Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
[사설]`쌀농사' 식량 안보 차원서 접근해야 한다 - 강원일보
[ 2011-10-17 15:56:20 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 11669        
링크 #1  
http://www.kwnews.co.kr/nview.asp?s=301&aid=211101600060 , Hit: 10606

[사설]`쌀농사' 식량 안보 차원서 접근해야 한다



올해 쌀 생산량이 30년 만에 최저치를 기록했다는 분석
을 주목하게 된다. 국내 쌀 생산량은 422만 톤으로 1980년 이후 가장 적은 상태다. 단위면적(10a)당 생산량은 지난해 483㎏에서 올해 495㎏으로 2.4% 늘어 대체로 풍작을 이뤘지만 벼 재배면적이 4.3% 감소하며 전체적으로 생산량이 줄었다. 도내 생산량은 16만4,945톤으로 지난해 17만6,156톤에 비해 6.4%가량 감소했다. 통계청이 내놓은 자료다. 쌀농사에 대한 수요와 공급 문제 등 벼농사 전반에 대해 체계적인 진단을 당부하게 된다.


벼 재배면적
이 줄어드는 것을 주시해야 한다. 도내 벼 재배면적은 3만5,955㏊로 1991년에 비해 35.9%나 줄었다. 전국적으로 같은 현상을 보이고 있다. 벼농사 이탈현상이 심각한 상태다. 젊은 층의 탈농촌과 더불어 갈수록 벼 재배면적은 감소 추세다. 농림수산식품부는 내년에 벼 재배면적을 4만㏊ 정도 줄일 방침이라고 밝혔다. 이 계획대로라면 내년 전국의 쌀 생산량은 400만 톤 정도에 그칠 전망이다. 재고 쌀이 쌓여 있고 식품관의 변화로 소비가 줄어드는 점을 고려한 조치로 이해하게 된다.


논농사를 줄이고 다른 곡물이나 사료용 작물을 심는 방안도 부작용을 간과해서는 안 된다. 곡물 자급률을 높이고 수입 대체효과
도 거둘 수 있다. 하지만 현실을 보면 쌀에 비해 가격변동이 큰 밭작물의 가격폭락을 우려하지 않을 수 없다. 무조건 벼농사 대신 사료용 작물을 심는 것도 그렇다. 사료용 작물은 현재 수매가 이뤄지지 않기 때문에 판로가 없어 실제 재배하는 농가는 많지 않을 전망이다. 대부분 채소와 같이 빠르게 소비가 되는 작물을 선택하면 채소값 폭락을 몰고 올 가능성이 크다.


벼농사는 식량안보 차원에서 접근해야 한다. 우리나라의 곡물자급률은 26.7%에 불과하다. 쌀을 제외하면 밀, 옥수수
등 곡물의 해외시장 의존도가 점차 증가하고 있다. 세계적으로도 식량위기는 현재진행형이다. 식량 생산은 정체돼 있으나 지구촌의 인구는 한 해에 8,000만 명씩 늘어난다. 지구온나화로 인한 이상기후는 농작물의 생산량에 많은 영향을 미치고 있다. 곡물의 해외 의존도가 높은 상황에서 벼농사 비중을 줄이려는 것은 신중하게 고려해야 한다. 쌀농사는 우리 농업의 근간을 차지한다.




153/199, 총 게시물 : 3966
926 콩 생산 농가의 ‘손톱 밑 가시’ - 농민신문 관리자 2013-12-23 52 10873
925 “10년 후 세계적 식량위기… GM작물이 대안” - 식품음료신문 관리자 2013-12-23 52 10827
924 일본 쌀가공산업 현황 - 식품음료신문 관리자 2013-12-23 52 15065
923 쌀 가공식품 발전 전략 - 식품음료신문 관리자 2013-12-23 52 16879
922 미국산 올해 옥수수·콩 수확량 역대 최대 - 농수축산신문 관리자 2013-12-19 51 11015
921 쌀가공산업 활성화 해법모색 토론회 - 농수축산신문 관리자 2013-12-19 52 11169
920 [이슈추적] 쌀 목표가격 (下) 주요 쟁점은 - 농수축산신문 관리자 2013-12-19 52 13280
919 [이슈추적] 쌀 목표가격 (上) 쌀 목표가격이란 - 농수축산신문 관리자 2013-12-19 52 10896
918 식품안전 think tank ‘식품안전정책 연구원’ 설립 필요 - 식품저널 관리자 2013-12-18 52 10611
917 식품안전관리 과학화 및 선진화 방안 - 식품음료신문 관리자 2013-12-18 51 10738
916 안전→안심...소비자 중심의 식품안전관리 필요 - 농수축산신문 관리자 2013-12-16 52 10195
915 식약처 의약 분리 ‘식품 안전’ 강화를 - 식품음료신문 관리자 2013-12-16 52 10413
914 한식이 세계화 되어야 하는 이유 - 식품외식경제신문 관리자 2013-12-16 52 11417
913 식품 '유통기한 표시' 바꿔야 하나 - 한국경제 관리자 2013-12-12 52 13349
912 유통기한 지나면 그냥 버린다? 진실은… - KBS 아침뉴스타임 관리자 2013-12-12 51 15870
911 미 IOM, “1일 소금 권장량 과학적 근거 부족 결론” - 식품저널 관리자 2013-12-11 52 12436
910 한ㆍ호주 FTA 협상 ‘실질적 타결’ 운영자 2013-12-09 52 10555
909 “대한민국 건강미래 식량·식품안보로 지켜가요” - 환경일보 관리자 2013-12-06 52 12352
908 GMO표시제, 장기적 관점에서 해법 찾아야 - 식품외식경제 관리자 2013-12-06 52 11101
907 미국산 옥수수 수입 비중 5년 전 86%서 5%로 축소 - 식품저널 관리자 2013-12-05 52 12925
첫 페이지   151   152   153   154   155   156   157   158   159   160     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com