Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
식품산업의 식품 폐기물 관리와 감축 노력 - 식품음료신문
[ 2022-01-26 10:46:39 ]
글쓴이
관리자
조회수: 5772
링크 #1
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=93428
, Hit: 9740
[기고] 식품산업의 식품 폐기물 관리와 감축 노력
- 이철호 고려대학교 명예교수 / 한국식량안보연구재단 명예이사장
식품의 가공 유통과정에서 발생하는 음식물 쓰레기의 양이 급증하고 있다. 식품제조업에서 발생한 동식물성 잔재물이 2017년 하루 3203톤에서 2019년 5066톤으로 증가한 것으로 보도되고 있다. 전체 음식물 쓰레기 2만 1065톤의 1/4에 해당하는 양이다
기사 바로가기
137/199, 총 게시물 : 3975
1255
"소금 적정량 이하 섭취 심혈관 질환 증가" - 푸드투데이
관리자
2014-11-14
52
11657
1254
정식품 정재원 명예회장, 세계 최초 ‘콩세계과학관’ 건립에 2억 후원- 식품음료신문
관리자
2014-11-13
52
10779
1253
천일염, 활성산소 억제…세포손상ㆍ염증 막는다 - 식품저널
관리자
2014-11-12
52
11191
1252
“소금 섭취량은 ‘공공정책’이 아니라 뇌가 결정한다” - 식품저널
관리자
2014-11-12
52
10423
1251
우리음식의 뿌리 ‘전통장류’ 살려야 - 식품음료신문
관리자
2014-11-11
51
10800
1250
“식품 공포감 조성 ‘닥터테이너’ 사회적 책임 가져야” - 식품외식경제
관리자
2014-11-10
51
12552
1249
한식의 고급화, 고품격화가 절실하다 - 식품외식경제
관리자
2014-11-10
51
13377
1248
기후변화시대 식량안보 ‘위협’ - 환경일보
관리자
2014-11-05
51
12555
1247
“GMO 정보 제공 수준 불충분 70% 넘어…GMO 바로알기 캠페인 필요” - 식품저널
관리자
2014-11-04
51
15922
1246
의원 10명 중 7명 “GM기술 유해” 인식 - 식품음료신문
관리자
2014-11-04
51
10406
1245
국제기구와 우리의 역할 - 농수축산신문
관리자
2014-11-04
51
11294
1244
쌀 관세화 개방, 방심은 금물이다 - 농민신문
관리자
2014-11-04
51
10974
1243
세계적 식량위기 어떻게 대응해야 하나 - 식품저널
관리자
2014-11-03
51
11854
1242
“미래 건기식 설계에 유산균 반드시 포함돼야” - 식품음료신문
관리자
2014-10-29
51
11899
1241
식량안보와 종자 - 농민신문
관리자
2014-10-28
51
10898
1240
남쪽 안에서의 ‘작은 통일’ - The Scoop
관리자
2014-10-27
51
10444
1239
소비자의 알권리- 식품표시제도의 함정 - 식품외식경제
관리자
2014-10-27
51
10986
1238
“국산콩 산업 걸림돌…재지정 안돼” - 농민신문
관리자
2014-10-21
51
10652
1237
‘생물자원의 FTA’…참여하되 신중을 - 농민신문
관리자
2014-10-21
51
11399
1236
쌀은 억울하다…쌀에 대한 오해와 진실 - 농민신문
관리자
2014-10-21
52
12414
첫 페이지
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
