Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
쌀 등급 표시율 92.6%…대형유통업체ㆍRPC 표시율 높아 - 식품저널
[ 2019-01-16 16:43:38 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 8122        
링크 #1  
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=68930 , Hit: 9044

쌀 등급 표시율 92.6%…대형유통업체ㆍRPC 표시율 높아

나명옥 기자

  
▲ 쌀은 작년 10월 14일부터 시행된 등급 표시 의무화로 등급 표시율이 2017년보다 40.2%p 증가한 92.6%로 나타났다.

[식품저널] 지난해 쌀 등급 표시 의무화 시행으로 등급 표시율이 전년보다 40.2%p가 증가한 92.6%를 기록한 것으로 나타났다. ‘미검사’ 표시, 미표시는 줄고 ‘특ㆍ상ㆍ보통ㆍ등외’ 표시는 늘었다.

농림축산식품부는 2018년 양곡표시제도 이행실태 조사결과, 이행률이 2017년보다 0.1%p 상승한 97.7%로 나타났다고 15일 밝혔다. 품목, 중량, 원산지, 판매자 정보 등 항목별 이행률도 증가했다.

특히 쌀은 작년 10월 14일부터 시행된 등급 표시 의무화로 등급 표시율이 2017년보다 40.2%p 증가한 92.6%로 나타났으며, ‘미검사’ 표시, 미표시가 줄고 ‘특ㆍ상ㆍ보통ㆍ등외’ 표시가 늘었다. 기존에는 쌀 등급을 검사하지 않은 경우 등급(특ㆍ상ㆍ보통ㆍ등외)이 아닌 ‘미검사’로 표시 가능했으나, ‘미검사’ 표시를 금지하고 등급 표시를 의무화했다.

업체별로는 대형유통업체, RPC의 등급 표시율이 각각 96.3%, 98.6%로 높았다.

쌀의 단일품종 표시율은 34.2%로 2017년보다 1.0%p 상승했다. 단일품종 표시 비율은 추정 26.2%, 신동진 17.5%, 고시히카리 14.5%, 오대 12.3%, 삼광 9.9% 순으로 높았으며, 골든퀸3호가 0.9%로 2017년(0.1%)에 비해 크게 상승한 것으로 나타났다.

농식품부는 영세 임도정공장, 노점상 등 이행률이 낮은 업체를 중심으로 교육ㆍ감독을 강화하고, 쌀 품질 고급화를 위해 고품질 품종 개발ㆍ보급, 등급기준 개선 등을 추진할 계획이다.

쌀 등급 표시 이행 현황

구분

등급표시 이행

미이행

 

특ㆍ상ㆍ보통

등외

미검사

미표시

`18년

92.6%

88.0%

4.6%

5.9%

1.5%

`17년

52.4%

52.4%

0%

38.0%

9.6%

양곡표시제도 항목별 이행률

구분

품목

중량

원산지

생산자 정보

`18년

99.5%

99.1%

99.1%

98.8%

`17년

99.3%

98.8%

98.9%


98.7%





9/198, 총 게시물 : 3953
3793 생사 넘나들며 아프간에 콩 전파 - 고려대 교우회보 관리자 2024-11-14 1744 3000
3792 홀 푸드(통식품)의 또 다른 추세 - 식품음료신문 관리자 2024-11-12 5 2918
3791 ‘비빔밥’ 유네스코 인류 무형문화유산 등재 시급 - 식품음료신문 관리자 2024-10-29 45 2977
3790 GMO 감자 수입에 대한 생각 - 식품음료신문 관리자 2024-10-29 45 2946
3789 발효식품, 새로운 영역 살펴야 - 식품음료신문 관리자 2024-10-17 45 3348
3788 세계 기후총회 핵심 안건은 ′식량 안보′ - Business Post 관리자 2024-10-11 45 3405
3787 대규모 식량 위기에 국경 무너질 것, 한국의 대응은? - MBC 뉴스데스크 관리자 2024-10-10 45 3178
3786 ‘식량이 무기다!’… 식량안보 강화해야 - 식품음료신문 관리자 2024-10-04 45 3021
3785 건강기능식품의 역할 - 식품음료신문 관리자 2024-09-02 47 3155
3784 콩이 가득한 강 - 농민신문 관리자 2024-08-30 46 3152
3783 쌀 소비촉진과 절미(節米)운동 - 농민신문 관리자 2024-08-30 46 4533
3782 식품 기술의 기본에 대한 이해 - 식품외식경제 관리자 2024-08-29 46 3121
3781 국감 한달여 앞…기후물가·식량안보 ‘주요 의제’ 예상 - 농민신문 관리자 2024-08-26 45 3074
3780 한국 ‘6대 옥수수 수입국’ 되나 - 농민신문 관리자 2024-08-22 45 3128
3779 8월18일 ‘쌀의 날’…쌀 가공식품, ‘구원투수’로 제역할 하려면 - 농민신문 관리자 2024-08-22 45 3077
3778 日 식량안보 평가지표 추가…정책 유효성 높인다 - 농민신문 관리자 2024-08-22 45 3058
3777 기후플레이션 시대, 한국농업의 대응과제 - 농민신문 관리자 2024-08-22 45 3149
3776 국산 농축수산물의 한계 - 식품음료신문 관리자 2024-08-14 45 3106
3775 Lay’s Is Releasing 3 New International Chip Flavors - FOOD & WINE 관리자 2024-08-13 45 3509
3774 밥맛이 예술이네…입맛 맞춘 쌀로 소비자 취향저격 - 농민신문 관리자 2024-08-12 45 3188
첫 페이지 1   2   3   4   5   6   7   8   9   10     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com