Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
제3회 식량안보세미나 개최 ...
 
제   목  
식생활 속 대체육 시대…정의·작명 서둘러야 - 식품음료신문
[ 2021-06-01 14:41:23 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 4832        
링크 #1  
 http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=91262 , Hit: 7543
[기고] 식생활 속 대체육 시대…정의·작명 서둘러야
- 신동화 명예교수-

게맛살이 효시…게의 고기 안 들어가 ‘맛살’로 변경
미국 텍사스주 대체육에 육·쇠고기 표시 금지 법안
새로운 식품 영역에 사전 지침 만들어야 혼란 방지


27/196, 총 게시물 : 3920
3400 쌀, 밥쌀용 넘어 식품산업용 소재로 변신시킬 때 - 식품저널 관리자 2022-11-10 41 3501
3399 ‘콩’ 면적 크게 늘어 생산량 쑥…작황부진 여파 없다 - 농민신문 관리자 2022-11-07 41 3653
3398 중국, 식량 수입량 지난해보다 감소 - 농민신문 관리자 2022-11-07 41 3455
3397 양곡관리법 개정과 WTO 규정 - 농민신문 관리자 2022-11-07 41 3582
3396 농업의 씨앗, 디지털육종으로 - 농수축산신문 관리자 2022-11-07 41 3660
3395 식량안보는 생물다양성과 생물안보를 바탕으로 - 농수축산신문 관리자 2022-11-07 41 3433
3394 또 덮친 곡물대란 파도…식품업계 다시 위기 - MTN뉴스 관리자 2022-11-02 41 3647
3393 남아도는 쌀 처리반은 식품업계? - 식품음료신문 관리자 2022-10-27 42 3535
3392 세계 식량 위기를 해결할 식물성 대체육 - 식품음료신문 관리자 2022-10-26 41 3502
3391 밥과 언어 - 농민신문 관리자 2022-10-25 42 3594
3390 종자와 자존심 - 농민신문 관리자 2022-10-25 42 3560
3389 밥 같이 먹읍시다 - 농민신문 관리자 2022-10-25 41 3805
3388 어떻게 우리 쌀산업을 지킬 수 있을까 - 농민신문 관리자 2022-10-25 41 3574
3387 푸드테크의 과거·현재·미래 - 농민신문 관리자 2022-10-25 41 3509
3386 북한 벼 수확, 예년보다 빨라 - 농민신문 관리자 2022-10-25 41 3598
3385 우리 음식의 뿌리 - 식품외식경제 관리자 2022-10-19 42 3653
3384 9월 세계식량가격지수 전월比 1.1% 줄어 - 식품음료신문 관리자 2022-10-13 41 3526
3383 식량안보 지수, 공급망 위기 속 OECD 32위로 추락 지적 - 식품음료신문 관리자 2022-10-13 42 3662
3382 A plant-based alternative for global food crisis - Korea JoongAng Daily 관리자 2022-10-12 41 3666
3381 식품 관련 법률, 시대 맞춰 개선·정비해야 - 식품음료신문 관리자 2022-10-04 41 3575
첫 페이지   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com