Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
‘세계 두류의 해’ - 농민신문
[ 2016-01-08 16:22:07 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 11248        
링크 #1  
http://www.nongmin.com/article/ar_detail.htm?ar_id=259240&subMenu=dsearch&key , Hit: 10054

‘세계 두류의 해’

UN 올해 지정 “식량안보 핵심”

 올해는 국제연합(UN)이 정한 ‘세계 두류의 해(IYP:International Year of Pulses)’다(사진).


 2013년 6월 열린 제38차 UN 식량농업기구(FAO) 총회에서 관련 결의안이 채택됐고, 그해 9월 제68차 UN총회에서 이 결의안이 최종 승인돼 ‘2016 세계 두류의 해’가 선포된 데 따른 것이다. 2014년 ‘국제 가족농업의 해’, 2015년 ‘국제 토양의 해’에 이어 3년 연속 농업 관련 ‘국제 해’ 지정이다.



 UN이 올해를 두류의 해로 지정한 이유는 두류의 식량안보적·영양학적 중요성 때문이다. 두류는 주요 식량작물 중 하나로 단백질 및 주요 아미노산을 다량 함유하고 있으며, 그외 복합탄수화물·비타민·무기질의 원천이고 인류의 식물성 단백질 주요 공급원으로서 식량안보에 있어 핵심적인 작물로 평가받는다. 게다가 두류는 질소를 고정하는 특성이 있다. 이 특성은 토양의 비옥도를 높이고 환경에 긍정적인 영향을 준다. 일반인들이 이러한 두류의 중요성을 더 많이 인식하게 하는 것이 세계 두류의 해 지정 목적이라고 UN은 설명했다.


 올해 세계 두류의 해를 기념하기 위한 행사가 세계 여러나라에서 연중 이어진다. 첫 테이프는 인도가 끊는다. 인도두류곡물협회는 2월17~20일 인도 자이푸르에서 800여명(24개국)이 참가한 가운데 국제 두류 산업 및 무역 관련 행사를 개최한다.



 서륜 기자 



19/199, 총 게시물 : 3976
3616 음식을 다시 생각한다 - 식품외식경제 관리자 2023-09-08 45 4090
3615 절임 식품과 발효 식품의 특성은 달라 - 식품음료신문 관리자 2023-09-07 45 4372
3614 국제식품규격 인증받는 ‘청국장’ - 농민신문 관리자 2023-09-07 45 4396
3613 기후 대책 없는 식량·물 대책 - 농민신문 관리자 2023-09-07 45 4077
3612 전세계 애그플레이션 공포…“곡물 수급관리 강화해야” - 농민신문 관리자 2023-09-07 45 4362
3611 내수 한계 직면한 식품, 수익 구조 바꾼다 - 식품음료신문 관리자 2023-09-05 45 4229
3610 요동치는 세계 곡물 시장…식품 인플레이션 재발 우려 - 식품음료신문 관리자 2023-09-05 45 4176
3609 탄소흡수원, 초지 육성 방안은 - 농수축산신문 관리자 2023-09-05 45 4134
3608 이상기후 빈번, 농업재해대책 보완해야 - 농수축산신문 관리자 2023-09-05 45 4144
3607 ‘유전자가위 기술’에 붙일 날개 준비해야 - 농수축산신문 관리자 2023-09-05 45 4148
3606 세계적 흐름 ‘유전자 교정’, 어디까지 왔나 - 농수축산신문 관리자 2023-09-05 45 4134
3605 식습관이 나의 유전자를 길들인다 - 경향신문 관리자 2023-09-04 46 4141
3604 한은 “해수면 온도 1도 오르면 1~2년 후 국제식량가격 5~7%↑” - 서울경제 관리자 2023-08-28 45 4150
3603 한은 "국제식량가격 상승→국내 식품·외식물가 파급 우려" - 연합뉴스 관리자 2023-08-28 45 4209
3602 식품 산업 육성, 정책의 대전환 필요 - 식품음료신문 관리자 2023-08-23 45 4195
3601 ‘쌀의 날’에 되새겨 보는 쌀 - 농민신문 관리자 2023-08-22 45 4162
3600 해상봉쇄와 식량안보 - 농민신문 관리자 2023-08-07 45 4169
3599 후쿠시마 오염수, 아스파탐에 대한 논란 - 식품외식경제 관리자 2023-08-07 45 4240
3598 농정원 “최고의 쌀밥 맛볼 수 있는 대한민국 식당 찾아라” - 식품저널 관리자 2023-08-07 45 4144
3597 식품 생산 실적 100조 돌파…GDP 5% 차지 - 식품음료신문 관리자 2023-08-07 45 4109
첫 페이지   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com