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발효식품의 건강기능성과 프...
제 목
흙과 멀어지는 농업과 식품산업 - 식품음료신문
[ 2021-12-14 14:16:33 ]
글쓴이
관리자
조회수: 3226
링크 #1
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=93042
, Hit: 3489
[기고] 흙과 멀어지는 농업과 식품산업
- 신동화 명예교수(전북대·한국식품산업진흥포럼 회장)
수직 공간 스마트팜 단위 면적당 수확량 껑충
농촌 아닌 도시 농업…AI 도입 전자동화 추세
식품 업계 원료 생산·조달 방식 변경 검토할 때
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