Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
미국 GMO 감자 식료품점 판매 논란 - 식품음료신문
[ 2015-02-17 15:16:18 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 10585        
링크 #1  
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=62039 , Hit: 9990


GMO 감자가 미국 내 식료품점에 판매될 수 있을까?


지난해 11월 USDA가 허가한 GMO감자들에 대한 FDA 승인을 놓고 찬반에 대한 치열한 공방전이 계속되고 있다고 최근 LA aT 센터가 RT.Com를 인용해 전했다.


이에 따르면 찬성하는 목소리는 GMO 감자가 암의 위험을 줄여준다고 주장하고 있으며, 반대하는 사람들은 아직까지 GMO 식품이 사람들에게 어떤 영향을 미칠지가 확실하지 않다고 말하고 있다고 한다.


이번에 새로 나온 감자는 ‘Innate’ 감자로, 기존유전자에 추가적인 유전자를 넣은 것이다. 유전자 조작은 RNAi를 이용해 이루어졌고 과학자들은 이러한 유전자를 통해 기존 감자에 있는 유전자를 죽이는 ‘유전자 침묵’이란 방법을 활용했다. 이러한 방법을 활용한 감자는 일찍 멍이 들고 색이 변하는 것을 막을 수 있으며, 튀기거나 구울 때 아크릴아미드를 생성케 하는 유전자 생성을 억제할 수 있다.


이러한 유전자 침묵에는 경제적인 이득도 있다. 현재 농부들은 감자의 멍과 갈변으로 인해 연간 14억 파운드의 감자를 버리고 있고 이로 인해 매년 이익의 15%의 손해를 보고 있다.


신품종 변색 막고 아크릴아마이드 생성 억제
라벨링 필수 아니어서 GMO 표시는 안 돼
FDA ‘유전자 침묵’ 관련 방법 안전성 검토
 


USDA는 지난 11월에 이 종류의 감자판매를 허가했으나 FDA는 아직 허가를 내리지 않고 있는데, FDA는 이 유전자 조작이 감자의 화학적 구성에 어떤 영향을 미치는지 그래서 안전성에 문제가 있는지를 중점적으로 살펴보고 있다.


한편, 식품안전센터(CFS)는 현재 GMO 라벨링이 필수가 아닌 상태이기 때문에 GMO 감자가 판매될 때는 소비자들에 GMO감자라고 소개되지 않기에 USDA가 승인을 내린 것에 대해 걱정하고 있다.


또한 CFS는 RNAi 테크놀러지가 아직까지는 매우 새로운 방법이어서 사람 및 환경에 대한 안전성 여부가 확실치 않으며, 유전자 침묵이 목표하는 유전자가 아닌 다른 유전자를 없애거나 약하게 만들 가능성이 있다고 밝히며 현재로서는 정확한 영향을 알기엔 너무 이르다고 밝혔다.




75/199, 총 게시물 : 3975
2495 의학계도 주목하는 식이섬유 - 식품저널 관리자 2019-05-27 51 9414
2494 맛·식감 등 혁신 식품으로 세계 시장 진출을 - 식품음료신문 관리자 2019-05-27 51 8472
2493 콩고기에서 배양육으로 -한겨례 관리자 2019-05-24 51 9757
2492 기아 퇴치 위해 농업분야 ODA 확대 절실 - 농민신문 관리자 2019-05-20 51 9764
2491 식량안보에 관심을 가져야 하는 이유 - 농민신문 관리자 2019-05-20 51 8216
2490 쌀 소비, 안심할 때가 아니다 - 농민신문 관리자 2019-05-20 51 8171
2489 혼합 전두유로 국산 콩 소비 확대 이끈다 - 식품저널 관리자 2019-05-16 51 12280
2488 국내 생명공학 작물 제로 - 식품음료신문 관리자 2019-05-16 51 7962
2487 역대 대북 쌀 지원 - 농민신문 관리자 2019-05-16 51 8045
2486 “北, 올해 식량 136만t 부족…10명 중 4명 ‘보릿고개’” - 농민신문 관리자 2019-05-16 51 9238
2485 GAP…올바른 인식개선·국제인증과 동등성 확보돼야 - 농수축산신문 관리자 2019-05-16 51 8592
2484 바이오경제(Bioeconomy) 시대 - 농수축산신문 관리자 2019-05-16 51 8045
2483 고품질 식량작물 소비를 위해 관계기관이 뭉쳤다 - 대한급식신문 관리자 2019-05-16 51 8583
2482 공익형 직불제와 임차농 - 농민신문 관리자 2019-05-14 51 8185
2481 호주 농민 “기후변화 피해 심각…대책 세워달라” - 농민신문 관리자 2019-05-14 51 8152
2480 식량문제 해결을 위한 김정은의 선택 - 농민신문 관리자 2019-05-14 51 7884
2479 [식품산업의 식량안보기능] -식품음료신문 관리자 2019-05-13 51 9945
2478 우리쌀 5만톤 중동ㆍ아프리카 4개국 지원 - 식품저널 관리자 2019-05-13 51 8204
2477 쌀가공식품산업 전문인력 양성위한 길 열린다 - 식품음료신문 관리자 2019-05-09 51 8213
2476 레토르트 식품의 오해와 진실 - 식품음료신문 관리자 2019-05-07 52 16242
첫 페이지   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com