▒식량안보 홈페이지를 방문해주셔서 감사합니다▒ > 식품산업의 식품 폐기물 관리와 감축 노력

Untitled Document

>> 추천도서

>> 보고서

>> 논문

>> 발표/강의

>> 뉴스기사

>> 운영위원칼럼

>> 공지사항

[한국산업식품공학회] 추계 ...

제 목

식품산업의 식품 폐기물 관리와 감축 노력 - 식품음료신문

[ 2022-01-26 10:46:39 ]

글쓴이

관리자

링크 #1

http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=93428 , Hit: 9712

[기고] 식품산업의 식품 폐기물 관리와 감축 노력

- 이철호 고려대학교 명예교수 / 한국식량안보연구재단 명예이사장

식품의 가공 유통과정에서 발생하는 음식물 쓰레기의 양이 급증하고 있다. 식품제조업에서 발생한 동식물성 잔재물이 2017년 하루 3203톤에서 2019년 5066톤으로 증가한 것으로 보도되고 있다. 전체 음식물 쓰레기 2만 1065톤의 1/4에 해당하는 양이다

기사 바로가기

194/199, 총 게시물 : 3972

112

[사설]‘소만(小滿)', 보릿고개에서 바라본 우리 식량주권-농민신문

관리자

2011-05-25

10422

111

중남미 국가들, 식량안보 공조 합의-아주경제

관리자

2011-05-24

10786

110

기후변화 대응…농식품부 분야 기본계획 마련 -메디컬투데이

관리자

2011-05-24

10193

109

‘방사선 조사식품’ 식량난 해소 대안-식품음료신문

관리자

2011-05-23

11868

108

방사선 식품 照射전문가 한자리에 - 대전일보

관리자

2011-05-23

10358

107

음식물 쓰레기 줄이기 우수사례-충북도청 구내식당

관리자

2011-05-23

11834

106

[사설]식량자급률 법제화 통한 식량안보 의지 보여라 - 농민신문

관리자

2011-05-19

12129

105

<시론>식량위기와 식량안보 - 농수축산신문

관리자

2011-05-19

10389

104

곡물조달시스템으로 식량위기 대비해야 - 서울경제

관리자

2011-05-16

10595

103

식량위기 시대, ‘쌀’의 역할을 논하다 - 아시아투데이

관리자

2011-05-16

10518

102

식탁 오르는 미국쌀 점점 많아진다 - 문화일보

관리자

2011-05-16

11014

101

주요 곡물 자급률 14%로 상향 - 식품음료신문

관리자

2011-05-13

10184

100

아침밥만 먹어도 자급률 3%↑…유통기한에 대한 개념 재정립도 필요 - 농수축산신문

관리자

2011-05-11

10396

<사설>‘제2의 생산’ 농식품 수확후관리기술의 구심체가 필요하다 - 농수축산신문

관리자

2011-05-11

10569

기후변화에 따른 식량안보 위협에 대비해야-연합뉴스

관리자

2011-05-06

12865

낭비 없는 음식문화 범시민 실천 분위기 확산-식품음료신문

관리자

2011-04-28

10221

<사설>국제곡물시장 위기경보에 적극 대비해야-농수축산신문

관리자

2011-04-28

10798

옥수수 기말재고 ´사상 최저´-농수축산신문

관리자

2011-04-28

11438

식량안보 첨병 뜬다 - 한국일보

관리자

2011-04-28

10551

“21세기 식량전쟁이 독재자 몰아낸다”…포린폴리시, 새로운 ‘식량의 지정학’ 분석 -헤럴드경제

관리자

2011-04-28

12266

첫 페이지

191 192 193 194 195 196 197 198 199 끝 페이지

이름 제목 내용

A few images from Freepik.com