▒식량안보 홈페이지를 방문해주셔서 감사합니다▒ > 단백질이 식품업계의 관심 품목

Untitled Document

>> 추천도서

>> 보고서

>> 논문

>> 발표/강의

>> 뉴스기사

>> 운영위원칼럼

>> 공지사항

[한국산업식품공학회] 추계 ...

제 목

단백질이 식품업계의 관심 품목 - 농민신문

[ 2021-10-28 11:02:56 ]

글쓴이

관리자

링크 #1

https://www.nongmin.com/opinion/OPP/SWE/TME/346068/view , Hit: 8126

[시론] 단백질이 식품업계의 관심 품목

- 박태균 (한국식품커뮤니케이션포럼 대표)

요즘 식품업계의 ‘핫 아이템’은 단백질이다. 단백질 식품이 트렌드를 선도하고 있다. 식품산업통계정보(FIS)에 따르면 국내 단백질 제품 시장규모는 2018년 890억원에서 2020년 2460억원으로 약 3배 성장했다.

기사 바로가기

128/199, 총 게시물 : 3962

1422

광복 70주년, 농업인의 대북 자부심 - 농민신문

관리자

2015-08-28

9746

1421

저농약인증제 폐지 앞두고 ‘유기·무농약’도 동반 위축 - 농민신문

관리자

2015-08-28

11210

1420

소리로 수확후 토마토 익는 시기 늦춘다 - 농촌진흥청

관리자

2015-08-27

11620

1419

제8회 쌀 가공품 품평회 TOP 10 시상식 - 식품저널

관리자

2015-08-24

10764

1418

가공식품을 담배에 비유…한심한 발상 - 식품음료신문

관리자

2015-08-24

10604

1417

‘쌀의 날’ 지정 계기로 우리쌀 사랑 확산되기를 - 농민신문

관리자

2015-08-21

9674

1416

쌀의 무한 변신…대한민국 최고 ‘쌀가공식품’ 한 자리에 - 식품음료신문

관리자

2015-08-21

11991

1415

2050년 전세계 인구 96억명…GMO 식량위기 대안될까 - 이투데이

관리자

2015-08-18

10660

1414

“기후변화로 ‘식량 쇼크’ 주기 3배 짧아질 것” - 경향신문

관리자

2015-08-18

101

11073

1413

매년 8월 18일은 ‘쌀의 날’…쌀 산업 범국민 가치 확산 - 식품저널

관리자

2015-08-18

9622

1412

식품산업 157조 10년간 71% 성장 - 푸드투데이

관리자

2015-08-07

12696

1411

식량자급률 제고, 답리작이 답이다 - 농민신문

관리자

2015-07-24

10317

1410

벼재배 80만㏊ 붕괴…위협 받는 식량안보 - 농민신문

관리자

2015-07-22

10152

1409

식량 주권, 쌀 소비 활성화가 답이다 - 서울경제

관리자

2015-07-22

10849

1408

상미기한(賞味期限)으로 식량을 아끼자 - 글로벌이코노믹

관리자

2015-07-22

3543

10865

1407

농축산물과 우리 쌀의 콜라보 - 농수축산신문

관리자

2015-07-21

11087

1406

삼시세끼 골고루 먹으면 우리 농산물이 슈퍼푸드다 - 농수축산신문

관리자

2015-07-21

11110

1405

교황의 기후변화 환경 메시지 - CNB저널

관리자

2015-07-20

10017

1404

신음하는 청춘들, 아버지 세대에 고함 - 식품외식경제

관리자

2015-07-15

10136

1403

쌀 등급표시제 개선 시급하다 - 농민신문

관리자

2015-07-15

10332

첫 페이지

121 122 123 124 125 126 127 128 129 130

끝 페이지

이름 제목 내용

A few images from Freepik.com