Untitled Document
연구사업
|
학술회의
|
소식/안내
|
자료실
|
동영상/갤러리
|
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
[한국산업식품공학회] 추계 ...
제 목
식품산업의 식품 폐기물 관리와 감축 노력 - 식품음료신문
[ 2022-01-26 10:46:39 ]
글쓴이
관리자
조회수: 5406
링크 #1
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=93428
, Hit: 9622
[기고] 식품산업의 식품 폐기물 관리와 감축 노력
- 이철호 고려대학교 명예교수 / 한국식량안보연구재단 명예이사장
식품의 가공 유통과정에서 발생하는 음식물 쓰레기의 양이 급증하고 있다. 식품제조업에서 발생한 동식물성 잔재물이 2017년 하루 3203톤에서 2019년 5066톤으로 증가한 것으로 보도되고 있다. 전체 음식물 쓰레기 2만 1065톤의 1/4에 해당하는 양이다
기사 바로가기
21/198, 총 게시물 : 3954
3554
과잉생산된 쌀 감산정책만이 능사는 아냐, 새로운 수요처 개발에 나서야 - 농수축산신문
관리자
2023-06-02
46
4176
3553
5만 불 바라보는 균형 잡힌 농식품부 식품 정책 원한다 - 식품외식경제
관리자
2023-05-31
47
3998
3552
사라진 토종벼를 생각하며 - 농민신문
관리자
2023-05-26
46
3988
3551
日, 멜론 신선도 유지 기술 개발 성공 - 농민신문
관리자
2023-05-26
47
4025
3550
농지규제 풀어 영농형 태양광 발전? - 농민신문
관리자
2023-05-26
47
4006
3549
종교와 위생 - 식품외식경제
관리자
2023-05-26
47
3960
3548
대체식품…4차 산업혁명 시대 식량 위기 대안 부상 - 식품음료신문
관리자
2023-05-25
46
4004
3547
대체식품 글로벌화…맛·품질, 가격, 종류 제한 등 해결 과제 - 식품음료신문
관리자
2023-05-25
47
4035
3546
쌀 생산·식품 산업, 식량안보 강화하는 방향으로 발전해야 - 식품음료신문
관리자
2023-05-23
46
3941
3545
일본 강력한 ‘식량안보법’ 제정 움직임 - 식품음료신문
관리자
2023-05-16
47
4566
3544
물가 빌미 또 수입 확대…무책임한 대응에 성난 농가 - 농수축산신문
관리자
2023-05-15
46
4093
3543
첫발을 뗀 ‘전략작물직불제’ - 농수축산신문
관리자
2023-05-15
47
4032
3542
새만금 지역에 종합 식품가공단지 조성을 - 식품음료신문
관리자
2023-05-15
46
4179
3541
천 원의 아침 한 끼와 우리 식문화 - 식품음료신문
관리자
2023-05-10
46
5049
3540
쌀 소비촉진 위한 대대적인 홍보 대책 강구하라 - 농수축산신문
관리자
2023-05-08
46
4002
3539
틈만 나면 흔드는 농지법 - 농민신문
관리자
2023-05-08
46
3943
3538
쌀 생산 감축만으로는 값 안정에 한계 - 농민신문
관리자
2023-05-02
46
4040
3537
‘청년·어린이 밥먹는 습관’ 키우고 ‘쌀가공식품 수출’ 늘리고 - 농민신문
관리자
2023-05-02
46
4003
3536
쌀값 계속 떨어지는데…소비확대 방안 마련해야 - 농민신문
관리자
2023-05-02
46
3944
3535
김치 명인들의 비밀 (Secrets Of The Kimchi Masters) - American council on science and health
관리자
2023-04-28
47
4062
첫 페이지
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
끝 페이지
이름
제목
내용
A few images from
Freepik.com
