Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
2025 글로벌 푸드테크 기술 ...
 
제   목  
막걸리(탁주)의 활로 찾기 - 식품음료신문
[ 2021-06-29 15:03:10 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 3293        
링크 #1  
 http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=91534 , Hit: 3841
[기고] 막걸리(탁주)의 활로 찾기

- 신동화 명예교수(전북대·한국식품산업진흥포럼 회장)

품질 차별화하고 포장 개선, 혼탁 줄이고 저장 기간 늘려야


38/193, 총 게시물 : 3843
3103 전통 발효 식품과 프로바이오틱스 - 식품음료신문 관리자 2021-10-07 48 2807
3102 국가식량계획의 내실화를 위한 제언 - 식품음료신문 관리자 2021-10-07 47 2900
3101 위성곤 의원 “식량자급 목표 높이고, 농지 확보 등 비상대책 세워야” - 식품저널 관리자 2021-09-28 48 3047
3100 국민건강 정책을 안보 차원으로 격상하자 - 식품저널 관리자 2021-09-24 48 2958
3099 농지를 위한 변론 - 농민신문 관리자 2021-09-23 48 2860
3098 식용곤충 산업의 잠재력에 주목해야 - 농민신문 관리자 2021-09-17 48 3026
3097 필리핀과 한국의 식량안보 - 농민신문 관리자 2021-09-17 48 3048
3096 농정전환 방향, 농생명산업·소비까지 틀 넓혀야 - 농민신문 관리자 2021-09-17 48 2949
3095 정부 ‘국가식량계획’ 개봉박두…지속가능한 식량 생산·소비 시스템 구축 - 식품음료신문 관리자 2021-09-17 49 2836
3094 국가 먹거리 종합전략 ‘국가식량계획’ 첫 마련 - 식품저널 관리자 2021-09-17 48 2822
3093 Securing food independence to ensure food security amid crises - 아리랑TV 관리자 2021-09-13 48 2888
3092 소비자·식품업체 윈윈하는 ‘스마트 해썹’ - 농민신문 관리자 2021-09-13 47 2890
3091 식물 기원 대체 식품, 풍미가 문제다 - 식품외식경제 관리자 2021-09-09 48 3138
3090 식량자급률 제고 위한 국가 차원 종합대책 마련해야 - 한국농어민신문 관리자 2021-09-09 48 2840
3089 한국외대 모의국제연합 제45차 모의유엔총회 개최 - 외대소식 100호 관리자 2021-09-09 48 2985
3088 이스라엘 스타트업, 배양육 등 미래식품 선점 발 빠른 행보 - 식품음료신문 관리자 2021-09-07 48 3066
3087 위성곤 의원 “GMO 완전표시제 도입하고, non-GMO 표시 허용해야” - 식품저널 관리자 2021-09-07 48 2963
3086 위성곤 의원, 식량안보ㆍ기후위기 대응 강화 법 개정안 발의 - 식품저널 관리자 2021-09-06 48 2951
3085 실제 유엔 총회처럼 식량안보 논의하는 대학생들 - 연합뉴스 관리자 2021-08-30 48 2541
3084 한식의 정체를 바로 알자 - 식품외식경제 관리자 2021-08-27 48 4381
첫 페이지   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com