Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
식약처 “GM미생물, 안전성 확인된 것만 사용 승인” - 식품저널
[ 2016-10-14 10:58:50 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 10289        
링크 #1  
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=60748 , Hit: 9765

식약처 “GM미생물, 안전성 확인된 것만 사용 승인”

“GM미생물 생산 효소 작용으로 만든 최종 제품에는 효소 안 남아”


미국 FDA 안전성 인정ㆍGRAS 목록 등재…미국ㆍEU서 판매

식품의약품안전처(처장 손문기)는 12일 ‘국내 대형 식품업체가 GM미생물로 만든 설탕이 대량 유통됐다’는 언론보도와 관련해 “국내에서 GM미생물은 알레르기성, 독성, 환경 위해성 등에 대한 심사를 거쳐 안전성이 확인된 것만 사용할 수 있도록 승인하고 있으며, 우리나라 기준은 EU와 유사한 수준”이라고 밝혔다.

언론 보도에서 더불어민주당 김현권 의원은 “CJ제일제당의 경우 설탕대체 감미료 대량 생산을 위한 효소를 얻기 위해 식약청에 GM미생물 FIS001(2010년)과 FIS002(2011년)에 대한 심사를 신청하여 각각 적합 판정을 받았으며, 지난해에는 대상과 삼양사도 GM미생물에 대한 심사를 신청해 결과를 기다리고 있다”고 밝혔다.

김 의원은 “CJ제일제당, 삼양사 등이 설탕대체 감미료 타가토스와 알룰로스 홍보에 나서고 있으나 이것이 국내 GMO 상용화의 대표적인 사례라는 것을 알고 있는 소비자는 거의 없는 실정”이라며, “CJ제일제당은 언론을 통해 GMO를 개발해서 이용한 사실은 전혀 알리지 않고 타가토스와 알룰로스를 식약처에서 승인받은 천연감미료인양 홍보하고 있다”고 주장했다.

이에 대해 식약처는 “GM미생물이 생산하는 효소는 이미 많은 나라에서 식품 생산을 위한 가공보조제 등으로 이용되고 있으며 알룰로오스, 올리고당 등 효소 작용에 의해 만들어진 최종 제품에는 효소가 모두 제거되어 남아 있지 않다”고 밝혔다.

식약처에 따르면, GM미생물이 생산하는 효소로는 α-아밀라아제(올리고당 생산), 리파아제(유지 가공보조제) 등이 있으며, 미국ㆍ캐나다ㆍ덴마크ㆍ프랑스ㆍ일본 등 여러 나라에서 승인돼 사용 중이다.

식약처는 “CJ제일제당에서 승인받은 GM미생물로부터 만들어진 타가토스와 알룰로오스는 각각 2011년과 2012년 미국에서 안전성을 인정받아 미국 FDA가 식품 등으로 섭취해도 안전하다고 인정하는 GRAS(Generally recognized as safe) 목록에 등재됐고, 현재 미국과 EU에서 판매되고 있다”고 밝혔다.


나명옥 기자  myungok@foodnews.co.kr




129/199, 총 게시물 : 3974
1414 “기후변화로 ‘식량 쇼크’ 주기 3배 짧아질 것” - 경향신문 관리자 2015-08-18 101 11317
1413 매년 8월 18일은 ‘쌀의 날’…쌀 산업 범국민 가치 확산 - 식품저널 관리자 2015-08-18 51 9867
1412 식품산업 157조 10년간 71% 성장 - 푸드투데이 관리자 2015-08-07 51 12958
1411 식량자급률 제고, 답리작이 답이다 - 농민신문 관리자 2015-07-24 51 10560
1410 벼재배 80만㏊ 붕괴…위협 받는 식량안보 - 농민신문 관리자 2015-07-22 51 10410
1409 식량 주권, 쌀 소비 활성화가 답이다 - 서울경제 관리자 2015-07-22 51 11100
1408 상미기한(賞味期限)으로 식량을 아끼자 - 글로벌이코노믹 관리자 2015-07-22 3661 11107
1407 농축산물과 우리 쌀의 콜라보 - 농수축산신문 관리자 2015-07-21 51 11326
1406 삼시세끼 골고루 먹으면 우리 농산물이 슈퍼푸드다 - 농수축산신문 관리자 2015-07-21 51 11351
1405 교황의 기후변화 환경 메시지 - CNB저널 관리자 2015-07-20 51 10255
1404 신음하는 청춘들, 아버지 세대에 고함 - 식품외식경제 관리자 2015-07-15 51 10379
1403 쌀 등급표시제 개선 시급하다 - 농민신문 관리자 2015-07-15 51 10575
1402 식품 유통기한 넘었다고 안 먹으면 ‘바보’ - 코메디닷컴 관리자 2015-07-15 51 10316
1401 쌀 가공식품 연구 다시 시작하자 - 식품외식경제 관리자 2015-07-13 51 10328
1400 음식물쓰레기 넘쳐나는데...대형마트 재고식품 기부 인색 - 푸드투데이 관리자 2015-07-10 51 14558
1399 [화제의 신간]이철호 외 ‘한반도 통일과 식량안보’ - CNB저널 관리자 2015-07-09 51 10694
1398 곡물자급률 OECD 최하위권… 대책은 겉돌아 - 세계일보 관리자 2015-07-08 51 23132
1397 약해지는 식량안보 - 세계일보 관리자 2015-07-08 51 17764
1396 식품첨가물 논란, 마침표 찍어야 할 때 - 식품외식경제 관리자 2015-07-08 51 11528
1395 네덜란드저널 서평 - FOOD WAR 2030 관리자 2015-07-07 3398 10113
첫 페이지   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com