Untitled Document
 
연구사업 |학술회의 |소식/안내 |자료실 |동영상/갤러리 |
 
 
 
 
>> 추천도서
>> 보고서
>> 논문
>> 발표/강의
>> 뉴스기사
>> 운영위원칼럼
>> 공지사항
 
[한국산업식품공학회] 추계 ...
 
제   목  
미각 교육의 중요성 - 농민신문
[ 2022-03-10 11:12:42 ]
글쓴이  
관리자
조회수: 5680        
링크 #1  
 https://www.nongmin.com/opinion/OPP/SWE/TME/351658/view , Hit: 6724

[시론] 미각 교육의 중요성

- 박태균 (한국식품커뮤니케이션포럼 대표)

김치·비빔밥·설렁탕을 즐겨 먹는 외국인에게 한국 음식의 특징을 물었을 때 흔히 나오는 답변은 ‘스파이시(spicy·자극적인)’ ‘헬시(healthy·건강에 좋은)’ ‘펀(fun·재미있는)’이다.


41/198, 총 게시물 : 3956
3156 KBS는 조선구마사 사건을 잊었는가? - 식품외식경제 관리자 2021-12-20 54 5275
3155 ‘영농형 태양광사업’은 농촌의 미래인가? - 농민신문 관리자 2021-12-17 54 6148
3154 북한, 올 식량작물 469만톤 생산…전년보다 29만톤 증가 - 식품저널 관리자 2021-12-16 55 5339
3153 한식은 생각하며 먹는 음식이다 - 식품외식경제 관리자 2021-12-15 53 5400
3152 Tanner Awards for the Most-Cited Articles of 2018 - Food Science wiley 관리자 2021-12-15 11131 5009
3151 흙과 멀어지는 농업과 식품산업 - 식품음료신문 관리자 2021-12-14 54 5269
3150 기후변화와 식량안보…"기후 대이동, 이미 시작" - JTBC뉴스 관리자 2021-12-13 53 12082
3149 한국식품과학회 회원동정- 이철호 명예이사장, 식품과학과 산업 관리자 2021-12-13 2379 4874
3148 폐기 농산물의 가치를 되살리려면 - 농민신문 관리자 2021-12-09 52 5509
3147 어머니 음식은 맛있게 먹는 음식, 아버지 음식은 드리는 음식 - 식품외식경제 관리자 2021-12-08 52 5440
3146 전세계 일상 깊숙이 들어온 GMO…매일경제 관리자 2021-12-06 52 5532
3145 콩값 지난해보다 낮을 듯 - 농민신문 관리자 2021-12-06 53 5227
3144 기후위기 시대의 농업과 먹거리 - 농민신문 관리자 2021-12-06 52 5329
3143 한국어 기원은 9000년前 중국 동북부 요하의 농경민 - 조선일보 관리자 2021-12-03 52 5964
3142 요소수 사태와 식량안보 중요성 - 농민신문 관리자 2021-11-30 52 5618
3141 제33회 아산상 - 사회봉사상 권순영 대표 동영상 관리자 2021-11-29 52 5507
3140 아산상 수상 아프간 콩 박사…"탈레반도 우리 활동은 지지" - 연합뉴스 관리자 2021-11-29 52 5515
3139 한국 식품산업의 세계 비전 - 이철호 명예이사장 (식품음료신문) 관리자 2021-11-24 52 5372
3138 비료 없는 세상 - 농민신문 관리자 2021-11-23 53 5223
3137 식물 원료 플라스틱 분해하면 비료 ‘요소’ 생성 - 농민신문 관리자 2021-11-23 54 5563
첫 페이지   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50     끝 페이지
이름 제목 내용
 
 
   
  A few images from Freepik.com