Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
발효식품의 건강기능성과 프...
 
제   목  
하루 음식쓰레기 2만t 비밀…4분의 1은 먹기도 전에 버려진다 - 중앙일보
[ 2022-01-17 13:10:41 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 3491        
링크 #1  
 https://www.joongang.co.kr/article/25041150 , Hit: 5881

하루 음식쓰레기 2만t 비밀…4분의 1은 먹기도 전에 버려진다


버려지는 음식이 무방비로 쏟아지고 있다. 세계식량기구(FAO)는 매년 전 세계에서 생산하는 9400억 달러(약 1120조원)의 식품 중 30% 이상이 낭비된다고 추정한다. 버리는 음식만 줄여도 수억명이 배고픔을 면할 수 있다는 얘기다. 음식 쓰레기는 기후 위기와도 직결된다. 음식 쓰레기를 수거·재활용할 때 배출되는 온실가스가 엄청나기 때문이다.


83/196, 총 게시물 : 3902
2262 콩 섭취 장 질환 개선에 도움 - 식품저널 관리자 2018-07-02 46 6891
2261 정부 지원 미곡종합처리장 209개소 선정 - 식품저널 관리자 2018-06-29 46 10821
2260 ‘이물 보고’ 의무제도 폐기 적극 검토해야 - 식품저널 관리자 2018-06-28 46 7025
2259 CJ제일제당 ‘동반성장 최우수 명예기업’, 대상 ‘최우수’ - 식품저널 관리자 2018-06-28 46 6896
2258 남북한 식문화 교류로 대화 통로를 넓히자. - 식품외식경제 관리자 2018-06-25 47 6373
2257 ‘노블 푸드’ 미래 성장동력 주목…산업 육성 위해 규제 완화를 - 식품음료신문 관리자 2018-06-25 47 7257
2256 바이엘, 67조원에 몬산토 인수 마무리 - 농민신문 관리자 2018-06-21 46 7494
2255 美, 유전자변형 ‘황금쌀’ 식용 승인 - 농민신문 관리자 2018-06-21 47 6521
2254 이물 보고 의무화 9년째…‘자율화’ vs ‘현행유지’ 대립 - 식품음료신문 관리자 2018-06-21 46 6770
2253 식품 기업 남북 경협은 통일의 마중물 역할 - 식품음료신문 관리자 2018-06-21 46 6493
2252 동네빵집 매출 급등… 4년 간 매출 49% 증가 - 식품음료신문 관리자 2018-06-21 46 7419
2251 제분업계, 캐나다산 밀 구매ㆍ유통ㆍ판매 전면 중단 - 식품저널 관리자 2018-06-20 46 6227
2250 GMO, 암ㆍ알레르기 등 질병을 유발한다? - 식품저널 관리자 2018-06-18 46 6951
2249 한국 곡물자급률 ‘세계 최하위권’ - 농민신문 관리자 2018-06-15 46 7144
2248 “고령친화식품, 고령자 편의·인간존엄성·삶의 질 모두 고려해야” - 식품음료신문 관리자 2018-06-15 46 6576
2247 건강 100세 시대, 맞춤식품 개발 필요…범정부적 추진체계 마련해야 - 식품저널 관리자 2018-06-14 46 6861
2246 “이물 저감 위해 GMP 도입·PL법 활용을” - 식품음료신문 관리자 2018-06-12 46 6979
2245 쌀 정책, 다람쥐 쳇바퀴에서 벗어나려면 - 농민신문 관리자 2018-06-08 46 6553
2244 순대 등 생계형 업종 대기업 진출 금지 - 식품외식경제 관리자 2018-06-08 46 6822
2243 한국외식산업협회, WFP(유엔세계식량계획)와 제로헝거(Zero Hunger) 캠페인 협력 - 식품외식경제 관리자 2018-06-08 46 6851
첫 페이지   81   82   83   84   85   86   87   88   89   90     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com