Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
“우리밀 제 2의 주식으로 육성을” - 농민신문
[ 2011-06-10 14:10:57 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 10972        
링크 #1  
http://www.nongmin.com/article/ar_detail.htm?ar_id=188521&subMenu=articletotal , Hit: 11035
“우리밀 제 2의 주식으로 육성을”

윤석원 중앙대 교수 제기-식량안보 차원에서 수매제·직불제 도입 필요

 
  식량안보 차원에서 우리밀을 제2의 주식으로 육성해야 하며, 이를 위해선 우리밀 수매제와 직접지불금제 도입을 적극 검토해야 한다는 주장이 제기됐다.


 윤석원 중앙대 교수는 3일 농어업 회생을 위한 국회의원 모임(공동대표 강기갑·김영진·이인기) 주최로 국회에서 열린 ‘우리밀 살리기 운동 20주년 기념 심포지엄’에서 “정부가 2015년까지 우리밀 자급률을 10%로 높인다고 했지만, 이를 민간 중심으로 추진하기에는 한계가 있다”며 이같이 말했다.


 농림수산식품부는 최근 우리밀 10% 자급목표 내용을 담은 ‘국산밀산업 육성방안’을 발표하면서, 생산 확대는 민간기업과 생산자단체 주도로 추진하고 정부는 건조저장시설 확대 등 기반 조성에 주력하겠다고 밝혔다.


 윤교수는 “현재 우리밀 육성사업은 2008년과 2010년 발생한 국제 곡물가 폭등에 기인한 면이 있다”며 “우리밀 육성정책을 농가들에게 생산동기를 부여하고, 국민의 자발적 소비를 유도할 수 있는 방향으로 재정립해야 한다”고 지적했다.


 그러면서 “우리밀 직불제 도입은 농가소득 보전은 물론 우리밀 생산단가를 낮춰 시장경쟁력을 높이는 데 도움을 줄 것”이라고 말했다. 다만 “우리밀 자급률이 10%가 될 때까지 수매제와 직불제를 함께 가져가되, 이후 직불제 중심으로 가야 할 것”이라고 덧붙였다.


 그는 또 “우리밀에 대한 소비자들의 인식이 좋아지고 있는 점을 감안, 우리밀의 소비 확대를 위해 홍보를 강화하고 자조금제 도입도 검토해야 한다”고 말했다.


농촌진흥청이 설문조사한 결과에 따르면 우리밀에 대한 국내 소비자의 인지도는 79%에 달하고, 우리밀 구매 이유로 67%가 안전성을 꼽았다.


 윤교수는 이밖에 ▲밀 원산지표시제와 인증제도 확립 ▲수확 후 관리시설 설비 확충 등을 우리밀 육성의 전제조건으로 제시했다.


 오영채 기자 karisma@nongmin.com




107/199, 총 게시물 : 3975
1855 쌀가공식품업계 의제매입세율 상향을 - 농수축산신문 관리자 2017-01-16 51 9829
1854 빵·면에 밀려나는 ‘밥’…‘주식·부식’ 개념 사라지고 영양 불균형 심화 - 농민신문 관리자 2017-01-16 51 11962
1853 식품안전관리 새 패러다임 ‘융합관리 방식’ 도입해야 - 식품저널 관리자 2017-01-16 51 9697
1852 식약처, GMO 안전성 세계적으로 인정 - 파퓰러사이언스 관리자 2017-01-11 51 11248
1851 한국인의 세계 비전 - CNB저널 관리자 2017-01-09 51 9660
1850 세계는 지금 식량전쟁 - 농수축산신문 관리자 2017-01-05 51 9730
1849 대한민국, 식량안보에 주목하다 (2)식량주권 확보하자 - 농수축산신문 관리자 2017-01-04 51 12111
1848 쥐 잡느라 장독 깨는 나라 - 식품외식경제 관리자 2017-01-04 51 9907
1847 과학자들의 확신이 먼저다 - CropLife Korea 관리자 2017-01-03 51 9712
1846 대만의 쌀 소비량 5년째 줄지 않아 - 농민신문 관리자 2016-12-26 51 10615
1845 식량안보법 제정해야…인재 양성도 - 농수축산신문 관리자 2016-12-20 51 10277
1844 가공전용 '팔방미'로 만든 쌀국수 반전 - 농수축산신문 관리자 2016-12-12 51 9801
1843 보호무역주의 대비...식량자급률 제고 '시급' - 농수축산신문 관리자 2016-12-12 51 9898
1842 ‘쌀(米)’과 ‘밀가루’에 대한 허심탄회한 고찰 - 식품음료신문 관리자 2016-12-12 51 11794
1841 시중 유통 쌀 품위 '미검사' 표시도 '상' 이상 73% - 식품음료신문 관리자 2016-12-07 51 10719
1840 2030년 국가온실가스 37% 감축…국내외서 3억1500만톤 - 식품음료신문 관리자 2016-12-07 51 12208
1839 식량안보 위기돌파는 ‘합성밀’ 연구로 - 식품음료신문 관리자 2016-12-05 51 9969
1838 음식에 대한 편견과 오만 - CNB저널 관리자 2016-12-05 51 9767
1837 GMO TV토론 제2라운드 - 식품외식경제 관리자 2016-12-05 51 10249
1836 소비자 GM 확인 10% 불구 “표시 강화“ 90% - 식품음료신문 관리자 2016-12-01 51 11782
첫 페이지   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com