Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
제3회 식량안보세미나 개최 ...
 
제   목  
김치의 경사와 앞으로 대비 - 식품음료신문
[ 2022-03-02 16:33:25 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 4476        
링크 #1  
 http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=93703 , Hit: 6317
[기고] 김치의 경사와 앞으로 대비

- 신동화 명예교수(전북대·한국식품산업진흥포럼 회장)

작년 무역 수지 흑자에 미국 의회 ‘김치의 날’ 제정
김치 품질·기능 높이는 노력 요구…냄새 문제 개선을
발효 미생물 연구 병행 외국식 김치 메뉴 개발 필요


96/197, 총 게시물 : 3927
2027 노벨상 수상자 로버츠 교수 "GMO 작물 '악마화'하지 말아야" - 연합뉴스 관리자 2017-09-12 46 8794
2026 "GMO식품은 안전, 과학을 믿어라" - 조선일보 관리자 2017-09-12 46 10876
2025 노벨상 수상자 로버츠 박사 "GMO 반대 캠페인은 식량위기 무시한 '반인륜 범죄'" - 민주신문 관리자 2017-09-12 46 9850
2024 노벨상 수상자 리차드 로버츠 교수가 한국에 온 까닭 - 민주신문 관리자 2017-09-12 46 8472
2023 GMO 정밀육종…‘과학적으로 안전’ 의견 일치 - 식품음료신문 관리자 2017-09-11 46 9699
2022 소비자의 식품안전 불신 해소하려면 - 농민신문 관리자 2017-09-11 46 8205
2021 전통의 맛을 없앤 설탕, 전통의 맛을 살리는 소금 - 식품외식경제 관리자 2017-09-11 46 8556
2020 리처드 로버츠 박사의 ‘노벨상으로 가는 길’ 강연 - 식품저널 관리자 2017-09-11 46 9856
2019 [GMO-노벨상 수상자에게 묻다] 종합토론 - 식품저널 관리자 2017-09-11 46 10241
2018 [GMO-노벨상 수상자에게 묻다] 질의응답 - 식품저널 관리자 2017-09-11 46 9787
2017 [GMO-노벨상 수상자에게 묻다] Richard J. Roberts 박사 강연 - 식품저널 관리자 2017-09-11 46 9397
2016 [GMO-노벨상 수상자에게 묻다] 개회식 - 식품저널 관리자 2017-09-11 46 9462
2015 물, 에너지, 식량 확보에 필요한 과학적 합리성 - 식품외식경제 관리자 2017-09-04 46 8428
2014 농진청, ‘GM작물개발사업단 해체’ 시민단체와 협약 - 식품저널 관리자 2017-09-01 46 8095
2013 노벨상 수상 리처드 로버츠 교수 초청 GMO 논의 - 식품음료신문 관리자 2017-08-31 46 9674
2012 "속 든든한 밥 좋아하지만…삼시세끼 먹지는 않는다" - 농민신문 관리자 2017-08-31 46 10042
2011 농축수산업계 대응방안은 - 농수축산신문 관리자 2017-08-31 46 8645
2010 기상이변 원인과 농축수산업에 미친 영향 - 농수축산신문 관리자 2017-08-31 46 8584
2009 한반도는 지금 아열대 기후- 농수축산신문 관리자 2017-08-31 46 8089
2008 농촌인구·경지면적, 전세계↑ 한국↓ - 농수축산신문 관리자 2017-08-31 46 8188
첫 페이지   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com