▒식량안보 홈페이지를 방문해주셔서 감사합니다▒ > 농식품 폐기문제, 접근방식 전환의 필요성

Untitled Document

>> 추천도서

>> 보고서

>> 논문

>> 발표/강의

>> 뉴스기사

>> 운영위원칼럼

>> 공지사항

[한국산업식품공학회] 추계 ...

제 목

농식품 폐기문제, 접근방식 전환의 필요성 - 농민신문

[ 2021-12-23 10:28:07 ]

글쓴이

관리자

링크 #1

https://www.nongmin.com/opinion/OPP/SWE/PRO/348707/view , Hit: 7695

[전문가의 눈] 농식품 폐기문제, 접근방식 전환의 필요성

- 홍연아 (한국농촌경제연구원 부연구위원)

매년 전세계 식량 생산량 3분의 1에 해당하는 약 13억t의 먹거리가 식탁에 오르지 못하고 버려진다. 폐기되는 농식품에 의한 탄소발자국은 세계 온실가스 발생량의 6∼10% 수준인 3.3Gt(기가톤·10억t)으로 추정된다.

기사 바로가기

4/199, 총 게시물 : 3974

3914

불확실성의 시대, 국가생존의 법칙 ‘식량안보’ - 농수축산신문

식량안보연구소

2026-05-13

1428

3913

[기고] 전통 발효 식품이 요거트와 다른 점 - 식품음료신문

식량안보연구소

2026-05-13

1437

3912

K-푸드, 수출을 넘어 글로벌 문화 가치사슬로 - 식품외식경제

식량안보연구소

2026-05-06

1712

3911

[칼럼] 콩에 다시 감사 - 식품음료신문

식량안보연구소

2026-04-23

1748

3910

K-Food 세계화의 골든타임, ′맛′을 넘어 ′표준화된 시스템′을 수출해야 - 식품음료신문

식량안보연구소

2026-04-21

1785

3909

[사설]물가압력, 기업에만 돌려서야 - 머니투데이

식량안보연구소

2026-04-21

1757

3908

교수와 박사, 그리고 학인(學人)의 길 - 뉴스퀘스트

식량안보연구소

2026-04-20

1774

3907

GMO 논쟁, 과학과 감정의 충돌은 언제까지 계속될 것인가? - 식품음료신문

식량안보연구소

2026-04-16

2006

3906

[기자24시] 물가정책, 판을 바꿔라 - 매일경제

식량안보연구소

2026-04-15

1901

3905

[기고] 펩타이드, 새로운 천연 보존제로 이용 전망 - 식품음료신문

식량안보연구소

2026-04-09

1901

3904

美 ‘韓 GMO 완전표시’ 저격…검역장벽 딴지 - 농민신문

식량안보연구소

2026-04-03

1953

3903

“고구마도 가공 목적 따라 ′찰떡궁합′ 품종 따로 있다” - 식품저널

식량안보연구소

2026-04-03

1959

3902

밀 자급률 2030년 8%까지 높인다 - 식품저널

식량안보연구소

2026-03-27

2001

3901

[기고] 우리 전통주, 세계 명주로 발전가능성 높다 - 식품음료신문

식량안보연구소

2026-03-26

1934

3900

K소스 6000억 수출 초대박 - 중앙일보

식량안보연구소

2026-03-25

1986

3899

[한국]유전자변형 작물 안전성 논쟁- 한국바이오안전성정보센터

식량안보연구소

2026-03-24

2054

3898

장(Gut)은 소화기관이 아니다 : ′장-장기 축′과 시그널 유산균 - 식품음료신문

식량안보연구소

2026-03-24

1954

3897

K-푸드 세계화의 완성, 위생 기준도 세계 최고 수준으로 - 식품음료신문

식량안보연구소

2026-03-24

1935

3896

[기고] 한국 간장 리빌딩에 대한 제언 - 식품음료신문

식량안보연구소

2026-03-24

1942

3895

국민 10명 중 8명 "농업ㆍ농촌 중요성 커질 것” - 식품저널

식량안보연구소

2026-03-24

1929

첫 페이지 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

끝 페이지

이름 제목 내용

A few images from Freepik.com