Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
‘대체육’ 포스트 코로나 신성장동력으로 육성 - 식품음료신문
[ 2022-01-06 14:31:38 ]
글쓴이
관리자
조회수: 5675
링크 #1
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=93222
, Hit: 7317
‘대체육’ 포스트 코로나 신성장동력으로 육성
국내 소비자 관심 높아지고 성장기 진입…글로벌 시장 겨냥 과감한 투자
대체육 시장 활성화 위해 정부 지침·R&D 지원 바라
식품·외식업계가 ‘초식공룡’이 되기 위한 옷매무새를 만지고 있다. 코로나19 이후 불확실한 미래로 인해 신성장동력 발굴에 과감한 투자를 나서지 못하는 상황이지만 ‘대체육(식물성 식품)’ 사업에는 투자를 아끼지 않고 있다. 포스트 코로나 시대 식품·외식산업을 이끌어갈 핵심 사업으로 꼽은 것이다.
기사 바로가기
81/199, 총 게시물 : 3971
2371
비만은 질병... 사회 공동 대처로 예방을 - 식품음료신문
관리자
2018-12-03
51
9810
2370
비만은 질병, 단편적 식생활 관리ㆍ의료차원 넘어 종합적 접근해야 - 식품저널
관리자
2018-11-30
51
8779
2369
식품안전과 식품산업 상생 발전으로 국민 신뢰 높이자 - 식품저널
관리자
2018-11-29
51
8664
2368
식량안보연구재단, 제22회 "식량안보세미나 개최"
관리자
2018-11-27
51
9370
2367
황교익의 불고기 유래 논란 - 식품외식경제
관리자
2018-11-27
51
9138
2366
‘HACCP’ 안전관리를 보증하지 않는다 - 식품음료신문
관리자
2018-11-27
51
9110
2365
TRQ 물량 시장지향 전환에 관세인하 검토를 - 식품음료신문
관리자
2018-11-27
51
8784
2364
GM원료 사용 전수 표시 시행시 국내 식품기업 공멸 위기 초래 - 식품음료신문
관리자
2018-11-27
51
8950
2363
곡물생산량, 북한보다 적은 심각한 수준 - 식품저널
관리자
2018-11-26
51
8816
2362
식량안보, 과학자의 몫이다 - 과학과기술
관리자
2018-11-26
3118
8266
2361
세종대왕의 종자사랑 정신을 되새기며- 농민신문
관리자
2018-11-20
51
8749
2360
공기업, 경제적 가치 토대로 사회적 가치 추구 - 매일경제
관리자
2018-11-15
52
10079
2359
올해 쌀 생산량 386만8천톤…38년만에 최저 - 식품저널
관리자
2018-11-14
51
11206
2358
지속가능한 농업 틀 마련의 기회로 삼아야 - 농수축산신문
관리자
2018-11-14
51
8405
2357
한·중·일 콩의 건강 가치, 신제품 개발 등 조명 - 식품음료신문
관리자
2018-11-14
51
8838
2356
탁상행정 살처분과 ‘생명투기’를 멈춰라 - 농민신문
관리자
2018-11-14
51
8447
2355
조사료 생산기반 확충 절실 - 농민신문
관리자
2018-11-14
51
8685
2354
‘어그테크’와 농업의 4차산업혁명 대응 - 농민신문
관리자
2018-11-14
51
8984
2353
미래 식량위기 해결할 신기술·정책 연구 지속돼야 - 식품음료신문
관리자
2018-11-12
51
10051
2352
GMO완전표시제 명분인가 실리인가
관리자
2018-11-07
51
10258
첫 페이지
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
