|
|
|
|
Á¦ ¸ñ
|
³ó½ÄÇ° °¡°Ý 10³â°£ Áö¼Ó »ó½Â °¡´É¼º - ½ÄÇ°À½·á½Å¹® |
[
2011-07-08 15:27:09 ]
|
|
|
±Û¾´ÀÌ
|
|
¸µÅ© #1
|
http://www.thinkfood.co.kr/main/php/search_view.php?idx=43918
, Hit:
5565 |
|
³ó½ÄÇ° °¡°Ý 10³â°£ Áö¼Ó »ó½Â °¡´É¼º
°î¹°°¡ ¾ÈÁ¤¿¡ °ü¼¼¡¤»çȸ¾ÈÀü¸Á µî °ø°øÁ¤Ã¥ ÇÊ¿ä ³óÃÌ°æÁ¦¿¬±¸¿ø ÁÖÃÖ ½Ä·®¾Èº¸ ±¹Á¦ ½ÉÆ÷Áö¾ö
Àα¸Áõ°¡¿¡ µû¸¥ ¼ö¿äÁõ°¡¿Í ±âÈĺ¯È·Î ÀÎÇÑ »ý»ê·® °¨¼Ò µî ¼¼°è ½Ä·®¾Èº¸°¡ À§ÇùÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ °³µµ±¹ÀÇ ½Ä·®¾Èº¸ °³¼±À» À§Çؼ´Â ½ÃÀå±â¹Ý Á¤Ã¥»Ó ¾Æ´Ï¶ó ź·ÂÀûÀÎ °ü¼¼Á¤Ã¥ µî °ø°øÁ¤Ã¥ µµÀÔÀÌ ÇʼöÀûÀ̶ó´Â ÁÖÀåÀÌ Á¦±âµÆ´Ù.
30ÀÏ ¼¿ïÇöóÀÚÈ£ÅÚ¿¡¼ ¿¸° ¡®±¹Á¦ °î¹°°¡°Ý ºÒ¾ÈÁ¤°ú ½Ä·®¾Èº¸¡¯ ±¹Á¦ ½ÉÆ÷Áö¾ö¿¡¼ ÇÁ¶ûÅ© °¥Æ¼¿¡¸£ ÇÁ¶û½º ³ó¾÷¿¬±¸¼¾ÅÍ(CIRAD) ¿¬±¸À§¿øÀº ¡®°¡°Ý¾ÈÁ¤È¸¦ À§ÇÑ °ø°øÁ¤Ã¥ÀÇ Çʿ伺¡¯¿¡ ´ëÇÑ ÁÖÁ¦¹ßÇ¥¸¦ ÅëÇØ ¡°Áö±Ý±îÁö °¡°Ý¾ÈÁ¤È ´ëÃ¥¿¡ ´ëÇÑ ³íÀÇ´Â ½ÃÀå±â´ÉÀÇ È®´ë¸¦ ÅëÇÑ ¹æ¹ý¿¡ ±¹ÇѵŠ¿ÔÀ¸¸ç »çȸ¾ÈÀü¸Á È®Ãæ µî°ú °°Àº °ø°øÁ¤Ã¥Àº °ÅÀÇ ³íÀǵÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù¡±°í ÁöÀûÇÏ°í ¡°°³µµ±¹ÀÇ °î¹°°¡°Ý ¾ÈÁ¤È¸¦ À§Çؼ´Â ÀÚüÀûÀ¸·Î Àç°í¸¦ ÃæºÐÈ÷ ºñÃàÇÏ°í ź·ÂÀûÀÎ °ü¼¼Á¤Ã¥À» ¿î¿µÇÏ´Â µî °ø°øÁ¤Ã¥ÀÇ µµÀÔÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù¡±°í °Á¶Çß´Ù.
±×´Â ¶Ç ¡°°³µµ±¹ ³»¿¡¼ÀÇ ½ÄÇ°°¡°Ý ºÒ¾ÈÁ¤Àº ºó°ï°¡°èÀÇ ½Ä·®¾Èº¸¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡°í ÀÌ´Â Á¤Ä¡Àû ºÒ¾ÈÁ¤À¸·Î À̾îÁ® ¾Ç¼øȯ µÈ´Ù¡±¸ç ¡°Áö±Ý±îÁö ½ÄÇ°°¡°Ý¿¡ ´ëÇÑ °øÀû°³ÀÔÀº ±Ý±â½Ã µÅ ¿ÔÁö¸¸ °³µµ±¹ÀÇ ½Ä·®¾Èº¸ ¾àÈ°¡ ±¹Á¦°î¹°°¡¿¡µµ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â µî Àû±ØÀûÀÎ °³ÀÔÀÌ ¿ä±¸µÈ´Ù¡±°í ºÎ¿¬Çß´Ù.
±×¿¡ µû¸£¸é °³µµ±¹ÀÇ ½Ä·®°¡°Ý ¾ÈÁ¤È¸¦ À§ÇÑ ¿©·¯ ´ëÃ¥µéÀº ¸ñÇ¥¿Í ¹æ¹ýÀ̶ó´Â µÎ °¡Áö ±âÁØÀÇ Á¶ÇÕÀ» ÅëÇØ ³× °¡Áö À¯Çü(A, B, C, D)À¸·Î ºÐ·ùÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
½ÃÀå±â´É È®´ë¸¦ ÅëÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î´Â °î¹°½ÃÀåÀÇ ±â¹Ý½Ã¼³ ¹× Á¦µµÀÇ È®Ãæ µî¿¡ ÀÇÇÑ °¡°ÝÀÚüÀÇ ¾ÈÁ¤Èµµ¸ð(A)¿Í ¼±¹°½ÃÀå ¹× ÀÛ¹°º¸ÇèÀÇ µµÀÔ µîÀ» ÅëÇÑ °¡°ÝºÒ¾ÈÁ¤ È¿°ú °¨¼Ò(B)·Î ºÐ·ùµÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹Ý¸é °ø°øÁ¤Ã¥¿¡ ÀÇÇÑ ¹æ¹ýÀº Àç°íºñÃà ¹× º¯µ¿°ü¼¼ µî °¡°ÝÀÚüÀÇ ¾ÈÁ¤È¸¦ µµ¸ðÇϱâ À§ÇÑ Á¤Ã¥(C)°ú ½Ä·®¿øÁ¶ ¹× »çȸ¾ÈÀü¸Á µî °¡°ÝºÒ¾ÈÁ¤ È¿°ú °¨¼Ò(D)¸¦ À§ÇÑ Á¤Ã¥À¸·Î ´ëº¯µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
Áö±Ý±îÁö °¡°Ý¾ÈÁ¤È ´ëÃ¥¿¡ ´ëÇÑ ³íÀǵéÀº ´ëü·Î ½ÃÀå±â´ÉÀÇ È®´ë¸¦ ÅëÇÑ ¹æ¹ý(A, B)¿¡ ±¹ÇѵŠÀÖ¾úÀ¸¸ç »çȸ¾ÈÀü¸Á È®Ãæ µîÀ» ÅëÇÑ °ø°øÁ¤Ã¥(D)ÀÌ Á¦ÇÑÀûÀ¸·Î ³íÀǵǰí ÀÖ¾ú´Ù.
ÇÏÁö¸¸ »çȸ¾ÈÀü¸Á È®Ãæ µîÀ» ÅëÇÑ °ø°øÁ¤Ã¥(D)ÀÇ °æ¿ì¿¡µµ ´ë»ó ¸ñÇ¥ ¼³Á¤À» À§ÇÑ ºñ¿ëÀÌ ¸¹ÀÌ ´Ã°í ¸ðµç Ãë¾à ´ë»ó¿¡ ´ëÇØ ÇýÅÃÀ» ÁÙ ¼ö ¾ø´Ù´Â Á¡¿¡¼ ÇѰ踦 °¡Áø´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó °ø°øÁ¤Ã¥À» ÅëÇÑ °¡°Ý¾ÈÁ¤È¸¦ µµ¸ðÇØ ³ì»öÇõ¸íÀ» ÃßÁøÇÏ°í À̸¦ ÅëÇØ °³µµ±¹ÀÇ °æÁ¦Àû µµ¾àÀ» ÀÌ·ï³»¾ß ÇÑ´Ù.
ÇÑÆí À̳¯ ³¢»ê ±ºÀß(Kisan Gunjal) ±¹Á¦¿¬ÇÕ ½Ä·®³ó¾÷±â±¸(FAO) ¿¬±¸À§¿øÀÇ ¡®¼¼°è½Ä·®¼ö±Þ µ¿Çâ°ú Àü¸Á¡¯¿¡ µû¸£¸é ÇâÈÄ 10³â °£ ½ÄÇ° ¹× ³ó»ê¹°°¡°ÝÀº ³ô°Ô Áö¼ÓµÉ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
ÀÌ´Â ÇâÈÄ 10³â°£ÀÇ ³ó¾÷»ý»ê Áõ°¡À²ÀÌ, ÀÌÀüÀÇ 2.6%º¸´Ù ³·Àº 1.7%¿¡ ±×Ä¡°í, ¹ÙÀÌ¿À¿¬·á¿ë °î¹°¼ö¿ä°¡ 2020³â±îÁö °è¼Ó Áõ°¡ÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ÇöÀçÀÇ Àç°í¼öÁØÀÌ ³·¾Æ, ³ôÀº °¡°ÝÀÌ ´Ü±âÀûÀ¸·Îµµ Áö¼ÓµÉ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ ±â»óÀ̺¯ ¹× ÀÚ¿øÁ¦¾à µîÀ¸·Î »ý»êÀÌ ºÎÁ·ÇØ Àç°í¼öÁØÀÌ ³·Àº ¹Ý¸é ¼ÒµæÁõ´ë, Àα¸Áõ°¡ ¹× ¹ÙÀÌ¿À¿¬·á µîÀ¸·Î °î¹°¼ö¿ä°¡ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áõ°¡ÇÏ°í À¯°¡ ¹× ȯÀ² º¯µ¿, Á¦ÇÑÀû ¹«¿ªÁ¶Ä¡ ¹× Åõ±âÀÚ±ÝÀÇ À¯ÀÔ µî ´Ù¸¥ ½ÃÀå¿äÀÎµé ¿ª½Ã ±¹Á¦ °î¹°°¡°ÝÀÇ »ó½Â¾Ð·ÂÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
³¢»ê ±ºÀß ¿¬±¸À§¿øÀº ¡°±¹Á¦°î¹°°¡°Ý ºÒ¾ÈÁ¤ÀÌ ½ÉȵǴ »óȲ¿¡ ´ëºñÇϱâ À§ÇØ °î¹°½ÃÀåÀÇ Åõ¸í¼ºÀ» Á¦°íÇØ¾ß Çϸç Á¦ÇÑÀû °î¹°¹«¿ªÁ¶Ä¡ ¹× ¹ÙÀÌ¿À¿¬·áº¸Á¶±Ý µî°ú °°Àº Á¤Ã¥ º¯È¿Í »çȸ¾ÈÀü¸Á ¹× ±ä±Þ½Ä·®ºñÃà µîÀÇ Ãë¾à°èÃþÀ» À§ÇÑ Á¤Ã¥ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
Ãֽ±ٱâÀÚ skchoi@thinkfood.co.kr
|
|
|
|
|
|
|
178/190, ÃÑ °Ô½Ã¹° : 3791 |
|
|
|