Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
현지인이 본 한국쌀 수출 확대 방안은 - 농민신문
[ 2015-11-19 16:07:08 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 10440        
링크 #1  
http://www.nongmin.com/project/ar_se_detail.htm?se_id=1011&ar_id=257471 , Hit: 10222

[특별기획]쌀 생존전략 리포트 2부-해외취재⑵호주…현지인이 본 한국쌀 수출 확대 방안은


새 소비층 중국계 공략·품질관리 힘써야

초밥시장 마케팅 강화
장기 유통기술 개발도

20151112142818.jpg 
  부유한 중국계 호주인들이 한국 쌀의 새로운 소비층으로 급부상하고 있다. 한국 쌀의 호주 수출을 늘리려면 중국계 등 아시아 이민족에 대한 마케팅을 강화하고 한류 활용방안을 마련해야 한다는 지적이다. 사진은 시드니 한인마트에서 호주 현지인들이 한국 쌀을 구매하는 모습.

 “부유한 중국계 호주인들이 한국 쌀의 새로운 소비층으로 급부상하고 있습니다. 한인들은 한국 쌀 가격이 오르면 값싼 호주 쌀로 돌아서지만 중국계 호주인들은 한국 쌀만 사 먹습니다.”


 호주 멜버른과 시드니 한인마트에서 만난 한인마트 점주들이 쏟아낸 공통된 반응이다. 이들은 “한국 쌀 수출을 늘리려면 중국계에 대한 마케팅을 강화하고 한류를 어떻게 활용할 것인가를 면밀하게 연구해야 한다”고 강조했다. 부유한 중국계 호주인들이 한국 쌀의 새로운 소비층으로 자리 잡아가고 있다는 것은 뜻밖의 사실이었다. 호주 현지 시각에서 한국 쌀의 수출 확대방안을 점검해본다.



 ◆쌀 새 소비층인 중국 등 아시아계 집중 공략을=호주 백인들은 찰기가 많은 한국 쌀보다 고슬고슬한 특성을 지닌 장립종 쌀을 선호하는데다 주식으로 육류를 섭취하기 때문에 수요를 창출하는 데에는 분명히 한계가 있다. 따라서 400만명이 넘는 아시아계 호주인을 집중 공략해야 한다는 의견이 지배적이다. 특히 부유한 중국계는 비싸도 꼭 사 먹을 정도로 한국 쌀에 대한 충성도가 높다. 중국계 밀집지역인 멜버른 박스힐에서 코리아월드마트를 운영하는 빅터 오씨는 “돈 있는 중국계는 중국 쌀의 안전성을 못 믿어 한국 쌀을 더 찾는다”고 말했다.


 또 호주에서는 웰빙음식이 인기를 끌면서 스시(초밥) 붐이 일고 있다. 스시식당이 멜버른에만 500개에 육박하고 시드니에는 1000개가 넘는 것으로 추산될 정도다. 스시시장도 한인셰프들이 주도하고 있다. 스시시장에 대한 판촉을 강화하면 큰 소득이 있을 것으로 보인다.


 ◆수출브랜드 통합…지속적인 품질관리 필요=호주 현지에서 한국 쌀 브랜드가 난립하는 것은 문제다. 호주에서 유통되는 한국 쌀 브랜드만 10종이 넘는다. 지자체별로 쌀 수출 경쟁이 치열해서다. 심지어는 미국 쌀도 <한가위> <풍년미> 등 한국어 브랜드로 유통되면서 소비자들의 혼란을 가중시키고 있다. 게다가 일부 브랜드 쌀은 품질관리가 제대로 되지 않아 현지 소비자들에게 원성을 사고 있다.


 이에 따라 <K라이스> 등 수출 단일브랜드를 적극 육성하고, 고가·중가·저가 등 가격대별로 상품화하는 노력이 요구된다. 시드니 리드콤에 있는 한인마트에서 만난 케이틀린 휠라한씨는 “한국 쌀 브랜드가 너무 많아 헷갈린다”며 “한눈에 봐도 한국 쌀임을 알 수 있는 단일브랜드로 출시해 품질관리에 힘쓰면 구매력이 높아질 것”이라고 말했다.


 이와 함께 쌀을 장기간 유통시킬 수 있는 포장재와 품질유지 기술개발도 절실하다.


 ◇취재 지원=한국언론진흥재단

 시드니·리튼=임현우 기자



191/199, 총 게시물 : 3972
172 사르코지 "식량가격 급상승은 역병" - WOW한국경제TV 관리자 2011-06-23 51 10889
171 식량위기는 올 것인가 (RDA 인테러뱅) -농촌진흥청 관리자 2011-06-22 51 12167
170 식량위기는 올 것인가? 비관론 VS 낙관론 - 연합뉴스 관리자 2011-06-22 51 11437
169 환경부 김진명 음식물쓰레기줄이기 TF팀장 - 푸드투데이 관리자 2011-06-22 51 11396
168 룰라, '2011 세계식량상' 수상자 선정 - 연합뉴스 관리자 2011-06-22 51 13124
167 "녹색식생활로 우리 아이 건강을 사수하라!" - 조세일보 관리자 2011-06-22 51 11773
166 글로벌금융위기 이어 식량도 위기 - 내일신문 관리자 2011-06-21 51 10599
165 G20차원의 세계식량안보 논의 본격화 - 공감코리아 관리자 2011-06-21 52 10929
164 "향후 10년간 식량가격 30%↑, 기아인구 47%↑" - 민중의 소리 관리자 2011-06-20 51 15963
163 중국 동남부 50년래 최악의 홍수...″곡물값 어쩌나″ - 아시아투데이 관리자 2011-06-20 51 11068
162 2009년 세계영양결핍인구, 10억2300만명 - 메디컬투데이 관리자 2011-06-20 51 11226
161 [칼럼] 식량안보 위협하는 기상이변 대응해야 - LOCAL 세계 관리자 2011-06-20 51 11551
160 한국농어촌공사, `식량 자원` 확보 첨병 - 한국경제 관리자 2011-06-16 51 13807
159 치솟는 식량값…엄마들 굶는다 - 한겨레 관리자 2011-06-16 51 11117
158 [왜냐면] 왜 비싼 달러로 수입한 식량을 버리나 - 한겨레 관리자 2011-06-16 51 10816
157 옥스팜, 식량가격 상승이 식습관 바꿔 - 서울경제 관리자 2011-06-16 51 11203
156 [사설]선·후진국 따로없는 식량문제 해결 노력 - 농민신문 관리자 2011-06-15 51 11021
155 음식물 쓰레기 줄이기 우수사례-반지초교(15) - 푸드투데이 관리자 2011-06-13 51 13953
154 국제 곡물값, 투기세력 몰려 또 꿈틀-문화일보 관리자 2011-06-13 51 13525
153 재고 늘고 소비 줄어 시장 열어도 괜찮다?…국민일보 관리자 2011-06-13 4971 15658
첫 페이지   191   192   193   194   195   196   197   198   199   끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com