Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
“우리밀 제 2의 주식으로 육성을” - 농민신문
[ 2011-06-10 14:10:57 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 10947        
링크 #1  
http://www.nongmin.com/article/ar_detail.htm?ar_id=188521&subMenu=articletotal , Hit: 11034
“우리밀 제 2의 주식으로 육성을”

윤석원 중앙대 교수 제기-식량안보 차원에서 수매제·직불제 도입 필요

 
  식량안보 차원에서 우리밀을 제2의 주식으로 육성해야 하며, 이를 위해선 우리밀 수매제와 직접지불금제 도입을 적극 검토해야 한다는 주장이 제기됐다.


 윤석원 중앙대 교수는 3일 농어업 회생을 위한 국회의원 모임(공동대표 강기갑·김영진·이인기) 주최로 국회에서 열린 ‘우리밀 살리기 운동 20주년 기념 심포지엄’에서 “정부가 2015년까지 우리밀 자급률을 10%로 높인다고 했지만, 이를 민간 중심으로 추진하기에는 한계가 있다”며 이같이 말했다.


 농림수산식품부는 최근 우리밀 10% 자급목표 내용을 담은 ‘국산밀산업 육성방안’을 발표하면서, 생산 확대는 민간기업과 생산자단체 주도로 추진하고 정부는 건조저장시설 확대 등 기반 조성에 주력하겠다고 밝혔다.


 윤교수는 “현재 우리밀 육성사업은 2008년과 2010년 발생한 국제 곡물가 폭등에 기인한 면이 있다”며 “우리밀 육성정책을 농가들에게 생산동기를 부여하고, 국민의 자발적 소비를 유도할 수 있는 방향으로 재정립해야 한다”고 지적했다.


 그러면서 “우리밀 직불제 도입은 농가소득 보전은 물론 우리밀 생산단가를 낮춰 시장경쟁력을 높이는 데 도움을 줄 것”이라고 말했다. 다만 “우리밀 자급률이 10%가 될 때까지 수매제와 직불제를 함께 가져가되, 이후 직불제 중심으로 가야 할 것”이라고 덧붙였다.


 그는 또 “우리밀에 대한 소비자들의 인식이 좋아지고 있는 점을 감안, 우리밀의 소비 확대를 위해 홍보를 강화하고 자조금제 도입도 검토해야 한다”고 말했다.


농촌진흥청이 설문조사한 결과에 따르면 우리밀에 대한 국내 소비자의 인지도는 79%에 달하고, 우리밀 구매 이유로 67%가 안전성을 꼽았다.


 윤교수는 이밖에 ▲밀 원산지표시제와 인증제도 확립 ▲수확 후 관리시설 설비 확충 등을 우리밀 육성의 전제조건으로 제시했다.


 오영채 기자 karisma@nongmin.com




65/199, 총 게시물 : 3974
2694 한·아세안 발효식품 포럼을 보며 - 식품외식경제 관리자 2019-12-20 51 7537
2693 농진청-서울대, 한식 과체중ㆍ비만인 건강 개선 입증 - 식품저널 관리자 2019-12-19 51 7799
2692 쌀 소비확대 정책, 혁신적인 변화 필요하다 - 농민신문 관리자 2019-12-17 51 7148
2691 농산물 가공식품화 그리고 살아남기 - 농수축산신문 관리자 2019-12-17 51 7230
2690 언제까지 정부 재고미 처리반?…가공용쌀도 식품원료로 인정해야 - 식품음료신문 관리자 2019-12-17 51 7593
2689 쌀 소비 견인하는 쌀가공식품산업, 육성정책 확대해야 - 농수축산신문 관리자 2019-12-17 51 7362
2688 북한, 올 식량작물 생산량 464만톤…전년비 9만톤 증가 - 식품저널 관리자 2019-12-16 51 7702
2687 외식ㆍHMR 증가…식생활 변화에 대응해야 할 3가지 - 식품저널 관리자 2019-12-13 51 7556
2686 2019 GAP KOREA 성공 개최 - 농축산물 안전성 확보 소비자 중심 활성화 - 푸드투데이 관리자 2019-12-11 51 8842
2685 식품소재은행육성 필요하다 - 식품음료신문 관리자 2019-12-10 51 7417
2684 국내 식품산업 제대로 키운다 - 식품음료신문 관리자 2019-12-10 51 7753
2683 쌀 할인공급 정책, 제조업체 경쟁력 높여 - 농민신문 관리자 2019-12-06 51 9020
2682 동북아 발효문화의 기원과 장(醬)문화에 관하여 - 식품음료신문 관리자 2019-12-03 51 7618
2681 “한-아세안, 발효 문화 공통점…농식품 교류 활성화 기대” - 식품음료신문 관리자 2019-12-04 51 8583
2680 GMO 황금쌀, 20년 만에 빛을 볼까 - 동아사이언스 관리자 2019-12-03 52 10739
2679 북한 경제의 양면성과 우리의 인식전환 - 농민신문 관리자 2019-12-03 52 7458
2678 반토막 난 1인당 쌀 소비량…진짜일까? - 매일경제 관리자 2019-11-29 52 7385
2677 물과 열의 스트레스 커지며 식량안보 위협 - 경향신문 관리자 2019-11-29 52 8727
2676 기후 비상 상태와 식품 산업의 미래 관리자 2019-11-29 52 8514
2675 8억 7000만명이 매일 굶주리는데…음식물 버린다면… - 헤럴드경제 관리자 2019-11-28 52 7950
첫 페이지   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com