌 농식품부 식품 정책 원한다 - 식품외식경제 관리자 2023-05-31 47 4341
3552 사라진 토종벼를 생각하며 - 농민신문 관리자 2023-05-26 46 4343
3551 日, 멜론 신선도 유지 기술 개발 성공 - 농민신문 관리자 2023-05-26 47 4380
3550 농지규제 풀어 영농형 태양광 발전? - 농민신문 관리자 2023-05-26 47 4352
3549 종교와 위생 - 식품외식경제 관리자 2023-05-26 47 4303
3548 대체식품…4차 산업혁명 시대 식량 위기 대안 부상 - 식품음료신문 관리자 2023-05-25 46 4360
3547 대체식품 글로벌화…맛·품질, 가격, 종류 제한 등 해결 과제 - 식품음료신문 관리자 2023-05-25 47 4387
3546 쌀 생산·식품 산업, 식량안보 강화하는 방향으로 발전해야 - 식품음료신문 관리자 2023-05-23 46 4279
3545 일본 강력한 ‘식량안보법’ 제정 움직임 - 식품음료신문 관리자 2023-05-16 47 4956
3544 물가 빌미 또 수입 확대…무책임한 대응에 성난 농가 - 농수축산신문 관리자 2023-05-15 46 4440
3543 첫발을 뗀 ‘전략작물직불제’ - 농수축산신문 관리자 2023-05-15 47 4383
3542 새만금 지역에 종합 식품가공단지 조성을 - 식품음료신문 관리자 2023-05-15 46 4530
3541 천 원의 아침 한 끼와 우리 식문화 - 식품음료신문 관리자 2023-05-10 46 5393
3540 쌀 소비촉진 위한 대대적인 홍보 대책 강구하라 - 농수축산신문 관리자 2023-05-08 46 4347
3539 틈만 나면 흔드는 농지법 - 농민신문 관리자 2023-05-08 46 4291
3538 쌀 생산 감축만으로는 값 안정에 한계 - 농민신문 관리자 2023-05-02 46 4383
3537 ‘청년·어린이 밥먹는 습관’ 키우고 ‘쌀가공식품 수출’ 늘리고 - 농민신문 관리자 2023-05-02 46 4332
3536 쌀값 계속 떨어지는데…소비확대 방안 마련해야 - 농민신문 관리자 2023-05-02 46 4293
첫 페이지   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com