Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
밀·옥수수·대두 등 수급대책 마련 시급 - 식품음료신문
[ 2020-05-21 13:41:00 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 6992        
링크 #1  
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=87265 , Hit: 10118

밀·옥수수·대두 등 수급대책 마련 시급

코로나 사태 속 세계 작황 안정적 불구 대두는 생산량 감소
업계, 원료 조달 차질 우려…저율 관세할당 물량 확대 바라

코로나19로 전 세계적으로 원료 수급 문제가 대두되고 있는 가운데 밀, 옥수수, 대두 등 우리나라 주요 수입 곡물량이 아직까지는 충분한 것으로 나타났지만 지난달부터 영향을 받고 있어 이에 대한 대비책이 시급한 것으로 나타났다.

농림축산식품부(장관 김현수)가 분석한 AMIS 시장모니터(Market Monitor) 5월호에 따르면 밀, 옥수수, 대두 등 세계 주요 곡물의 수급 상황은 전반적으로 양호하나 지난달부터는 코로나19의 영향을 받기 시작한 것으로 나타났다. 밀, 옥수수, 대두는 우리나라가 수입에 전적으로 의존하는 주요 곡물이다.

아직까지는 상황이 나쁘지 않다. AMIS에 따르면 밀의 2020~21년 생산량은 7억6260만톤으로, 사상 두 번째 최고치인 전년(7억6240만톤)에 근접한 수준이며, 옥수수의 2019~20년 생산량은 11억4150만톤으로 전년대비 약 2% 증가가 예상된다. 단 대두의 2019~20년도 생산량은 3억3930만톤으로 전년보다 약 7.3% 감소할 전망이다.

△코로나19 사태로 전 세계적인 원료 수급 문제가 대두되고 있는 가운데 밀, 옥수수, 대두 등 우리나라가 수입에 전적으로 의존하는 주요 곡물의 수급에 대한 대비책이 필요한 것으로 나타났다. 특히 전적으로 수입원료에 의존할 수 밖에 없는 식품업계는 원료 수급 차질에 대한 대비를 해야 한다는 의견이다.
△코로나19 사태로 전 세계적인 원료 수급 문제가 대두되고 있는 가운데 밀, 옥수수, 대두 등 우리나라가 수입에 전적으로 의존하는 주요 곡물의 수급에 대한 대비책이 필요한 것으로 나타났다. 특히 전적으로 수입원료에 의존할 수 밖에 없는 식품업계는 원료 수급 차질에 대한 대비를 해야 한다는 의견이다.

문제는 지난달부터 소비량 감소에 따라 생산량에도 영향을 미치고 있다는 것인데, 전적으로 수입 원료에 의존할 수밖에 없는 식품업계에서는 원료 수급 차질에 대한 대비를 해야 한다는 주장이다.

밀을 수입하는 업계 관계자는 “수입 밀보다 4배 이상 비싼 국산 밀을 사용하는 것도 부담이지만 국내 밀은 빵류보다는 제면에 더 적합해 밀 수급 차질이 발생할 경우 제빵업계는 대란을 겪을 수 있다. 정부에서 제빵에 적합한 품종 개발에 보다 적극적인 R&D 지원이 이뤄지길 바란다”고 말했다.

대두는 상황이 좋지 않다. 세계 생산량이 지속적으로 감소하고 있지만 국내에서도 국산 콩 장려를 목적으로 저율관세할당(TRQ) 물량을 매년 4000~5000톤가량 줄이고 있기 때문이다.

현재 aT로부터 대두 TRQ(WTO 포함)를 배정받는 곳은 식품산업협회, 장류조합, 대두가공협회, 연식품조합 등 10여 곳인데, 이중 전량 두유로 이용되는 식품산업협회의 경우 2017년 2만4951톤에서 2018년 2만4541톤, 2019년 2만1878톤으로 매년 물량이 줄고 있다.

대두 원료 수입업체 한 관계자는 “현재 aT에서 대두 물량을 할당받고 있지만 수급량이 현저하게 부족하다. 국내산 대두를 사용하고 싶어도 상대적으로 가격이 5배나 비싼 국산 콩을 사용하도록 하는 것 자체가 기업의 경영 부담을 가중시킬 뿐 아니라 특히 수출 시 가격 경쟁에서도 선점을 빼앗길 수밖에 없다”고 토로했다.

다른 업계 관계자는 “코로나19 사태로 인해 원료 수급 차질 문제가 불가피하다는 것은 알지만 이를 국내산으로 전환하기에는 가격 상승 등 여러 문제가 얽혀 있어 상황이 녹록치 않다”며 “이 상황에서는 정부에서도 업계 상황을 고려해 일시적으로 대두 TRQ 물량을 늘리는 절충안이 필요하다”고 주장했다.

이재현 기자




157/198, 총 게시물 : 3953
833 음식료품업계 상반기 순이익 급감 운영자 2013-09-03 51 10199
832 우유가격 인상 어디로 가나…유업체 고민 깊어져 - 식품저널 관리자 2013-09-03 51 10767
831 쌀 소비촉진 정책 제언 - 식품저널 관리자 2013-09-02 52 11273
830 올바른 식품 정보로 소통 넓히길 - 식품음료신문 창간기념 관리자 2013-09-02 52 10948
829 지난해 식량·곡물자급률 최저 수준 - 농민신문 관리자 2013-08-30 52 13961
828 익산서 새만금 등 간척지 식량 생산 심포지엄 - 뉴스1 관리자 2013-08-30 52 10663
827 식량수급 안정화 위한 식량안보지표 개발 - 식품외식경제 관리자 2013-08-28 53 12070
826 <박현출 칼럼> 농업을 통해 바라본 세상 (3)가치의 우선순위와 농업 - 농수축산신문 관리자 2013-08-28 52 10455
825 ‘쌀소비 촉진’ 위해 단체급식이 나섰다 - 대한급식신문 관리자 2013-08-26 52 10675
824 세계 5대 건강식품인 김치가 건강을 해치는 주범인가? - 식품저널 관리자 2013-08-26 52 10656
823 쌀 가공식품 활성화 ‘수급 안정’·‘쌀값 인하’ 최대 과제 - 식품음료신문 관리자 2013-08-26 52 13121
822 곤충이 미래 식량원이 될 수 있을까? - 식품외식경제 관리자 2013-08-26 51 12285
821 <사설>김치 나트륨 문제 삼지 말라. 배추김치 속 칼륨이 나트륨 배출한다 - 식품저널 관리자 2013-08-23 53 11840
820 ‘김치 나트륨 등급 표시제’ 주장에 김치업계 반발 - 식품저널 관리자 2013-08-23 52 10598
819 '쌀 관세화 유예와 대외 경쟁력' 정책토론회 개최 - 한국농촌경제연구원 관리자 2013-08-22 3930 11180
818 GMO의 사회적 합의를 위해 - 경향신문 관리자 2013-08-21 51 10927
817 식량자급률에 국민적 관심을 - 경남도민일보 관리자 2013-08-21 51 10918
816 비만·당뇨병 걱정된다면 ‘밥 중심’ 식사할 것 - 대한급식신문 관리자 2013-08-20 51 12954
815 밀·콩·옥수수 자급률 1.6%…'세계 최하위권' - 엽합뉴스 관리자 2013-08-20 51 11207
814 식량안보 조기경보시스템 도입 필요 - 농수축산신문 관리자 2013-08-19 51 10788
첫 페이지   151   152   153   154   155   156   157   158   159   160     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com