Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
한살림·우리밀‘발암물질’ 과자 충격 - 식품외식경제
[ 2018-08-07 15:22:27 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 9155        
링크 #1  
http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=55297 , Hit: 9181

한살림·우리밀‘발암물질’ 과자 충격

좋은 원료와 공정한 유통에 대한 신뢰로 믿고 먹을 수 있는 제품이라는 평가를 받았던 한살림, 우리밀이 판매하는 과자에서 발암물질이 검출돼 충격을 주고 있다.

식품의약품안전처는 지난 1일 발암물질 ‘아플라톡신’이 기준치보다 초과 검출된 과자 ‘오징어 땅콩볼’을 회수한다고 밝혔다. 이 제품은 식품제조가공업체 ㈜우농(경기도 오산시 소재)이 제조해 ㈜우리밀과 한살림소비자생활협동조합연합회에 납품한 것으로 총 아플라톡신(기준 15.0 ㎍/㎏ 이하)과 아플라톡신B1(기준 10.0 ㎍/㎏ 이하)이 기준보다 초과 검출(각각 363.8 ㎍/㎏, 118.2 ㎍/㎏)돼 해당 제품을 판매중단 및 회수 조치키로 했다.

아플라톡신은 사람과 동물에게 급성 또는 만성 장애를 일으킬 수 있는 물질로 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)에서 인체 발암물질로 분류하고 있다.


전윤지 기자




43/199, 총 게시물 : 3967
3127 식량안보, 국가 안위 차원에서 접근해야 - 농민신문 관리자 2021-11-03 52 5588
3126 치솟는 국제 곡물가격…NH선물, 농산물 가격안전망 역할 - 농민신문 관리자 2021-11-03 52 5605
3125 북한이 큰 관심 갖는 농업, 남북 신뢰 쌓는 디딤돌로 - 농민신문 관리자 2021-11-03 53 5480
3124 GMO 완전표시제 국회 발의에 관한 생각 - 식품음료신문 관리자 2021-11-01 52 5426
3123 버려지는 식량 연간 130억t - 동아일보 관리자 2021-10-28 54 5416
3122 코로나 이후 식품업계 ‘푸드테크’에 주목해야 - 농민신문 관리자 2021-10-28 52 5713
3121 여름엔 뜨겁고 장마 땐 습하고…“저장 쌀 품질 떨어져” - 농민신문 관리자 2021-10-28 53 5520
3120 기후위기 대응…친환경 영농법 실천 중요 - 농민신문 관리자 2021-10-28 53 5687
3119 고기 없는 햄버거, 우유 없는 라테 - 농민신문 관리자 2021-10-28 53 5725
3118 단백질이 식품업계의 관심 품목 - 농민신문 관리자 2021-10-28 53 5520
3117 IUFoST Declaration on the Eve of World Food Day 2021 관리자 2021-10-27 57633 5094
3116 저탄소 농업구조 전환 위해 선행돼야 할 것들 - 농민신문 관리자 2021-10-25 54 5673
3115 농산물 소비 촉진사업의 효과 높이려면 - 농민신문 관리자 2021-10-25 56 5382
3114 농식품분야 ‘신유통전략’이 필요하다 - 농민신문 관리자 2021-10-25 54 5473
3113 aT, 식량안보 CEO자문위 개최 - 식품저널 관리자 2021-10-25 53 5451
3112 식량안보 ‘적색불’…국가 곡물 공공비축 시급 - 식품음료신문 관리자 2021-10-22 54 5755
3111 감자탕의 어원│왜 우리 음식 이름이 한자에서 와야 하나 - 식품외식경제 관리자 2021-10-21 54 6061
3110 전통식품 개념 재정립 필요 - 식품외식경제 관리자 2021-10-21 53 5761
3109 대체육 생산 현황과 전망은? - 식품저널 관리자 2021-10-20 54 5512
3108 미래 단백질원 ‘대체육’ 제도적 방향성 절실 - 식품음료신문 관리자 2021-10-18 54 5715
첫 페이지   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com