Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
새로운 향신·조미료 개발 필요 - 식품음료신문
[ 2021-08-19 14:31:14 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 5675        
링크 #1  
 http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=92014 , Hit: 9013
[기고] 새로운 향신·조미료 개발 필요

- 신동화 명예교수(전북대·한국식품산업진흥포럼 회장) -

음식을 섭취하는 제일 큰 목적은 생명 유지에 필요한 영양 섭취이나 기호성, 즉 먹는 즐거움도 빼놓을 수 없다. 음식은 배고픔의 해결과 함께 음식으로부터 오는 맛과 향의 즐김 또한 빼놓을 수 없는 필수 요건인 것이다.


176/199, 총 게시물 : 3967
467 "식량·자원 부족, 뉴질랜드와 협력으로 해결" - 연합뉴스 관리자 2012-07-19 51 11157
466 짐 로저스 "식량위기 심각…앞으론 농부가 리더" - 노컷뉴스 관리자 2012-07-19 51 11841
465 러·카자흐도 곡물생산 `빨간불`..커지는 식량대란 우려 - 이데일리 관리자 2012-07-18 51 10638
464 [곡물 쇼크]①시들시들 세계 경제 치명타 맞나 - 이데일리 관리자 2012-07-18 51 11011
463 [곡물 쇼크]②장기화 대비한 식량주권 확보 시급 - 이데일리 관리자 2012-07-18 51 10305
462 국제 곡물가 상승 우려…농식품부, 밀 자급률 향상시킨다 - 메디컬투데이 관리자 2012-07-18 51 10353
461 박준영 “20년후 식량위기…식량자급률 50%까지 올릴 것” - 폴리뉴스 관리자 2012-07-18 51 11032
460 세계 곡물가격 불안정에 따른 적극적인 대책 마련돼야 - 농수축산신문 관리자 2012-07-17 51 10406
459 세계 곡물 가격 천정부지…서민 밥상 '흔들' - Chosun.com 관리자 2012-07-16 51 12142
458 이상고온 국제 곡물가격 껑충… 연말 물가 비상? - 서울신문 관리자 2012-07-16 51 11363
457 “곡물가격 오르지만 글로벌 식량위기 없을 것” - 파이낸셜뉴스 관리자 2012-07-16 51 10478
456 3차 식량위기 올까? - 아시아경제 관리자 2012-07-16 51 10106
455 19대 국회 상반기 농림수산식품위원회 명단 - 푸드투데이 관리자 2012-07-12 51 11167
454 19대 국회 상반기 보건복지위원회 명단 - 푸드투데이 관리자 2012-07-12 51 11821
453 한국식량안보연구재단, ‘제 7회 식량안보세미나’ 개최 - 식품외식경제 관리자 2012-07-11 51 11638
452 세계 곡물시장에 국내 대기업이 뛰어든다 - 한국일보 관리자 2012-07-11 51 11214
451 FAO "어류 포획량 급증세…식량안보 위협" - 연합뉴스 관리자 2012-07-11 51 10596
450 통일 후 식량 문제 심각, 통일 이후 대책 시급 - 환경일보 관리자 2012-07-11 51 10431
449 지구촌 ‘밥상 물가’ 비명 - 동아일보 관리자 2012-07-11 51 10560
448 통일대비 ´한반도 식량대책´ 수립해야 - 농수축산신문 관리자 2012-07-09 51 10104
첫 페이지   171   172   173   174   175   176   177   178   179   180     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com