장문화협회, 사단법인 설립 허가받아

장문화협회(대표 박건영)가 농림축산식품부로부터 12월 14일자로 사단법인(제873호) 설립 허가를 받았다.

장문화협회는 장의 역사와 문화를 재해석해 유기적으로 융합함으로써 부가가치를 창출하고, 농업 및 농촌의 전통장 생산자를 지원하며, 소비자의 건강한 식생활 실현을 위해 전통장과 장문화를 융복합화 함으로써 장산업의 새로운 모델을 구축해나가기 위해 설립됐으며, 사무소는 경기도 파주(송화로 13, 104동 5층 2호)에 있다.

강봉조 기자