Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
1인당 연간 쌀 60kg도 안 먹었다 - 농수축산신문
[ 2020-02-19 11:20:31 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 7243        
링크 #1  
http://www.aflnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=166264 , Hit: 8755

1인당 연간 쌀 60kg도 안 먹었다

통계청, 2019 양곡소비량 조사
쌀 소비 전년 대비 1.8kg 줄어
식사대체용 가공식품 소비 증가

국민 1인당 연간 쌀 소비량 60kg대가 무너졌다. 2012년 69.8kg으로 떨어진 후 8년 만이다.

통계청이 지난 1월 30일 발표한 ‘2019년 양곡소비량조사 결과’에 따르면 2019 양곡연도(2018년 11월 1일~2019년 10월 31일) 국민 1인당 연간 쌀 소비량은 59.2kg으로 전년 61kg보다 1.8kg 줄었다. 국민 1인당 연간 쌀 소비량 감소율도 3%로 2018년 1.3%보다 1.7%포인트 높아졌다. 이처럼 쌀 소비량 감소율이 커진 건 식사대체용 가공식품 소비가 꾸준히 증가한 것이 주요 원인으로 분석됐다.

지난해 국민 1인당 연간 기타양곡 소비량은 8.2kg으로 전년 대비 2.4% 감소한 것으로 나타났다.

이로써 2019 양곡연도 양곡(쌀·기타양곡) 소비량은 67.4kg으로 전년 대비 3% 줄었다. 이와 관련 농가의 1인당 양곡 소비량은 104.2kg, 비농가 소비량은 65.4kg으로 전년 대비 각각 1.2%, 3.1% 감소한 것으로 나타났다.

사업체부문 연간 쌀 소비량도 줄어든 것으로 조사됐다.

지난해 제조업(식료품·음료) 부문 쌀 소비량은 74만4055톤으로 전년 대비 1.5% 감소했다. 사업체부문별로는 △기타 곡물가공품 제조업(24.2%) △면류·마카로니 및 유사식품(9.2%) △과자류 및 코코아 제품 제조업(4.7%) △떡류 제조업(2.4%) △주정 제조업(2%) △전분제품 및 당류 제조업(0.5%) 등의 쌀 소비량은 증가했다. 반면 △장류 제조업(△24.7%) △탁주 및 약주 제조업(△18.5%) △도시락 및 식사용 조리식품 제조업(△1.6%) 등의 쌀 소비량은 감소한 것으로 파악됐다.

한편 농림축산식품부는 이 같은 양곡소비량 조사 결과에 따라 향후 공익직불제 개편·정착을 통해 쌀 적정 생산을 유도하고 쌀 소비 촉진 지원을 확대할 계획이다.


이한태, 서정학 기자  lht0203, sjhgkr@aflnews.co.kr




95/199, 총 게시물 : 3975
2095 동물복지 축산에 대한 시각 - 농수축산신문 관리자 2017-12-13 51 9227
2094 원헬스 차원의 신종질병 관리 - 농수축산신문 관리자 2017-12-13 51 9378
2093 식품·외식산업과 학문의 융복합 첫 발걸음 떼다 - 식품외식경제 관리자 2017-12-07 51 10283
2092 4차 산업혁명, 생산보다 데이터 생산에 주력해야 - 식품외식경제 관리자 2017-12-01 51 9630
2091 삼성웰스토리, 업계 최초 ‘용도별 쌀’ 개발 - 식품외식경제 관리자 2017-11-30 51 9329
2090 4차산업혁명 시대 식품 안전의 미래’ - 식품음료신문 관리자 2017-11-30 51 9941
2089 막걸리 우수성 일본에서도 '인정' - 농수축산신문 관리자 2017-11-30 51 9337
2088 국내 육성 검정콩에서 만성질환 예방 가능성 확인 - 농촌진흥청 관리자 2017-11-30 51 11214
2087 4차산업혁명과 농업·농촌 - 농민신문 관리자 2017-11-24 51 9047
2086 유통기한 지난 식품 먹어도 될까? - 조선닷컴 인포그래픽스 관리자 2017-11-23 51 10035
2085 쌀 소비촉진, 가공식품 개발만이 답이다 - 농민신문 관리자 2017-11-23 51 9374
2084 자판기 커피값에도 못 미치는 한국인의 밥값 - 농민신문 관리자 2017-11-23 51 9207
2083 “과학적인 차원에서 중심 잡고 GMO 정책 세워야” - 식품저널 관리자 2017-11-21 51 10232
2082 “국내 식량 부족 불구 조달 능력 취약” - 식품음료신문 관리자 2017-11-20 51 8864
2081 “대부분 곡물 수입하는데···예기치않은 식량위기 사태 올 수 있어” - 서울경제 관리자 2017-11-20 51 9045
2080 자라나는 세대에 농업 가치·역할 제대로 알려야 - 농수축산신문 관리자 2017-11-20 51 8984
2079 일본 ‘상미기한’ 표시 변경 적극적 - 식품음료신문 관리자 2017-11-20 51 9777
2078 GAP인증 제도 바로알기 - 대한급식신문 관리자 2017-11-20 51 9027
2077 다시 밝혀진 청국장의 장암 발생 억제 효과 - 식품외식경제 관리자 2017-11-10 51 9649
2076 식품가공 패러다임 변화…그 중심엔 3D 식품 프린팅 기술 - 식품음료신문 관리자 2017-11-08 51 11384
첫 페이지   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com