Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
국가 푸드 플랜 - 농수축산신문
[ 2017-06-07 16:08:25 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 9930        
링크 #1  
http://www.aflnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=132072 , Hit: 9380

[금요칼럼] 국가 푸드 플랜


농식품산업을 둘러싼 국내외 여건변화에 따라 대한민국 세계 식량안보지수(The Global Food Security)가 2012년 21위에서 2103년24위, 2014년에 연이어 2015년에는 26위까지 추락하는 위기를 맡고 있다.

농식품산업의 근간인 농업분야를 살펴보면 1인당 연간 쌀 소비량이 1995년 106.5kg에서 2015년 80.7kg까지 떨어졌으며 급기야 지난해에는 61kg까지 떨어지고 말았다. 이러한 생산성 저하로 인해 도시근로자와 비교한 농가소득은 1985년 112.8%에서 2015년 64.4%까지 지속적인 하락세를 기록하고 있다.

식품산업에 있어 일반국민들이 맞닿는 문제로는 비만이나 각종 성인병 문제로 인한 균형잡힌 식생활과 영양공급문제가 대두돼 성인 비만율이 33.2%에 달하고, 비만 관련 사회 경제적 비용은 6조7695억원에 달하는 것으로 보고되고 있다.

여기에 식품안전 문제까지 더해 후쿠시마 등 오염 우려 지역 농수산물 수입이나 GMO(유전자변형 농산물) 수입식품 증가로 인한 국민들의 불안감이 커지고 있다.

이같이 우리 농식품 산업을 둘러싼 문제들이 산적해 있지만 정부 정책은 각 부처별 이해관계에 따라 상이하게 나타나 국가 먹거리 정책에 대한 총체적인 정책 연계성이 떨어지고 있다.

농축수산식품 생산과 식품산업진흥업무는 농림축산식품부가 담당하고 있지만 식품안전 관련은 식품의약품안전처에서, 영양관리는 보건복지부에서, 먹는 물과 음식품 쓰레기는 환경부에서 담당하는 등 정책분야별로 정책고객, 주체, 여건 등이 상이해 가치 충돌과 추진 정책 간에 갈등이 발생하고 있는 것이다. 

전문가들은 이러한 정책현황의 문제점으로 예를 들어 학교급식에서의 최저가 입찰에 따른 양질의 식재료 확보 어려움, 영양관점으로 만의 접근에 따른 김치 등 전통식문화 이해부족, 김치 공장 HACCP의무화에 따른 영세업체 애로사항 미반영 등을 들고 있다.

즉 생물안보와 식량공급, 식품안전, 식품영양 등의 정책 연계가 미흡하다는 지적이다.
따라서 먹거리에 대한 통합적 관점에서 식품정책을 통합관리하자는 논의가 급진전되고 있다.

식품관련 다양한 이슈를 총괄 조정하고 정리해 정책간 정합성을 높이고 시너지를 창출할 수 있는 전략 수립이 필요하다는 논리로 정권교체시점에서 대두될 수 있는 해법이 될 수 있어 시의 적절하다는 판단이다.

하지만 여기에 중요한 방점은 이러한 국가 농식품정책에 있어 우선시 돼야 하는 것은 국민의 안전한 먹을거리 보장과 지속가능한 농업의 연계성에 있다는 점이다.

해외 선진사례에서도 이러한 국가 푸드플랜(Food Plan)은 지속가능한 농림어업을 통한 해양생태계, 농업생물다양성의 회복, 기후변화 적응·저감을 위한 농업투자를 우선시하고 있다.

향후 구성해야할 국가 푸드 플랜은 농업·농촌의 다원적 기능을 전제로 한 먹거리 생산과 소비의 지역적 역할, 도농연계를 통한 지역순환경제 활성화를 전제로 해야한다는 점을 인지해야 한다.
 
이남종 기자  leenj@aflnews.co.kr




40/199, 총 게시물 : 3972
3192 재고 폐기에도 혈세 투입하는 수입 달걀 - 농민신문 관리자 2022-02-14 52 5442
3191 30년 만에 반토막 난 1인당 쌀 소비량 - 농민신문 관리자 2022-02-14 53 5424
3190 소비기한 표시제와 스마트 패키징 - 식품저널 관리자 2022-02-11 52 5970
3189 `유전자 교정`을 GMO와 동일시해선 안 된다 - 매일경제 관리자 2022-02-11 52 5536
3188 [카드뉴스] GM작물 상업화 44.7%가 찬성…안전성 관리 개선 필요해 - 식품음료신문 관리자 2022-02-10 53 5460
3187 유통기한 임박상품 싸게 팔았더니…45억 아꼈다 - 디지털타임스 관리자 2022-02-09 53 6596
3186 작년 온라인 식품시장 규모 58조원…전년比 35.3% 증가 - 조선비즈 관리자 2022-02-09 52 5413
3185 융합과 혼합의 묘미 - 식품외식경제 관리자 2022-02-08 52 5493
3184 1인 가구의 식생활 니즈 5가지 - 식품저널 관리자 2022-02-04 53 5512
3183 생활 속 ‘탄소발자국 줄이기’ 행렬… 덩치 키우는 비건 시장 - 국민일보 관리자 2022-02-03 52 11991
3182 MZ세대 70% "환경 생각해 대체육 먹겠다" - NEWSIS 관리자 2022-02-03 52 5653
3181 내년 시행 소비기한의 유예기간 싸고 식약처-업계간 이견 - 식품음료신문 관리자 2022-01-28 52 5527
3180 우크라이나는 유럽의 빵공장...전쟁나면 국제적 식량난 우려 - 조선Biz 관리자 2022-01-27 52 5648
3179 식품산업의 식품 폐기물 관리와 감축 노력 - 식품음료신문 관리자 2022-01-26 52 5652
3178 농업생명공학작물 상업화 44.7% 찬성, 반대 16.7% - 식품저널 관리자 2022-01-25 52 5783
3177 중국의 GMO 정책 -China pushes ahead with GMO crops to safeguard food security 관리자 2022-01-25 2296 5059
3176 GMO 완전 표시제, 자영업에 충격파 - 세계일보 관리자 2022-01-25 53 5584
3175 즉석조리식품 ‘전성시대’ - 농민신문 관리자 2022-01-25 53 5475
3174 미국 ‘식품지원제도’, 1930년대부터 저소득층 영양보충 지원 - 농민신문 관리자 2022-01-25 53 5440
3173 눈앞에 닥친 식량위기 - 농민신문 관리자 2022-01-25 52 5492
첫 페이지   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com