농림수산식품부(이하 농식품부)는 28일 농어업을 견인하는 글로벌 식품산업 육성을 위한 ‘식품산업진흥 기본계획’을 수립했다고 밝혔다.
‘식품산업진흥 기본계획’은 2017년까지 식품시장규모를 245조원, 농식품 수출을 200억달러, 식품산업 고용을 200만명으로 확대하는 것을 주요 목표로 하고 있다.
농식품부는 2010년 8월부터 25회의 전문가 의견수렴 절차를 거쳐 식품산업 인프라 확충, 농어업 연계 강화해 글로벌 경쟁력 강화 등 총 4개 분야 23개 과제를 마련했고 9월23일 국가정책조정회의 보고와 식품산업진흥심의회 심의를 거쳐 확정했다.
식품산업진흥 기본계획에 따르면 식품기업의 영세성으로 식품기술 수준이 선진국 대비 30~65% 수준인 한계를 극복하기 위해 식품 R&D를 확대하고 2015년 까지 국가식품클러스터를 조성한다는 계획이다.
먼저 정부 R&D 투자를 2009년 약 1040억원에서 2017년까지 4000억원 수준으로 확대하고 식품소재․가공 등 18개 핵심기술을 우선 개발해 식품기술을 선진국 대비 85% 수준으로 향상시킨다.
2015년까지 전북 익산에 기능성평가 등 3대 R&D센터를 구축하고 150여개 기업․연구소를 유치해 매출 4조원, 고용 22천명의 효과가 있는 연구․수출지향적 국가식품클러스터를 조성한다.
또한 민간투자 활성화를 위해 식품모태펀드를 확대하고 농수산식품기업 One-Stop 서비스 지원체계를 구축한다.
성장가능성이 높으나 담보력이 없는 식품기업을 위해 식품모태 펀드를 2010년 250억원 수준에서 2017년까지 4000억원 수준으로 확대하고 코스닥 상장을 유도해 식품기업 투자를 활성화한다.
아울러 2012년 농수산식품기업지원센터를 신설해 식품기업에 대한 상담․수출․마케팅에 대한 One-Stop 서비스를 지원해 2017년 까지 매출액 100억 기업 2000개소로 육성하고 식품기업의 원활한 원료조달을 위해 식량자급률을 상향하고, 해외곡물 조달시스템을 구축한다.
논에 타작물 재배 장려 등으로 식량자급률을 2010년 54.9%에서 2020년 60%로 확대하고 수입의존도가 높은 곡물 138만톤을 생산할 수 있는 해외 농장 38만ha를 개발하고 해외 곡물회사를 설립해 2015년까지 400만톤 도입할 수 있는 기반을 마련한다.
2017년까지 식품산업 인력 10만명에 대한 교육을 실시하고 기존 식품관련 통계를 한 눈에 개괄할 수 있는 통계정보지도를 구축하며 수요자 중심의 통계를 확충한다.
