Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
소비 트렌드 반영 식량작물 신품종 개발ㆍ보급 - 식품저널
[ 2020-03-25 12:55:26 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 7302        
링크 #1  
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=73315 , Hit: 8709
소비 트렌드 반영 식량작물 신품종 개발ㆍ보급


농진청, 신품종 테스트 산업계와 협업

  
▲ 농진청은 올해부터 신품종 테스트를 산업계와 협업해 진행한다.

농촌진흥청(청장 김경규)은 우리 식량작물의 우수성을 알리고, 변화하는 소비 트렌드를 파악해 품종 개발에 반영하는 시장 지향적 연구를 강화한다.

고령화와 1인 가구, 여성 경제활동 증가로 빠르게 변화하고 있는 소비 트렌드에 맞춰 식량작물의 신품종 개발과 보급의 중요성이 커졌기 때문이다.

이를 위해 2018년부터 실시해 온 신품종 테스트를 올해부터는 산업계와 협업해 진행하며 신품종의 고품질, 기능성, 가공적성 등의 우수성을 알린다.

올해 새롭게 시장 테스트를 받게 될 신품종은 쌀의 경우 ‘영호진미’, ‘예찬’, ‘드래향’, ‘미호’, 쌀보리는 ‘백수정찰’, 쌀귀리는 ‘대양’, 감자는 ‘대백’, ‘골든볼’, 들기름은 ‘들샘’, ‘소담’, 맥주보리는 ‘광맥’, ‘흑호’ 등 총 6품목 12품종이다.

이들 신품종을 대상으로 소비자 식미평가 등 시장 테스트를 실시하고, 국내 전시회 및 박람회에도 참가해 소비자와 산업계의 의견을 적극 수렴할 계획이다.

신품종이 안정적으로 시장에 정착할 수 있도록 마케팅 자문 역할을 하게 될 ‘마케팅 지원단’도 운영한다. 마케팅 지원단은 경매사와 가공업체 마케팅 전문가 등 20여 명으로 구성된다.

또, 연구자와 생산자, 요식ㆍ가공업체, 대형마트 등 산업계 관계자들이 모여 공동평가회를 개최한다. 평가회에서 소비자가 원하는 품종 개발을 위한 연구방향 설정에 관한 의견을 나눌 계획이다.

농진청 기술지원과 정준용 과장은 “새로운 시장 테스트를 통해 소비자 요구를 반영한 신품종이 시장에 성공적으로 정착한다면 농가소득도 높일 수 있을 것으로 기대된다”고 말했다.

이지현 기자





175/199, 총 게시물 : 3975
495 G20 식량위기에 공동 대응한다 - 머니투데이 관리자 2012-08-13 51 11147
494 안정적 식량 확보도 안보다 - 서울경제 관리자 2012-08-13 51 10643
493 [사설] 애그플레이션보다 식량안보 내다봐야 - 서울경제 관리자 2012-08-03 51 10801
492 [시론] 뛰는 곡물가 … 식량안보의 위기 - 세계일보 관리자 2012-08-03 51 10985
491 옥수수 값 9달러 넘기나…美 가뭄피해 확산 - 아주경제 관리자 2012-08-02 51 10810
490 농촌경제硏, "선제적 대응으로 국제곡물가격 급등 대비해야" - 뉴시스 관리자 2012-08-01 51 10645
489 국제식량물가 폭등… 개도국 폭동 조짐 - 문화일보 관리자 2012-08-01 51 10565
488 "곡물價 급등…동북아 식량안보기금 설치 필요" - 연합뉴스 관리자 2012-07-31 51 12216
487 수매 확대, 소비처 확보로 우리밀 자급률 높인다 - 아시아투데이 관리자 2012-07-31 51 10351
486 이상기후로 인한 식량위기, 그 해결책은 - 경남도민일보 관리자 2012-07-31 51 10847
485 [이슈]폭염으로 전 세계 농산물값 급등…넉 달 뒤면 국내 물가 적신호 - MK뉴스 관리자 2012-07-30 51 11145
484 다가올 식량위기 주범이 에탄올? - 아시아경제 관리자 2012-07-30 52 11175
483 [사설]세계 식량위기…우리밀을 국민 품으로 - 농민신문 관리자 2012-07-30 51 10304
482 국제 곡물가 폭등..식품대란 오나 - 뉴스토마토 관리자 2012-07-27 51 13145
481 바짝 다가선 글로벌 식량대란 - 아시아경제 관리자 2012-07-27 51 10869
480 [이슈&뉴스] 美 최악의 가뭄…‘곡물대란’ 오나? - KBS 뉴스 관리자 2012-07-26 51 12425
479 국제곡물 가격 강세로 올해 말과 내년 1/4분기 국내물가 상승 전망 - 농업관측센터 관리자 2012-07-26 51 13139
478 '쌀 소비 급감', 현황과 대책은? - KTV 한국정책방송 관리자 2012-07-25 51 16065
477 국제 곡물가격 심상치 않다..정부, 업계 긴급 소집 - 뉴스토마토 관리자 2012-07-25 51 17550
476 바짝 다가선 글로벌 식량대란 - 아시아경제 관리자 2012-07-25 52 11466
첫 페이지   171   172   173   174   175   176   177   178   179   180     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com