Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
농축수산식품의 안전, 안심을 넘어서 안보로! - 농수축산신문
[ 2015-11-03 11:44:32 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 9836        
링크 #1  
http://www.aflnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=113691 , Hit: 9768

[시론] 농축수산식품의 안전, 안심을 넘어서 안보로!



 호주나 미국의 동식물위생방역청(APHIS)은 이미 오래 전부터 세계적인 무역교류를 대비할 목적으로 전문기관이 창설돼 운영돼 오고 있다. 더욱이 최근에는 FTA(자유무역협정)와 비관세 장벽의 철폐로 인한 국내로의 유입 가능성이 높은 동식물 및 생산식품의 병원체나 질병 유입가능성의 사전 방지를 위한 검역검사업무는 국내 산업의 보호는 물론 국민건강과 안전을 확보하는 매우 중요한 일인 것이다.


  이와 같이 검역검사를 통한 식품안전과 질병방역은 위험한 질병으로부터 우리 몸을 보호하는 첫 단계이며, 특히 인체 및 동물의 건강 확보를 위해 동물과 사람 간 전파되는 인수공통전염병을 차단하는 것으로서 매우 중요한 업무인 것이다.


  식품안전과 국민적 안심 사이에는 상호간의 소통, 투명한 정보공유를 통한 신뢰구축이 필요하며 소비자인 국민과 정부 간에 이러한 신뢰가 형성될 때 비로소 식품안전을 확보할 수 있다. 이명박 정부 초기에 발생한 소위 ‘미국 광우병 사태’ 는 이러한 신뢰가 무너진 결과로 인한 사건이며 이는 과학적인 접근에 의한 것 이라기보다는 정치적인 접근에 의한 사건으로 판단된다 하겠다. 최근에는 안전, 안심을 넘어 안보 차원의 질병 예방과 식품안전, 국경을 초월한 글로벌한 협력 체제를 통한 안전 확보를 지향하고 있다.


  이러한 세계적 추세로 볼 때, 지난 9월7일부터 9일까지 3일간 서울에서 개최된 글로벌 보건안보 구상(GHSA; Global Health Security Agenda)은 매우 의미 있는 모임이었다. 전 세계 건강보건을 책임지고 있는 WHO(세계보건기구)와 같은 국제적으로 합의된 핵심역량을 각 국가의 보건안보 (Health Security)시스템 내에 갖추도록 상호 협력 및 지원하는 체계이다. 최근 문제시된 바 있는 메르스를 비롯한 에볼라, 사스 및 조류인플루엔자 등 신종 인수공통전염병의 유행, 항생제 내성 수퍼박테리아 및 생물테러 등에 대한 국제적 공조를 위한 것으로서 미국을 비롯한 47개국 및 WHO, 세계동물보건기구인 OIE 등 9개의 국제보건 관련기구 모두가 참여했다. 구체적인 행동요령에는 인수공통전염병, 항생제내성균, 생물테러를 대비해 성과를 거둘 수 있는 예방, 조기탐지, 신속, 효과적 대응과 함께 인수공통전염병 발생 확산 방지 및 위기관리 분야별 합동 신속대응 등  11개 분야에 대해 광범위하게 논의됐다. 특히 이번 GHSA는 복지부, 농림축산식품부, 외교부, 국방부, 질병관리본부 및 외교안보수석실에서도 함께 참여하는 그야말로 국제적인 ‘One health'의 초석이라고 할 수 있다. 즉, 인수공통전염병의 예방, 신속진단 및 대응에 대한 국제적인 표준 확립을 통한 공조를 위해 동물, 사람 대상 전염병 전문가 뿐 아니라 국방, 안보 전문가들도 참여함으로써 질병관리를 국가안보를 넘은 국제 글로벌 안보로 인식하는 행동의 전환을 의미하는 매우 중요한 행사로 치러졌다. 최종 채택된 ‘서울선언문’ 내용을 보면, 1) 감염병을 전 사회적 안보위협으로 인식하고 2) 감염병 위협에 대처하기 위하여 국가 간 상호 협력, 지원은 물론 3) 국제기구를 통한 핵심역량 확충과 외부평가를 통한 합의이행 확인 등의 보건안보의 구체적인 협력체계 구축이 골자이다. 질병방역, 위생확보, 안전성 보장 등은 모든 감염병 등에 대한 사전 예방 구축을 우선으로 생각하고, 만일 국민 건강과 안전을 위협할만한 악성질병이 발생할 경우에는 국제적인 협력체제 구축을 통해 신속한 대처를 지향한다는 것이다. 


  따라서 모든 관련 산업의 중요한 한 축을 책임지고 있는 농식품부는 단순한 생산만을 위한 부처가 아닌 국민건강과 안전을 보장하는 책임 부처로서의 진정한 면모를 보여줘야 한다. ‘변화를 원한다면 본질로 돌아가야 한다’ 는 인문학자의 발언처럼 농식품부가 이와 같은 진정한 참모습을 보여줄 때만이 고병원성인플루엔자, 구제역 등 끊임없이 우리를 괴롭히고 있는 동물질병과 소 결핵병, 브루셀라 등 인수공통전염병에 보다 효율적인 국제 공조체제 구축을 통한 대처가 가능하게 될 것이다.
 


 (박용호 서울대 수의과대학 교수/환경안전원 원장)




120/199, 총 게시물 : 3962
1582 인간의 GMO만 잠재적 대재앙이라고? - 식품음료신문 관리자 2016-03-15 51 9871
1581 GMO 안전관리 정책 국익 따라 달라 - 식품음료신문 관리자 2016-03-15 51 9532
1580 요리별 전용 쌀 품종이 사용된다 - 식품외식경제 관리자 2016-03-14 51 10493
1579 갈색거저리유충·쌍별귀뚜라미 등 곤충 일반식품에 널리 사용 - 식품음료신문 관리자 2016-03-11 51 10986
1578 고소애ㆍ귀뚜라미, 일반 식품원료로 인정받아 - 식품저널 관리자 2016-03-10 51 11587
1577 국회의원 후보들의 서약 - CNB저널 관리자 2016-03-10 51 9922
1576 갱년기 완화 식품소재 ‘콩 부산물’ - 식품저널 관리자 2016-03-09 51 10224
1575 "하루 1잔 막걸리, 위암 예방한다" 항암 성분 함유 - MBC NEWS 관리자 2016-03-08 51 11466
1574 막걸리, 위암 세포 성장 억제…종양 크기까지 줄여 - 식품음료신문 관리자 2016-03-07 51 12481
1573 내년부터 식품영양 표시는 ‘나트륨’이 1순위 - 식품음료신문 관리자 2016-03-03 51 14533
1572 불량식품 근절 단속·처벌만으론 실효성 없어 - 식품음료신문 관리자 2016-03-02 51 12133
1571 쌀 소비확대, 방법은 있다 - 농업정보신문 관리자 2016-03-02 51 9681
1570 GMO 표시제도 어떻게 달라지나? - '더 그린' 웹진 3월호 관리자 2016-03-02 2892 9848
1569 식량안보 '비상', 우리나라의 현주소는? - 이코노믹리뷰 관리자 2016-02-29 51 10530
1568 중국 식량안보 '감자'로 강화, 2020년 소비 비중 30%로 확대 - 아주경제 관리자 2016-02-29 51 9774
1567 일본서 요리별 쌀 전용품종 인기 - 농민신문 관리자 2016-02-26 51 11407
1566 중국의 농업굴기(堀起) - 농민신문 관리자 2016-02-26 51 9969
1565 식품・외식산업 비례대표 국회의원 진출시키자 - 식품외식경제 관리자 2016-02-26 51 9980
1564 식품안전, 법 만능주의를 경계한다 - 식품저널 관리자 2016-02-24 51 10922
1563 4·13 총선, 업계 대변할 비례대표 세운다 - 식품외식경제 관리자 2016-02-24 51 9618
첫 페이지   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com