Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
식품업계, ‘품질 경쟁’ 합시다 - 농수축산신문
[ 2016-05-27 16:13:26 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 9691        
링크 #1  
http://www.aflnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=119309 , Hit: 9763

<기자의 시각> 식품업계, ‘품질 경쟁’ 합시다


최근 식품업계에서는 해외수출시장을 장악하기 위한 국내업체들 간의 ‘제 살 깎기식’ 경쟁이 심화되고 있어 이를 근절할 수 있는 합의점이 필요해 보인다.


  국내 식품업체들은 FTA(자유무역협정)등을 통해 완전 개방시대가 도래한 이후 해외시장 진입에 전력을 다하고 있다.


  특히 한국농수산식품유통공사(aT)를 비롯해 대한무역투자진흥공단이 외국 식품관련 인증취득, 수출박람회, 물류비 지원 등의 사업에 대해 중소기업을 우선 지원하면서 소규모 업체의 수출길도 크게 확대됐다. 정부에서 적극적으로 수출을 지원함에 따라 수출시장에 진출할 수 있는 ‘플레이어’들이 늘어난 것이다.


  그러나 늘어난 플레이어에 비해 수출액은 늘지 않고 있어 걱정이다.


  최대 농식품 소비국으로 부상하고 있는 중국시장의 경우 우리 농식품 수출액은 수출량 대비 저조한 증가세를 보이고 있다. 특히 2012년과 2014년에는 수출량이 각각 전년대비 23.5%, 2.9% 늘어났으나 수출액은 각각 7.4%, 1.6% 감소한 바 있다.


  이는 어렵사리 빗장을 연 해외시장에서 가격을 끊임없이 낮추는 제 살깎기식 경쟁이 지속되고 있음을 시사하는 대목이다.


  이와 관련 한 수출업체 관계자는 “일부 바이어들은 다른 국내업체의 유사제품보다 더 낮은 단가를 요구키도 해 가격을 낮추지 않으면 수출을 이어나가기 힘들다”며 불만을 토로키도 했다.


  수출을 통해 식품업계의 신성장동력을 찾으려 했으나 국내기업들 간의 과당경쟁으로 인해 사실상 남지 않는 장사를 이어나가게 된 것이다. 이 때문에 국내 식품업체들은 마진을 맞추기 위해 저렴한 수입산 농산물을 원료로 사용할 수 밖에 없는 지경에 내몰리고 있다. 


  이러한 제 살 깎기식 경쟁이 지속된다면 나중에는 우리 농식품이 더 이상 ‘프리미엄 제품군’이 아닌 싼 맛으로 먹는 저가 제품으로 전락하지 않을까 하는 염려를 불러오기도 한다. 이에 식품관련세미나에서는 지속적으로 식품원천기술을 확보키 위해 R&D(연구개발)사업을 전개해야 한다는 수출관련 전물가들의 제언도 이어지고 있다.


  이같은 제언들을 바탕으로 올해는 식품업계가 단가 경쟁이 아닌 고품질 제품을 생산하기 위한 경쟁에 몰두해 업계를 비롯해 농업계와 함께 윈윈할 수 있길 기대해본다.



이예람 기자  leeyr@aflnews.co.kr



72/199, 총 게시물 : 3971
2551 국산 맥아, 수입 맥아보다 품질이 나쁘다는 오해 - 농민신문 관리자 2019-07-03 51 8571
2550 5개국 국별쿼터 부활 요구 수용 - 농민신문 관리자 2019-07-03 51 8001
2549 개편 시급한 농업통계 - 농민신문 관리자 2019-07-03 51 7805
2548 식품과학회, 미래식품ㆍGMOㆍ식품정책 등 식품분야 새 패러다임 논의 - 식품저널 관리자 2019-06-28 51 8749
2547 지방 적은 글루텐프리 자연식 ‘쌀’…호주 ‘즉석밥’ 등 쌀가공식품 시장 고성장 - 식품음료신문 관리자 2019-06-28 51 8841
2546 풀무원 ‘김치’, 美 월마트 등 5천개 매장 입점 - 식품저널 관리자 2019-06-28 51 7991
2545 국가 식량 위기에 대비한 보리 증산과 합리적인 이용 방안 - 식품음료신문 관리자 2019-06-26 53 9398
2544 경기도, ‘먹거리 기본권’ 보장 위한 전략 수립 - 대한급식신문 관리자 2019-06-25 51 7959
2543 쌀 소비 지속 감소, 개선방안 강구해야 - 농수축산신문 관리자 2019-06-25 51 7734
2542 “3~5년 간격으로 심토파쇄…논콩 수확량, 주변 농가들의 2배” - 농민신문 관리자 2019-06-25 51 8231
2541 논에 ‘왕겨투입 암거’ 설치…배수 원활해져 생산량 향상 - 농민신문 관리자 2019-06-25 51 9819
2540 대북 식량지원, 남북대화 촉진할 지렛대 - 농민신문 관리자 2019-06-25 51 7730
2539 대학생 호응 큰 ‘천원의 아침밥’ 예산확대 절실 - 농민신문 관리자 2019-06-25 51 7836
2538 인류세, 종말은 올 수도 있다 - 농민신문 관리자 2019-06-25 51 7928
2537 우리나라 농업정책의 목표는 - 농민신문 관리자 2019-06-25 51 7625
2536 정부, 국제기구 통해 북한에 쌀 5만톤 지원 - 식품저널 관리자 2019-06-20 51 7780
2535 HMR시장 급성장, 산지 대응이 시급하다 - 농수축산신문 관리자 2019-06-20 51 7924
2534 대북 식량지원, 직접지원도 적극 추진해야 - 농수축산신문 관리자 2019-06-20 51 7899
2533 곡물자급률 고작 20%대…식량안보법 시급 - 농민신문 관리자 2019-06-20 51 8794
2532 곡물자급률은 ‘세계 최하위’…농약 사용량은 ‘선진국의 10배’ - 농민신문 관리자 2019-06-20 51 10683
첫 페이지   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com