Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
쌀 등급 표시율 92.6%…대형유통업체ㆍRPC 표시율 높아 - 식품저널
[ 2019-01-16 16:43:38 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 8513        
링크 #1  
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=68930 , Hit: 9148

쌀 등급 표시율 92.6%…대형유통업체ㆍRPC 표시율 높아

나명옥 기자

  
▲ 쌀은 작년 10월 14일부터 시행된 등급 표시 의무화로 등급 표시율이 2017년보다 40.2%p 증가한 92.6%로 나타났다.

[식품저널] 지난해 쌀 등급 표시 의무화 시행으로 등급 표시율이 전년보다 40.2%p가 증가한 92.6%를 기록한 것으로 나타났다. ‘미검사’ 표시, 미표시는 줄고 ‘특ㆍ상ㆍ보통ㆍ등외’ 표시는 늘었다.

농림축산식품부는 2018년 양곡표시제도 이행실태 조사결과, 이행률이 2017년보다 0.1%p 상승한 97.7%로 나타났다고 15일 밝혔다. 품목, 중량, 원산지, 판매자 정보 등 항목별 이행률도 증가했다.

특히 쌀은 작년 10월 14일부터 시행된 등급 표시 의무화로 등급 표시율이 2017년보다 40.2%p 증가한 92.6%로 나타났으며, ‘미검사’ 표시, 미표시가 줄고 ‘특ㆍ상ㆍ보통ㆍ등외’ 표시가 늘었다. 기존에는 쌀 등급을 검사하지 않은 경우 등급(특ㆍ상ㆍ보통ㆍ등외)이 아닌 ‘미검사’로 표시 가능했으나, ‘미검사’ 표시를 금지하고 등급 표시를 의무화했다.

업체별로는 대형유통업체, RPC의 등급 표시율이 각각 96.3%, 98.6%로 높았다.

쌀의 단일품종 표시율은 34.2%로 2017년보다 1.0%p 상승했다. 단일품종 표시 비율은 추정 26.2%, 신동진 17.5%, 고시히카리 14.5%, 오대 12.3%, 삼광 9.9% 순으로 높았으며, 골든퀸3호가 0.9%로 2017년(0.1%)에 비해 크게 상승한 것으로 나타났다.

농식품부는 영세 임도정공장, 노점상 등 이행률이 낮은 업체를 중심으로 교육ㆍ감독을 강화하고, 쌀 품질 고급화를 위해 고품질 품종 개발ㆍ보급, 등급기준 개선 등을 추진할 계획이다.

쌀 등급 표시 이행 현황

구분

등급표시 이행

미이행

 

특ㆍ상ㆍ보통

등외

미검사

미표시

`18년

92.6%

88.0%

4.6%

5.9%

1.5%

`17년

52.4%

52.4%

0%

38.0%

9.6%

양곡표시제도 항목별 이행률

구분

품목

중량

원산지

생산자 정보

`18년

99.5%

99.1%

99.1%

98.8%

`17년

99.3%

98.8%

98.9%


98.7%





15/199, 총 게시물 : 3975
3695 농산물 가격지지정책과 WTO 규정 - 농민신문 관리자 2024-03-16 45 3708
3694 노변청담 ‘한국 외식산업의 현황과 발전 방향’ 주제로 토론 - 식품외식경제 관리자 2024-03-05 45 3683
3693 쌀 소비 정책의 큰 틀 검토할 때 - 식품음료신문 관리자 2024-02-28 45 3844
3692 [고대교우회보] 2월호 신간 관리자 2024-02-27 45 3869
3691 중국 ‘중앙 1호 문건’ 향촌진흥 부각 - 농민신문 관리자 2024-02-27 45 3778
3690 이철호 고려대 명예교수, ‘팔십인생’ 회고록 발간 - 식품저널 관리자 2024-02-21 45 3780
3689 [신간] 팔십인생 - 식품음료신문 관리자 2024-02-21 45 3716
3688 ‘정부양곡 가공용쌀’ 이물 대책 마련 속도…농식품부, 상반기 중 마무리 - 식품저널 관리자 2024-02-19 45 3730
3687 40년째 줄고 있는 쌀 소비 - 농수축산신문 관리자 2024-02-15 45 3738
3686 쌀가공식품 수출 2억 달러시대, 역행하는 정부양곡 관리 - 농수축산신문 관리자 2024-02-15 45 3691
3685 허술한 정부양곡 품질·위생 관리, 소비자 눈높이 맞게 제고해야 - 농수축산신문 관리자 2024-02-15 45 3679
3684 ‘장류 세계화’ 소스로 변형 수용성 높여야 - 식품음료신문 관리자 2024-02-15 45 3641
3683 김치․밥, 원료가 우리 농산물이었기에 우리 문화가 됐다 - 식품외식경제 관리자 2024-02-05 45 3794
3682 가계지출 쌀은 줄고, 외식커피는 늘고 - 농민신문 관리자 2024-02-01 45 3842
3681 2024년 식량정책과 가루쌀ㆍ쌀가공산업ㆍ식량안보 정책 방향 - 식품저널 관리자 2024-02-01 45 3825
3680 식량자급률, 착시를 경계한다 - 농민신문 관리자 2024-01-25 45 3907
3679 식량안보 변동성·불확실성 높아져 대비책 강화해야 - 농수축산신문 관리자 2024-01-25 45 3786
3678 발효식품의 또 다른 역할 - 식품음료신문 관리자 2024-01-25 45 3736
3677 먹거리 자급률 들쭉날쭉…“식량안보 강화하려면 법 정비해야” - 농민신문 관리자 2024-01-23 45 3745
3676 집단 식중독, 달걀 살모넬라 때문이라고? - 농민신문 관리자 2024-01-23 45 3773
첫 페이지   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com